Viikkosanomat, June 19, 1979

              fr
i iiiiiiiiiiiiiTnnTTrrnTrBM"'''"B"
Erilaisista pavuista ja sie-menistä
saa idättämällä erino-maista
ravintoa Idätettäväksi
sopivat esim krassi ja sinimai-lane- n
(alfalfa)
Puhdista ja huuhtele pavut
tai siemenet ennen kuin laitat ne
likoon Aseta paput lasipurk-kiin
kaada päälle vettä kolme
kertaa niin paljon kuin on idä-tettäviä
papuja tai siemeniä
Sido purkin kanneksi kuminau-halla
sidottu sideharso tai muu
harva kangas Pidä purkkia yli
yön pimeässä Vesi valutetaan
liotuksen jälkeen pois kankaan
läpi Tämän jälkeen siemeniä
huuhdellaan pari kolme kertaa
päivässä kylmällä vedellä
Purkkia pidetään alassuin idä-tyksen
aikana jotta huuhdeve-s-i
pääsee valumaan pois Idä-tyksen
tulee tapahtua pimeässä
joten 2-- 3 vuorokauden aikana
purkin tulee olla peitettynä
tummalla kankaalla tai sitä pi-tää
säilyttää pimeässä kaapissa
Idätyslämpötila on 1 5-- 25 astetta
Kun idut ovat sopivan mittai-sia
2-- 4 cm ne huuhdellaan ja
asetetaan päivänvaloon viher-tymään
muutamaksi tunniksi
Tämän jälkeen ne ovat sopivia
syötäviksi Itujen ravintoarvo
säilyy noin viisi vuorokautta
Idut on säilytettävä jääkaapis-sa
Tohtori
ERIC HARELA DC
Kiropraktikkovastaanotto
331 Sheppard Ave E
VVillovvdale Ont M2N 3B3
Puhelin 224-044- 4
Aikatilauksia otetaan
vastaan puhelimitse
LOUGHE
HAUTAUSTOIMISTO
Hautaukset 100 mailin säteellä
Sudburysta toimitetaan ilman
lisämaksua
PUHELIN 673-959- 5
252 Regent Street South
Hazel kadun kubn Sudbury riMwniwM'TiiiwlfflilQWnivilH(wi!inwT
KAIKENLAISTA i
ja
RÄ '
Sähkö-- ja putkitus- -
iarpeira — maalia
kohtuullisin hinnoin
1 B § itklfe
& BuiMera Supply Ltd
Puhelin 522-15- 31 S
Posti: Slte 8 R R 3 Sudbury
Maantie 69 etelään
Richard Lake
12
Kokeillaanpa
Kun ituja syödään on syö-tävä
sekä itu että papu tai sie-men
Näin saadaan eniten ra-vintoaineita
Ituja voidaan kä-yttää
raakasalaateissa tai kei-toissa
Vehnänjyvät on idätet-tävä
10-1- 5 sentin oraaksi Kun
oraat ovat sopivanmittaisia ne
voidaan leikata ja antaa kasvaa
uudelleen Nain voit tehdä 2-- 3
kertaa
V!
KEVÄTSALAATTI
2 tomaattia
100 g nokkosta
pala tuoretta kurkkua
pinaattia retiisiä
voikukanlehtiä
Huuhtele ja leikkaa kaikki
vihannekset suikaleiksi Sekoi-ta
joukkoon öljyä sitruunanme-hua
ja hunajaa (Valmistetaan
siten että hunaja ja sitruunan-mehu
sekoitetaan ja seokseen
vatkataan öljy)
KASVISPATA
3 porkkanaa
1 palsternakka 12 selleriä
12 pientä lanttua 1 purjo
2 rkl vehnäjauhoja
sitruunaa suolaa sokeria tilliä
Kuori kasvikset ja leikkaa
ne paloiksi sekä keitä kypsiksi
Ruskista jauhot kevyesti mar-gariinissa
ja sekoita ne kasvis-ten
keittoliemeen mausta suo-lalla
sokerilla sitruunalla ja
tillillä Kastike on maultaan ke-vyesti
hapahko Tarjoile vihan-nekset
ja kastike keitettyjen pe-runoiden
kera
Nuukuus --
kilpailu Laihialla
Laihialla on julistettu ener-giakyläkilpa- ilu
jonka tarkoi-tuksena
on löytää uusia ratkai-suja
asumiseen käytettävän e-ner- gian
säästämisessä Saituu-destaan
tunnettu Laihia tarjoaa
nimensä ja ilmaiset tontit kilpai-lun
toteuttamiselle
ALUMIINIMIESTEN
HUOMIOON
Halutaan ostaa aluminium si-di-ng
scarp (romua) paivan kor-keimpiin
hintoihin Rehellinen
punnitus
HOUSE OF METALS
