1978-03-21-09 |
Previous | 9 of 12 | Next |
|
small (250x250 max)
medium (500x500 max)
Large
Extra Large
large ( > 500x500)
Full Resolution
|
This page
All
|
Mr. 22
Kixpa^ssmi^siks oin iraja hoo
kust ning huvi, samuti ka head
praeahju. Edasi — peab tarvita,
ina^ ainult häid aineid: head kuiva
jaiiu, vte(kfi(t võid või rasva»
värsket pämü või küps©^^
nt, mis pofo iüg kaua seisnud.
lisaM
di soola, ka magusale. Mandleid
' .|a päMeid hõõrutakse enne tarvitamist
puhta vana köögirätiku
vah^l. •••• ./1.-;.
Rosinaid ja mandleid peab m^^
iu korda põhjalikult pesema lei-ges
vees. Vedelas taignas ei va;ju
rosinad põhja, kui neid eaioetaig.
nässe segaiinist veeretada jahus.
Apelsinikoori saab jäitgmiselt
äM hoida, üma et nad oana aroomi
ja maits€(t kaotaksid: apelsinid
.Isooritakse üsna õhukeselt, pee-nehdatailase
siis koor ja laotakse
sulikruga vaheldumisi hästisiüe-tavasse
klaaspurki. Pealmine
kord peab oleinm suhkur.
Parim s^ain® küpsetamiseks
• on-või;:.- :/ ••>••>•;• :
Munadega ei maksa küpsetami-
S9l olla k<>kkuhoidi^ sest nende!
vaxal saame rohkem taignat.
Küpsetamiseks taaivitalav suh* |
k i r ei tohi ola liiga jääne. Glasuuride
ja õrnade munavalgest
ning mandlitest küpsiste jaoks {
on soovitav võtta töitoisuhkrut.
Lihtne pärniitaigm vai^^
t^kse järgna^ 1 kg jahu jaoks
võetakse 80—100 i sulatatud ras^
-va või vmd, 1—2 muna, V4—%
liitrit piBnm,p— 60 g suhkrut,
10. g soola, eb g j t o i i . Kõiki
aineid soojendataks kargelt,
pärm tükeldatakse, segatakse
suhkruga.. paa|i supilusikatäis
piimaga ja jtoga. Sel juu^
retis peab kerkima kahekordseks.
Selleks asetatakse see puhta
rätiga kaetult soojasse kohta.
Pärast tõusmist lisatakse kõik
ülejäänud ained ja valmistatakse
kaimis tugev taigen, niida sõtku-takse
niikaua, kuiü ilmuvad mullid.
Nüüd jäetaks^ taigen veel
1—1^ tunniks ikeijkin;ia ja s i^
see valmis Mi»sefcgmis€ks.SeiUest
mitmesuguste
lisanditega valmiSitada väga h*ädd |
:-saiu.-^-- •
Pärmitaig^ rullitakse õhuke- j
seks ja tõstetakse võitatud plaadile.
Nüüd lõigatakse ribadeks,
i^tafcse 250 g ^ i d ja 200 g mett
soojeneda ning seatakse mandlitega.
Määritakse taignale ja
küpsetatakse parajas ahjus umbes
^ tundi. , ,
Pärj;nitaigen, mlilde lisatud
veidi riivitud sidrunikoort, rulli-'
takse koilmiiurgaks, määritakse 1
sulavõiga ja riputatakse iile riiv-'
saiaga. Nüüd pannakse taignale]
keedisest võetud kirsid, aetakse
ühtlaselt üle taigna laiali, rulli-1
takse t^gm koklp, keeratakse
s a r v ^ määritakse munaga.'
Beale võib > soovi ikorraä riputada i
suhkrut või rüvitud
Küpseb umbes % tundi
^ ^ ^ ^
Pärmitaigen rullžfekse piklikuks'
nelinurkseks tükiks, määritakse
võiga, pahklitäidisega, keeratakse!
kokku ja moodustatakse pärg.
