1987-02-12-04 |
Previous | 4 of 8 | Next |
|
small (250x250 max)
medium (500x500 max)
Large
Extra Large
large ( > 500x500)
Full Resolution
|
This page
All
|
Pühapäeval, S. veebr. lubas ilmaennustaja
Toronto iinrale „koera-ilma".
Ilma, millal hea peremees ei
aja isegi mitte koera ulualt välja.
Mii öeldi mõnes kodumaa nurgas.
Tuule kiiruseks ennustati 100 km
Junnis, lund kuni 10 cm. Raadios
üks hoiatus järgiles teisele.
Maakondliklu Esinduskogu abiesimees
Salme Vesi vaatas murelikult
Eesti Maja väikeses saalis
ülesseatud tühje toole ja mõtles kas
need toolid leiavad täna istujaid.
Pidi algama maakondade eesti rahvustoitude
valmistamise kursus.
Väljakuulutatud ajaks oli aga saal
peagu rahvast täis ja rõõmsa näoga
ütles Salme Vesi teretulemast daamidele
ja mõningatele härradele, kes
trotsinud loodust ning tulnud kuulama
esimest loengut.
Lektoriks o|i tuntud kodundus-teadlane
Hilja Jukkum. Pr. Vesi tutvustas
lektori hariduslikku tagapõhja,
mille järele Hilja Jukkum käsitas
oma pooleteisttunnilises ettekandes
Eestis kasvavaid toitevilju jä nendest
valmistatavaid toiduaineid. Ajalooline
ülevaade meie rahva söögisedelist.
möödaläinud sajanditel oli eriti huvipakkuv
nii vanematele kui ka noorematele
kuulajatele-! Rõõmustavalt
leidus viimaseid rohkesti poolesaja-lis&
s kursuslaste peres.
Hilja Jukkum tõi oma ettekandes
huumoriga vürtsitatud näiteid köögiteadusest,
mis lõi sa llis lõbusa
meeleolu. Ta nimetas, et meie praegune
tähtis toiduaine kartul jõudis
Eestisse 18-dal sajandil, kuid seda ei
soovitud kasvatada. Leival on alati
olnud tähtis koht meie laual N i i
tähtis, et. kõiki muid toiduaineid nimetati
leivakõrvaseks. Ka meie keelepruuk
juhib tähelepanu leiva erilisele
positsioonile toiduainete hulgas.
Näiteks sisenedes ruumi, kus käsil
söömine, sooviti,.jätku leivale'\
Vastupidi üldisele arvamusele
võõrsil elavas eesti ühiskonnas ei
söödud kodumaal vere- ja valgeid
vorste olenevalt geograafilisest piirkonnast,
kus elati, vaid see harjumus
oli juhuslik. Nii olid ühe pere laual
verevorstid, naabriperes aga hoopis
valged vorstid.
Meil on isegi toite, mis võivad olla
konfliktis tänapäeva seadusandlusega
ja neid nüüd loomulikult ei tarvitata.
Nende hulka kuuluvad kanepi-,
toidud.
Sujuva esitusviisiga lektorit tänati
tugeva aplausiga ja lillekimbuga. Siis
tehti teatavaks, et järgmised neli
loengut. koos praktiliste töövõima-lustega
toimuvad Toronto Eesti Ev.
Luteriusu Kolmainu koguduse ruumes
619 Sherbourne Street, mis asub
samanimelise allmaaraudteejaama
juures. Need loengud toimuvad järgmistel
kuupäevadel: 23. veebruaril
ning2., 9. ja 23. märtsil 1987. Loengute
algus on kell 7 õhtul ja kestvus
Umbes 2 tundi. Informatsioon Vajadusel:
Salme Vesi, tel. 255-3929.
Maakondliku Esinduskogu kevadises
töökavas on veel, nagu loengu,
lõpul teatati, Võidupüha ja jaaniõhtu
pühitsemine Eesti Maja kõikides
saalides teisipäeval, 23. juunil. .
E.A.
Lääneranniku Eesti
Päevadele Vancouveris
Maakondade väga populaarseks
osutunud reis Vancouveri Lääneranniku
Eesti Päevadele on an^mu-gi
läbi müüdud. Reisi teeb kaasa
136 kaasmaalast, kes sõidavad peale
pidustusel kolme bussiga Vancou-verist
Calgary, peatudes^ kõrgmä-gede
vaatamisväärseis kohtades.
