Viikkosanomat, August 15, 1978

              Tohtori
ERIC HARELA DC
Kiropraktikkovastaanotto
331 Sheppard Ave E
VVillovvdale Ont M2N 3B3
Puhelin 224-044- 4
Aikatilauksia otetaan
vastaan puhelimitse
ALUMHN1MIESTEN
HUOMIOON
Halutaan osfäa aluminium si-di- ng
scarp (romua) paivan kor-keimpiin
hintoihin Rehellinen
punnitus
HOUSE OF METALS
45 Commercial Rd
Toronto 1 7 Leaside
Kolme korttelia etelään Eglin- -
tonista itaan Laird Drivesta
Puh: 421-157- 2
Kesäherkku
mansikkamaito
Punainen marja ja
Siinä maistuu kesä Sulje
vaikka silmäsi ja muistele Kesä
siinä maistuu Poskilihasten
sisäpinnalle ilmestyy jänniä
väreitä ja mieleen tulvahtaa
muistoja lapsuudesta Ahoman-sikoista
puntarpää-heinää- n pu-jotettuna
helminauhana Äidin
mansikkamaito Se maailman
makoisin Tai tuokkosentäysi
x syvänpunaisia puutarhamansi-koit- a
Jospa eläisit uudelleen
hetken entisyyttä Etsitään tie
noiden tuttujen makujen pariin
ihan uudella tavalla Kokeilepa
Kerää perhe ympärillesi
halua nostalgista her-kuttelua
yksin) Nosta pöytään
kulhollinen keräämiäsi hank-kimiasi
puutarhamansikoita ja
lautanen jolle olet laittanut
hedelmäsokeria 'Kuorruta'
mansikat hedelmäsokerilla yk
si
koe asti jääkaapissa
kyllä tar-jottavaa
seuratessasi kuinka
pian mansikoiden kantojen kasa
roskalautasella Sokeri
ei kuitenkaan ole mitenkään
välttämätöntä — niin makea on
Tai tarjottavasi
näin:
tai haarukalla) 4 dl man- -
Frank R Block
ja Roger
0J
OPTOMETRISTIT
konttori 674-40- 14 kotiin 673-07- 05
CITY CENTRE HUONE 216
Toisessa kerroksessa
SUDBURY Ontario
ESPANOLASSA
Keskiv klo 11 ap — 9 ip
869-29- 20
AUNIITA -
UKKIA
™§sia
Pcdloetkaa hakemaa
keikkakalenterianne
FLOWER SERVICE
Puhelin 673-95- 95
252 Regent St S
Hazcl kadun kulm
22 Durham St N
New Sudbury kauppakeskus
SUDBURY
Tomaattia
pizzaan ja
ja kurkun
tuovat erilaiset
salaatit padat kasvimuhen-noks- et
eli ja pizzat Pel-kistä
vihanneksistakin uudesta
kaalista porkkanoista nauriis-ta
tomaateista ja sipulinipuista
saa padan mutta mi-kä
estää tekemästä siitä vähän
tukevanpaakin ruokaa
pohjoiseen pataan voi lisätä li- - taan ja valutetaan kuiviksi suu-ha- a
tai erilaisia makkaroita ja rimmat lehdet pannaan vadin
on
makea
(ellet
kerrallaan 'kasta' reilusti ja jälkiruoka-astioihi- n säilytä tar--—
makuelämys Huomaat joiluun ja
valinneesi mieluista
kasvaa
mansikka
valmista
Hienonna (tehosekoitta-jassa
RO
Young
Puh
Vastaanotto
Puh
UKKAKIMPPUJA
UKKALAITTEITA
12
Tomaatin käyt-töön
vaihtelua
höystöt
muhevan
Kasvis- -
myös kala sopii kasvispataan
Nopean padan ja samalla myös
makoisan saa lisäämällä mak-karoita
tai pakastekalaa kas-vispataan
RUOKAISA SALAATTI
siköitä sekoittaen joukkoon pari
ruokalusikallista hedelmäsoke-ria
Jätä ne mehustumaan siksi
aikaa kun sulatat 12 litraa
vaniljajäätelöä aivan notkeaksi
Sekoita jäätelöön 4 dl kylmää
maito ja mansikkasurvos Vat-kaa
seos kuohkeaksi kulhossa