Täidis: 250 g riivitud pähkleid se-|
gaitakse 125 glsuhkm, 50 g sulta-nünide
ja 3-4 yaiustatud nluna-vslgega.
Pähklite asemel võib| võt-1
ts ka mandleid ja lisada veidi
riivitud apelsinikc^^
õhukeseks leitud pärmitaignast
lõigatakse nelinurksed tükid,
millele asetaitakse tarretist
voi_ pähkiitäidi^^^ Servad määri-takse
piimaga segatud munaga ja
panaiakse süs taigen kolmnuiikselt
kokku, määÄkse peailt munaga,
lastakse veel 10 minutit pannil
tõusta ja küpsetatakse palavas
12—15 minutit.
lk.
aam jrjrriiiiri,?m.fiiifUfniim.t
IECXQ9SBB
Ta asub .-tööle k^kkosma mijaisteiunai,. .
laboratooriumis. Temale on võimaldatud töökoM
kaheksa progranmü raamides, mis on rakendatud
selleks, et anda töökogemusi kestooU
õpilastele Ja keskkooli lõpetanutele, samuti ka
nendele nooHele inimestele, kes on^^
oma kooliteekonna. Alliw)! kirjeldame kuidas
see programm töötab:
ONTARIO YOUTH EMPLOYMENT PROGRAM^i
alusel antakset $125 tumiitasu u l a t i ^ toetu^
et tüvustada noorte tööle rakendamist
suvekuudel ärüisel alal ja farmides. Seda
programmi korraldab
Subsidies Brändi. _
ONTARIO
JÜNIOR GONSBRVATIONIST AWARD
IMversitifis.
EXPERIENCE '78
töökohtadele Ontario ministeeriumides. N ^
töökohad on mõeldud õpilaste akadeemiliste- ja '
karjäärieesmärkide täiendas^
koordiaeerib Ontario Youth Šecretariat.
,19'^ ONTARIO-QUEBEC.SUMMER STUDENT:;.^^^^:
JOB EXCHANGE PROGRAM paigutab Ontario
õpilased mlt
ministeeriumidesse ja asutustesse.
oma
midega tegelevate organisatsioonide kaudu ja
rakendab neid tööle loodusvarade säültamisel.
Conservätion Authorities Branch.
JÜNIOR AGRIGULTURALIST FARM PROGRAM
rakendab õpüasi, kes elavad liiinas kuid kes
Juhendajaks on Ministry of Agriculture and Fooö.
YOUTH CARE FOR SEmORCar^
omavalitsustele võimaluse palgata noori inimesi
invaHidsete täiskasvanute ja vanade koduseks
abistamiseks.
amna,
iüis annab treeningut karjääriks ning praktilisi
perioodi kestel. Programmist osavõtjad
Võõrustava provintsi kultuuriga. Seda programmi
terraldab üvil Service Commissioa.
JÜNIOR FOREST RANGER PROGRAM aanab
17 aaistat vaaadele Ontario õpilastele võim
sasida praktilisi kogemusi meie maapõuevarad®
kasutamise kohta. Programmi juh
on
Noored inim^ed, kes töötavad nende
programmide raamides ja need, kes asendavad
suvel regulaarset ministeeriumide ametkonda,
kõik Ontarios saam© kasu -sellest tööst, ssiia
teevad noored.
Ii^argaret Birch, Minister
TerryD.Jõnes,M.P.P.
TÖÖTAME MOOS, ET ABISTÄ^Ä^
Pärmitaigen rullitakse sõrme
Muselt laiali t ) h ^ osale taig-;
nast asetaAajkse lusikaga väikesed
keedisekuhjad jä lüüakse süs
teine taignaerv üle. Klaiaslga võe-takse
koogid nü välja, et keediše-feühi
jääb keskele. Vähese kerkimise
järele keedetakse tulises
rasvas. Võib keetmiseks võtta puhast
searasva, neerurasva, võid
Moodsa viievõistlusel Tallinnas
rjeetud avavõistlusel tuli esimeheks
T. Meijel 5368 punktiga, T,
Veltmann saavutas 5360 ja R.