45 Commercial Rd
Toronto 17 Leaside
Kolme korttelia etelään Eglin-tonis- ta
itään Laird Drivesta
Puh: 421-157- 2
- W
?H wl
1
kasvisruokia
HEDELMÄSALAATTI
6 taatelia 2 rkl rusinoita
2 päärynää 2 omenaa
2 banaania
1 dl vatkattua kermaa tai kerma-viiliä
pähkinöitä
Leikkaa taatelit ja banaanit
viipaleiksi Raasta omenat ja
päärynät karkealla raastimella
Sekoita joukkoon rusinatja ker-mavaahto
Ripottele päälle
pähkinärouhetta
Raaka-ainett- a
Itä-Saksa- sta
Kokonaan uuden prosessin
kehittämisen ja DDR:stä tuota-van
uuden raaka-ainee- n avulla
pystyy Outokumpu tuottamaan
tehtaillaan noin 65 prosenttia
koko maailman kobolttitarpees-t- a
Outokumpu Oy on Kok-kolassa
tehnyt merkittäviä laa-jennus-
ja saneeraustöitä joi-den
myötä kobolttituotannon
nousu ja jatkuvuus oh mahdol-listunut
Suomessa Kobolttiteh-taa- n
tuotanto tulee nousemaan
tänä vuonna noin 1 200 tonniin
Sivumetalleineen se vastaa
noin 390 miljoonan markan lii-kevaihtoa
Alttius
alkoholismiin
on periytyvää
Vaikka alkoholismi sellai-senaan
ei periydykään alkoho-listin
jälkeläinen perii ilmeisen
taipumuksen alkoholismiin Tä-tä
alttiutta ruokkivat sitten ym-päristötekijät
kuten esim va-paamielinen
alkoholipolitiikka
Näin toteaa Alkon keskus-laboratorion
päällikkö tri Ka-lervo
Eriksson Hän kirjoittaa
viimeaikaisista tutkimustulok-sista
Duodecim -- aikakauskirjassa
Periytyvien ilmiöiden osuus
alkoholismissa ja alkoholin ai-neenvaihdunnassa
on ollut jär-jestelmällisen
tutkimuksen koh-teena
vasta 1 940-luvul- ta lähti-en
Suomessa alkoholikäyttäy-tymist- ä
on selvitelty sekä laajan
kaksostutkimuksen että rotta-kokeiden
avulla
Suomalainen kaksostutki-mus
osoitti että juomistiheys
kerralla juotu alkoholimäärä ja
juomistilanteessa esiintyvä
kontrollinpuute ovat luonteel-taan
periytyviä ilmiöitä Yhdys-valloissajulkaist- un
kaksostutki-muksen
mukaan myösliiallinen
juominen krapulan esiintymi-nen
muistinmenetykset jne pe-riytyvät
jälkeläisille
Eläinkokeiden antamien
täydentävien tietojen perusteel-la
on myös todettu että alko-holin
aineenvaihdunnassa on
selvästi vaikuttavia periytyviä
tekijöitä kirjoittaa Eriksson
Aineenvaihduntamekanis-m- i
säätelee esim sitä kuinka
nopeasti alkoholi poistuu eli-mistöstä
miten syvään tietystä
viinamäärästä humaltuu ja ku-inka
nopeasti ihmiselle kehittyy
fyysinen riippuvuus alkoholis- -
ta Erikssonin mukaan onr il-meistä
että yksilön humaltu-misaltti- us
on voimakkaasti pe-riytyvää
samoin alttius run-saasta
alkoholinkäytöstä johtu-viin
vieroitusoireisiin
Eriksson kuitenkin varoit-taa
yleistämästä periytyviä te-kijöitä
niin ettei ympäristöte-kijöillä
olisi mitään merkitystä
alkoholismin synnyssä Nykyi-sen
tietämyksen perusteella
näyttääkin siltä että ympäristö
pääasiassa määrää sen missä
määrin henkilöt käyttävät
Energiasilta NLsta
Suomeen
Leningrad — Neuvostolii-tosta
Suomeen vedettävän säh-könsiirtolin-jan
rakentaminen
Neuvostoliiton puolella on tul-lut
päätösvaiheeseen Tämän
pääjohdon vetäminen neuvos-toliittolaisen
'Energomasheks-por-t'
--yhtymän ja Imatran Voi-ma
Oy:n solmiman sopimuksen
mukaisesti antaa Suomelle
mahdollisuuden ensi vuodesta
alkaen saada Neuvostoliitosta
vuosittain neljä miljardia kilo-wattitun- tia