tai tehosekoittajassa Kaada
korkeisiin laseihin pudota ku-hunkin
yksi kokonainen man-sikka
koristeeksi ja tarjoa riitä-vä- n
isoilla jugurttipilleillä nau-tittavaksi
Annos riittää nel-jälle
Voit kokeilla jälkiruokana
esimerkiksi seuraavaa:
Varaa jokaista kolmea
henkilöä kohti 2 dl maitorah-kaa
2 dl kermaa ja 3-- 4 dl man-sikoita
sekä 2 rkl hedelmäso-keria
Mikäli käytössäsi on
tehosekoittaja valmista man-sikka-rahkavaa- hto
sillä Kaada
seuraa kuinka tyytyväiseen
nymyyn ruoKainjoiaen nmeei
sulavat
Älä toki unohda lapsuutesi
makoisaa marjamaitoakaan
Tosin siihenkin saat ihkauuden
vivahteen ripottelemalla marjo-jen
päälle hedelmäsokeria mut-ta
jätä sokeri pois jos haluat
säilyttää linjasi — mansikka
maistuu ilmankin
Herkullista kesää
Suomalaiset
rakentavat
Yleisen insinööritoimiston
ja puolimatkan työyhteenliitty-mä
YP-Gro- up rakentaa Puo-laan
kaksi 600 vuodepedin
suurhotellia vuoden 1980 syk-syyn
mennessä YP-Gro- up on
allekirjoittanut Puolan turismi-organisaati- on
Orbisin kanssa
esisopimuksen projektista jon-ka
arvo on noin 1 70 miljoonaa
markkaa
Projekti toteutetaan koko-naan
suomalaisella työvoimal-la
Rakentajat arvioivat hank-keen
tarjoavan työtä Puolassa
parin vuoden ajan noin 200
suomalaiselle mutta huippu-kautena
ensi vuoden syksyllä
määrä lähentelee 300
salaattiin
patoihin
300 g edam- - tai kermajuustoa
6-- 7 keskikokoista kiinteää to-mat- tia
pienehkö vihreä kurkku
1 nippu tilliä
pieni rapea salaatinkerä
Kastike: 1 osa omenaviinietik-kaa
2 osaa öljyä suolaa
mustaapippuria (12 tl hienon-nettua
basilikaa)
Salaatinlehdet huuhdo- -
reunoille Pienet rapeimmat si-säleh-det
revitään sekoitettavik-si
muiden salaattiainesten kans-sa
Juusto ja kurkku suikaloi-daan
ja tomaatit lohkotaan Til-lisilp- pu
lisätään viimeksi jouk-koon
Kastikeaineet sekoite-taan
ja valellaan kulhoon val-miin
salaatin päälle Sopiva
eturuoka tai iltapalasalaatti
sämpylöiden tai tuoreen leivän
kera
INTIALAINEN
KURKKUHÖYSTÖ
2 vihreää kurkkua
2-- 3 rkl sipulisilppua
1 vihreä paprika
nippu tilliä
meiramia
1 dl kermaviiliä
suolaa valkopippuria
12 tl curryä
2rkl öljyä
12 sitruunan kuori ja mehu
Kurkut kuoritaan paloitel-laan
ja viipaloidaan jotka
keitetään nopeasti suolalla
maustetussa vedessä Sipuli-silppu
suikaloitu paprika ja
valutettu kurkku pannaap takai-sin
kattilaan öljyn kanssa ai-neksia
käännellään öljyssä
kunnes ovat ympäriinsä öljyi-set
Lisätään tillisilppu mei-rami
sitruunan mehu ja kuori-raas- te
Keitetään 5-- 6 minuut-tia
Tarjotaan voimakkaasti
vrttimausteilla maustetun liha- -
liemessä keitetyn riisin kanssa
TOMAATTIMUNAKAS
4 munaa
4rkl vettä
suolaa valkopippuria
IttHMföAr
'
! cy ©a
llll)l-ul'P'IIIBIllWMPJMWJLIWWl-
MW'™ijy
12 1 tuoreita kanttarelleja tai
tatteja
5-- 6 tomaattia
Sienet paistetaan silppuna
paistinpannussa voissa Kun
sienet ovat paistuneet ja kutis-tuneet
kaada pannuun sienien