Russmann 5282 p. Juunioridest oli
võidukam Ä. Sauter 5102 p. ja
noortestiE. Teedla 4861 p.
meistrivõistluse hõbemedalimees
kohhikhüppes Jaak Uudnaäe oli tänavusel
võisitlusel oma lS,30-ga parun.
Kaugushüppaja ja N. Liidu
noortemeister kaugushüppes Henn
Fiirisüd pn pikemat aega olnud vigastuse
tõttu emal, kuid ta seekordne
parim hüpe oli 7.30, Aleksander
"Tammert tõukas kuuli
hooaeg on jõudnud nüüd N. Lüdu
ulatusega võistlusteks. Sellel
võistlusel Rjazanis saavutas E ^ t i
200 m rekordi omanik, Gennadi Or-ganov
uued Eesti sišetipptulenm-sed
60 m ja 100 m jooksudes, es^
meses tagajärg 6,6 ja teises 10,3.
Möödunud aastane Emqja sise-kus
13 koondise hülgas võistlesid
ka Tallinna sportlased. Tävashüp-pesRamon
Lindal hüppas võrdselt
lätlase Janis Laurisega 5.10. Heli
Mägi oli 60 m jooksus ajaga 7,6
kõhnas. Andres Vakra oli kõhnas
800 mjoo^ksus, aeg 1.55,2. Tiit Pahapill:
hüppas kõrgust 2.11 ja sai
ITJLIW 1977v Eesti
ikirjanduse ja Mituud ajakirja
28. aastakäigu kolmandas numbris
kirjutavad: K. Lepik „Kairl
Ristikivi mälestusele^^ B. Kangro
,,Karl Ristikivi vünme päevik",
A., Rannit. ,,Sonatunni9tamine.
Kolm pitserit", ü. Hj. Mülerhof
„Tallimi 2000 A. D.", K. Inno
„Aja)loolls-geograäfHine ülevaade
Baütikumsst, eriti Eestist", Sapp-ho
,,Luuletusi" Anits Orase tõlkes,
F. J. Oinas „Soome viron
susi", E. V. Saks „Dr. Jakob Hurda
päritolust", H. Naelapea-Es-tam
..Variatsioonid^ V. HeJk
Album amicorum" Illr B. Kangro,;
;^uul©tusi",: A,^
Eesti Vabarügi presidendi ameti;
ülevõtmisest 1940. aastal", J.
Kangur ,yNaeru ja nutu tagamaadel",
M. Kuus-Kütti ,jLuuletusi",
H. Taremäe „Eesti pagulasajaldi-ti
mikrofHmü". ja toimetusele saa*
detud kirjandust,
WiGED Põ nr. ea —
1978. Toromto Eesti Baptisti Koguduse
Misjohitoimkonna väljaanne.
Uues numbris kirjutavad:
M. Põlashek „Issanda taim",
L. R. .Misjonär Romayne Peip-man'%
Mula Krimmi ..Kootakse
kangast", D.Richardson „Rahu-laps",
misjonikirju vaigeil põldudel
-töötajate tegevusest Paapuast,''
Uus Gineast, Lõuna-Aalri-kast,
Ktesk -Idast. Argentiinast,
Indiast, Lübanonist, Zair^t, mil-
<M lühtoteM.
HARVARD — Seeuibiikodani-kele
tuleb anda vähemalt kaks
alkohoolset jooüti päeva, kas sÜs
kokteeiidena, veininfi viSi öUeoa,
kirjutab HarvaiÄ dr,
Bifian Mishara pärast vastavaid
uurimusi. Mõõdukas alkoholi tarvitamine
soodustab yereringvoo-lu.