sähköenergiaa' Säh-kön
lähteenä on Leningradin
atomivoimala jonka nykyinen
kahden miljoonan kilovvatin te-ho
kaksinkertaistuu vuoteen
1980 mennessä
Energialaitteiden sähkön ja
polttoaineen toimitukset Neu-vostoliitosta
Suomeen muodos-tavat
huomattavan ja nopeasti
kasvavan osan molempien naa-purimaiden
talousyhteistyöstä
toteaa VO Energomasheks-porti- n
varapuheenjohtaja Alek-sandr
Gavrilov TASSin kir-jeenvaihtajalle
Keskinäisesti
edulliset kauppasuhteet ovat
tehneet mahdolliseksi sen että
Neuvostoliitto on luovuttanut
Suomelle teknistä dokuman-taatiot-a
ja laitteita joita tarvit-tiin
lämpövoimaloiden rakenta-miseen
ja Suomen ensimmäi-seen
Loviisan atomivoimalaan
Putkijohtoa pitkin Suomeen
kuljetetaan maakaasua Neu-vostoliiton
pohjoisista esiinty-mistä
Kaikki tämä puoltaa pai-navasti
naapurimaiden talous-suhteiden
edelleen kehittämis-tä
sanoi Gavrilov
Sairashuolto-komite- a
kiittää
CSJ:n Sudburyn osaston
sairashuoltokomitea on saanut
lahjoituksia sairashuoltotyön
hyväksi seuraavilta henkilöiltä:
TAUNO PURRA Sudbury
Ont $500 ja HILDA KETO-LA
Sudbury Ont $200
Lausumme sydämelliset kii-tokset
lahjoittajille
LP
Frank R Block
RO ja Roger Young
OJO
OPTOMETRISTIT
Puh konttori 674-40- 14 kotiin 673-07- 05
CITY CENTRE HUONE 216
Toisessa kerroksessa
SUDBURY Ontario
Vastaanotto ESPANOLASSA
Keski v klo 11 ap — 9 lp
Puh 869-29- 20
TORONTO
Toronton Ikinuorten Fin-landia
kuoron harjoitukset tors-taisin
kello 1 1 päivällä Uudet
ja entiset laulajat tervetulleita!
Voimistelu- - ja tanhuharjöi-tuks- et
ovat kello 10 Tervetuloa
mukaan!
CANADA-N- L SEURA
järjestää filmitilaisuuksia per-jantaisin
seuran huoneistossa
165 Bloor St E Toronto alk
klo 8 illalla
Elokuvat ovat joko englan-ninkielisiä
tai -- tekstillä varus--
tettuja Tulkaa ajoissa - rajoitet-tutila- !
SUDBURY
CS J:n osaston kokouksetjo-k- a
kuukauden toisena maanan-taina
klo 11 ap Postiosoite:
CSJ:n Sudburyn osasto PO
Box 354 Station 'B Sudbury
Ont P3E 4P2
Sävel kuoron harjoitukset
torstai-iltais- in klo 700 Uudet
jäsenet tervetulleita!
Sudburyn Seurakerhon vii-kottaiset
harjoitus- - ja ajanvie--tetilaisuud- et
Finnish naalilla jo-ka
tiistai alkaen klo 10 ap
Uudet jäsenet tervetulleita ker-homme
toimintaan!
THUNDER BAY
i Ikinuorten kokoukset naa-lilla
316 Bay St joka kuukau-den
ensimmäinen ja kolmas
keskiviikko alkaen klo 130
Kaiku kuoron harjoitukset
joka tiistai-ilt- a klo 7 Uudet ja
entiset laulajat tervetuloa!
CSJ:n osaston kokoukset jo-ka
kuukauden toinen lauantai
klo 130
Ikinuorten kokoukset naa-lilla
316 Bay St joka kuukau-den
ensimmäinen ja kolmas
keskiviikko alkaen klo 130
Kaiku kuoron harjoitukset
joka tiistai-ilt- a klo 7 Uudet ja
entiset laulajat tervetuloa!
CSJ:n osaston kokoukset jo-ka
kuukauden toinen lauantai
klo 130
BEAVER LAKE
Niagara Fallsin matka kesä-kuun
28 päiväja Georgia Bayn
matka tehdään heinäkuun 25
päivä
Sudburyn alueen kerhojen
yhteinen piknekki pidetään e- -
lokuun 7 päivänä Fairban Par-kissa
AUNIITA
UKKIA
UKKAKIMPPUJA
UKKALAITTEITA
Pcdloetkaa hakemassa
taikkakaflententaae LOUGHEEO
FLOWER SERVICE
Puhelin 673-95- 55
252 Regent St S
Haxel kudon kulm
22 Durham St N
New Sudbury kauppakeskBS
SUDBUET