päälle sekoitettu munakastike
Hyydytä melkein valmiiksi
Tässä vaiheessa lisää munak-kaan
päälle tomaattiviipaleet
että ne vähän uppoavat muna-kasseokse- en
Tarjotaan avonai-sena
ja pinnaltaan tomaateilla
kuorrutettuna savukalan kans-sa
TOMAATTI-SIPULIPIZZ- A
2 revittyä halkaistua ha-panleipää
pizzan pohjaksi pel-lille
Leivät kostutetaan hieman
lihaliemellä jotta vähän peh-miäv- ät
Nyt levitetään leiville 2
nippua uusia viipaloituja ja
paistettuja sipuleita Sipulit
haudutetaan voissa kypsiksi
niiden ei tarvitse ruskistua
Sipulin päälle levitetään peh-meitä
tomaattiviipaleita ja ne
maustetaan suolalla ja valko-pippurilla
sekä oreganolla joka
on varsinainen pizzamauste
Tomaattien päälle levitetään
juustoa raastettunr 1 dl kum-mallekin
leivälle Paistetaan
nopeasti että juusto ruskistuu ja
tomaatit kuumentuvat
KASVISPATA
1 nippu nauriita
12 varhaiskaalta
1 nippu porkkanoita
1 nippu sipuleita
5-- 6 tomaattia
persiljaa
Nauriit lohkotaan ja pan
naan kuutioista tehtvvn lihalie- -
meen kiehumaan Lientä niin
että naurislohkot reilusti peitty-vät
Hetken kuluttua lisätään
porkkanapalat ja suikaloitu
kaali sekä loraus öljyä Vettä
voi listata jos lientä on liian
Tomaatti on monipuolinen vihannes makoisa sellaise-naan
syötäväksi ja sopiva moniin erilaisiin kylmiin ja
lämpimiin ruokiin
HMHMP
V' i : T - 'Il Erilaisia
TORONTO
Ikinuorten kerhopäivät ovat
Don naalilla joka torstai
SUDBURY
Sudburyn Seurakerhon a-janvietetil- aisuudet
ovat heinä-kuun
25 sekä elokuun 8 ja 22
pnä alkaen klo 1 1 ap
CSJ:n osaston kokouksetjo-k- a
kuukauden toisena maanan-taina
klo 11 ap Postiosoite:
CSJ:n Sudburyn osasto' PO
Box 354 Station "B" Sudbu-r- y
Ont P3E 4P2
Sävelkuoron harjoitukset
torstai-iltaisi- n klo 700 Uudet
jäsenet tervetulleita!
THUNDER BAY
Ikinuorten kokoukset naalil-la
316 Bay St joka kuukauden
ensimmäinen ja kolmas keski-viikko
alkaen klo 130
Kaiku-kuoro- n harjoitukset
joka tiistai-ift- a klo 7 Uudet ja
entiset laulajat tervetuloa!
CSJ:n osaston kokoukset jo-ka
kuukauden toinen lauantai
klo 130
BEAVER LAKE
Seuraava kokous on 39
klo 1130 ja bingo klo 1 ip
Beaver laken entisellä koululla
missä myös on syystanssit 309
Pohjolan poikien säestyksellä
VANCOUVER BC
Rauhanpiknekki Webters
Cornersissa 10 syyskuuta
Kello 12 päivällä hyvä kala-ater- ia
bingo ja ohjelmaa
vähän Maustetaan suolalla ja
valkopippurilla Tarjolle tuota-essa
padan päälle viipaloidaan
tomaatit sekä silputaan persil-jaa
Tarjotaan sellaisenaan käs
visruokana tai ionkun liharuoan
kanssa
LOUGHE
HAUTAUSTOIMISTO
Hautaukset 100 mailin säteellä
Sudburysta toimitetaan ilman
lisämaksua
PUHELIN 673-959- 5
252 Regent Street South
Hazel kadun kulm Sudbury
KAIKENLAISTA
uIÄVÄ RA
ja
Sähkö- - Ja putkitus-tarpeit- a
— maalia
kohtuullisin hinnoin
& Buiiders Supply Ltd
Puhelin 522-12- 31
Posti: Stte 8 IL E 3 BvSbesy S
MaaaUVCÖ etelään
Bfebarä Iobo
wm