Eehnärgitud arsti seletusel
olevat kaks kokteeli päevas tarvlp
lik dgalle seenior-kodanikule, välja
Svatud juhtumid, kui isiku
teatav haigus ei luba alkohclj
tairvitada. Ka Harvardi psühho-kui
vanadekodudes katseliselt
anti patsientidelt kctobeele võS
veini, siis patsiendid Wutusid
sõbralikumaks, elavamaks ja
Object Description
| Rating | |
| Title | Vaba eestlane , March 21, 1978 |
| Language | et |
| Subject | Estonian Canadians -- Ontario -- Toronto -- Newspapers |
| Publisher | Estonian Pub. House ORTO |
| Date | 1978-03-21 |
| Type | application/pdf |
| Format | text |
| Rights | Licenced under section 77(1) of the Copyright Act. For detailed information visit: http://www.connectingcanadians.org/en/content/copyright |
| Identifier | Vaba e780321 |
Description
| Title | 1978-03-21-09 |
| OCR text |
Mr. 22
Kixpa^ssmi^siks oin iraja hoo
kust ning huvi, samuti ka head
praeahju. Edasi — peab tarvita,
ina^ ainult häid aineid: head kuiva
jaiiu, vte(kfi(t võid või rasva»
värsket pämü või küps©^^
nt, mis pofo iüg kaua seisnud.
lisaM
di soola, ka magusale. Mandleid
' .|a päMeid hõõrutakse enne tarvitamist
puhta vana köögirätiku
vah^l. •••• ./1.-;.
Rosinaid ja mandleid peab m^^
iu korda põhjalikult pesema lei-ges
vees. Vedelas taignas ei va;ju
rosinad põhja, kui neid eaioetaig.
nässe segaiinist veeretada jahus.
Apelsinikoori saab jäitgmiselt
äM hoida, üma et nad oana aroomi
ja maits€(t kaotaksid: apelsinid
.Isooritakse üsna õhukeselt, pee-nehdatailase
siis koor ja laotakse
sulikruga vaheldumisi hästisiüe-tavasse
klaaspurki. Pealmine
kord peab oleinm suhkur.
Parim s^ain® küpsetamiseks
• on-või;:.- :/ ••>••>•;• :
Munadega ei maksa küpsetami-
S9l olla k<>kkuhoidi^ sest nende!
vaxal saame rohkem taignat.
Küpsetamiseks taaivitalav suh* |
k i r ei tohi ola liiga jääne. Glasuuride
ja õrnade munavalgest
ning mandlitest küpsiste jaoks {
on soovitav võtta töitoisuhkrut.
Lihtne pärniitaigm vai^^
t^kse järgna^ 1 kg jahu jaoks
võetakse 80—100 i sulatatud ras^
-va või vmd, 1—2 muna, V4—%
liitrit piBnm,p— 60 g suhkrut,
10. g soola, eb g j t o i i . Kõiki
aineid soojendataks kargelt,
pärm tükeldatakse, segatakse
suhkruga.. paa|i supilusikatäis
piimaga ja jtoga. Sel juu^
retis peab kerkima kahekordseks.
Selleks asetatakse see puhta
rätiga kaetult soojasse kohta.
Pärast tõusmist lisatakse kõik
ülejäänud ained ja valmistatakse
kaimis tugev taigen, niida sõtku-takse
niikaua, kuiü ilmuvad mullid.
Nüüd jäetaks^ taigen veel
1—1^ tunniks ikeijkin;ia ja s i^
see valmis Mi»sefcgmis€ks.SeiUest
mitmesuguste
lisanditega valmiSitada väga h*ädd |
:-saiu.-^-- •
Pärmitaig^ rullitakse õhuke- j
seks ja tõstetakse võitatud plaadile.
Nüüd lõigatakse ribadeks,
i^tafcse 250 g ^ i d ja 200 g mett
soojeneda ning seatakse mandlitega.
Määritakse taignale ja
küpsetatakse parajas ahjus umbes
^ tundi. , ,
Pärj;nitaigen, mlilde lisatud
veidi riivitud sidrunikoort, rulli-'
takse koilmiiurgaks, määritakse 1
sulavõiga ja riputatakse iile riiv-'
saiaga. Nüüd pannakse taignale]
keedisest võetud kirsid, aetakse
ühtlaselt üle taigna laiali, rulli-1
takse t^gm koklp, keeratakse
s a r v ^ määritakse munaga.'
Beale võib > soovi ikorraä riputada i
suhkrut või rüvitud
Küpseb umbes % tundi
^ ^ ^ ^
Pärmitaigen rullžfekse piklikuks'
nelinurkseks tükiks, määritakse
võiga, pahklitäidisega, keeratakse!
kokku ja moodustatakse pärg.
Täidis: 250 g riivitud pähkleid se-|
gaitakse 125 glsuhkm, 50 g sulta-nünide
ja 3-4 yaiustatud nluna-vslgega.
Pähklite asemel võib| võt-1
ts ka mandleid ja lisada veidi
riivitud apelsinikc^^
õhukeseks leitud pärmitaignast
lõigatakse nelinurksed tükid,
millele asetaitakse tarretist
voi_ pähkiitäidi^^^ Servad määri-takse
piimaga segatud munaga ja
panaiakse süs taigen kolmnuiikselt
kokku, määÄkse peailt munaga,
lastakse veel 10 minutit pannil
tõusta ja küpsetatakse palavas
12—15 minutit.
lk.
aam jrjrriiiiri,?m.fiiifUfniim.t
IECXQ9SBB
Ta asub .-tööle k^kkosma mijaisteiunai,. .
laboratooriumis. Temale on võimaldatud töökoM
kaheksa progranmü raamides, mis on rakendatud
selleks, et anda töökogemusi kestooU
õpilastele Ja keskkooli lõpetanutele, samuti ka
nendele nooHele inimestele, kes on^^
oma kooliteekonna. Alliw)! kirjeldame kuidas
see programm töötab:
ONTARIO YOUTH EMPLOYMENT PROGRAM^i
alusel antakset $125 tumiitasu u l a t i ^ toetu^
et tüvustada noorte tööle rakendamist
suvekuudel ärüisel alal ja farmides. Seda
programmi korraldab
Subsidies Brändi. _
ONTARIO
JÜNIOR GONSBRVATIONIST AWARD
IMversitifis.
EXPERIENCE '78
töökohtadele Ontario ministeeriumides. N ^
töökohad on mõeldud õpilaste akadeemiliste- ja '
karjäärieesmärkide täiendas^
koordiaeerib Ontario Youth Šecretariat.
,19'^ ONTARIO-QUEBEC.SUMMER STUDENT:;.^^^^:
JOB EXCHANGE PROGRAM paigutab Ontario
õpilased mlt
ministeeriumidesse ja asutustesse.
oma
midega tegelevate organisatsioonide kaudu ja
rakendab neid tööle loodusvarade säültamisel.
Conservätion Authorities Branch.
JÜNIOR AGRIGULTURALIST FARM PROGRAM
rakendab õpüasi, kes elavad liiinas kuid kes
Juhendajaks on Ministry of Agriculture and Fooö.
YOUTH CARE FOR SEmORCar^
omavalitsustele võimaluse palgata noori inimesi
invaHidsete täiskasvanute ja vanade koduseks
abistamiseks.
amna,
iüis annab treeningut karjääriks ning praktilisi
perioodi kestel. Programmist osavõtjad
Võõrustava provintsi kultuuriga. Seda programmi
terraldab üvil Service Commissioa.
JÜNIOR FOREST RANGER PROGRAM aanab
17 aaistat vaaadele Ontario õpilastele võim
sasida praktilisi kogemusi meie maapõuevarad®
kasutamise kohta. Programmi juh
on
Noored inim^ed, kes töötavad nende
programmide raamides ja need, kes asendavad
suvel regulaarset ministeeriumide ametkonda,
kõik Ontarios saam© kasu -sellest tööst, ssiia
teevad noored.
Ii^argaret Birch, Minister
TerryD.Jõnes,M.P.P.
TÖÖTAME MOOS, ET ABISTÄ^Ä^
Pärmitaigen rullitakse sõrme
Muselt laiali t ) h ^ osale taig-;
nast asetaAajkse lusikaga väikesed
keedisekuhjad jä lüüakse süs
teine taignaerv üle. Klaiaslga võe-takse
koogid nü välja, et keediše-feühi
jääb keskele. Vähese kerkimise
järele keedetakse tulises
rasvas. Võib keetmiseks võtta puhast
searasva, neerurasva, võid
Moodsa viievõistlusel Tallinnas
rjeetud avavõistlusel tuli esimeheks
T. Meijel 5368 punktiga, T,
Veltmann saavutas 5360 ja R.
Russmann 5282 p. Juunioridest oli
võidukam Ä. Sauter 5102 p. ja
noortestiE. Teedla 4861 p.
meistrivõistluse hõbemedalimees
kohhikhüppes Jaak Uudnaäe oli tänavusel
võisitlusel oma lS,30-ga parun.
Kaugushüppaja ja N. Liidu
noortemeister kaugushüppes Henn
Fiirisüd pn pikemat aega olnud vigastuse
tõttu emal, kuid ta seekordne
parim hüpe oli 7.30, Aleksander
"Tammert tõukas kuuli
hooaeg on jõudnud nüüd N. Lüdu
ulatusega võistlusteks. Sellel
võistlusel Rjazanis saavutas E ^ t i
200 m rekordi omanik, Gennadi Or-ganov
uued Eesti sišetipptulenm-sed
60 m ja 100 m jooksudes, es^
meses tagajärg 6,6 ja teises 10,3.
Möödunud aastane Emqja sise-kus
13 koondise hülgas võistlesid
ka Tallinna sportlased. Tävashüp-pesRamon
Lindal hüppas võrdselt
lätlase Janis Laurisega 5.10. Heli
Mägi oli 60 m jooksus ajaga 7,6
kõhnas. Andres Vakra oli kõhnas
800 mjoo^ksus, aeg 1.55,2. Tiit Pahapill:
hüppas kõrgust 2.11 ja sai
ITJLIW 1977v Eesti
ikirjanduse ja Mituud ajakirja
28. aastakäigu kolmandas numbris
kirjutavad: K. Lepik „Kairl
Ristikivi mälestusele^^ B. Kangro
,,Karl Ristikivi vünme päevik",
A., Rannit. ,,Sonatunni9tamine.
Kolm pitserit", ü. Hj. Mülerhof
„Tallimi 2000 A. D.", K. Inno
„Aja)loolls-geograäfHine ülevaade
Baütikumsst, eriti Eestist", Sapp-ho
,,Luuletusi" Anits Orase tõlkes,
F. J. Oinas „Soome viron
susi", E. V. Saks „Dr. Jakob Hurda
päritolust", H. Naelapea-Es-tam
..Variatsioonid^ V. HeJk
Album amicorum" Illr B. Kangro,;
;^uul©tusi",: A,^
Eesti Vabarügi presidendi ameti;
ülevõtmisest 1940. aastal", J.
Kangur ,yNaeru ja nutu tagamaadel",
M. Kuus-Kütti ,jLuuletusi",
H. Taremäe „Eesti pagulasajaldi-ti
mikrofHmü". ja toimetusele saa*
detud kirjandust,
WiGED Põ nr. ea —
1978. Toromto Eesti Baptisti Koguduse
Misjohitoimkonna väljaanne.
Uues numbris kirjutavad:
M. Põlashek „Issanda taim",
L. R. .Misjonär Romayne Peip-man'%
Mula Krimmi ..Kootakse
kangast", D.Richardson „Rahu-laps",
misjonikirju vaigeil põldudel
-töötajate tegevusest Paapuast,''
Uus Gineast, Lõuna-Aalri-kast,
Ktesk -Idast. Argentiinast,
Indiast, Lübanonist, Zair^t, mil-
|
Tags
Comments
Post a Comment for 1978-03-21-09