Kuna mitmed reisihuvilised jäid
omal soovil ootejärjekorda, juhul
kui keegi haiguse või muul põhjusel
peaks välja langema, siis pöördus
Maakondliku Esinduskogu reisijuht
veelkord Eatoni reisibüroo
poole võimaluste leidmiseks kõikide
soovijate äramahutamiseks.
Selgitati siin ja Vancouveris. Leiti
et busside arvu ei ole võimalik suurendada,
küll on aga vabu istekohti
Wardair'i lennukis paarikümnele
inimesele ja vastaval arvul vabu ruume
suures 250-ruumilises hotellis,
kus meie reisiseltskond peatub seitse
Saarlaste Ühingu oos juhatus küünlapäevapeol Eesti M a j a s . Istuvad,
vasakult — H. Härm, V. Gustavson(esimees), P. N i i t ; seisavad L. Riis,
L. Kolk, A. Röinsoo. A l l — peorahvast: Ludvig Raun, M a r y Mets, Aino
Raun ja Salme Raun. Foto -. H. Raigna
»*<)><ic»o<n>i)<iE>(><i»(i«»(><ipii<3»()gii>()<iEail<nn>ii<ii»(i<g^
LJ
00 eo 90
mpress
FLOWERS i GIFTS
O L L E O E SAAT[V3I{^1 U L E f ^ A Ä d L A K S E S U L A T U S E S.
E r i t i
Räägiti^Bcse eesti läti ja inglis® keelt.
Avatyd: iaripäevadol 9.00-6.00 p.l., l a u p ä e v a l 9.00-6.00 p.l.
Tegevuse Elgus ' wuiiiiiiiiiiiiiuiiiiuiiiiiuiiiiiiiiiiiiiiiiifiiMiiiiuium^
Seedriomi
Seedrioru algava aasta esimesel
juhatuse koosolekul 1. veebruaril,
koostati esialgne kava 1987. aastaks.
Selleks on peamiselt traditsiooniline
Suveharjapidu ning sellele järgnev
laste suvekodu. "
Suveharjapidu otsustati sel aastal
pidada 27. juunil, ining laste suvekodu
alguseks v a l i t i t 2 . juuli.
\ Suveharja k.ontseiptaktuseks on juba
eeltööd käimas ning on loota sel
aastal midagi erakorralisi Et aga
pakkuda meid igal aastal külastavale
noorsoole midagi uut, enne aktu&t,
on kaalumisel sportlikud üritused,
mis tooksid noortele energilistele inimestele
Seedriorul vaheldust.
Eesti Rahvusteater, Seedrioru auliikme
Lydia Vohu-Viiesteni juhtimisel,
toob sel aastal Seedrioru vaba-'
õhulavale August Mälgu meeltköit-va
näidendi ,,Vaesemehe utetall".
Kuna on loota mitme meie tuntud ja
armastatud näitleja osavõttu, siis
peaks see naljamäng saama rahvuskaaslastele
tõmbenumbriks ning
suurepäraseks meelelahutuseks.
Laste suvekodu korfaldajaks juhatuse
poolt on Reet Roman-Metsa-maa,
kes ^energilise noore inimesena
teeb koheseid ettevalmistusi suvekodu
edukaks läbiviimiseks. Ta kutsub
noori võimelisi eestlasi end registreerima
kasvatajateks mitme vanusegrupi
lastele, Ta palub temaga kontakti
võtta aadressil: 246 Floyd Ave-nue,
Torontb, Ont., M4J 213, tel. (416)
463-2180 kodus, või tööl (416) 477-
4850. Samuti võib (teatada esimees
Linda Montgomeri^'le: 173 Lynn-brook
Crejs., Waterloo, Ont., N2L
4X2, tel. (519) 885-3882. K a võib neile
teha eelregistreerimisi suvekodust
osavõtuks ning saada muud irjfor-matsiooni
suvdkodust
A.I.
® Laup., 14. veebr. Baltic Bash for
Afghan Aid.Polish Gultural Gent-re'is
206 Beverley St. algusega kl.
20.00.
# Laup., 14.; veebr. Meeskoori pido
Eesti Majas algusega kL 19.00.
# Laup., 14. veebr. Kultuurivara-mu
Konverents Tartu College'is algusega
kl\ 9M.
® Pühap., 15. veebr, kontsert-ju-malateenistus
Vana-Andrese kirikus
algusega kLll.OO.
® Pühap., 15. veebr. „Varentine
Brunch" Eesti Majas kl. 12-16.00.
® Neljap., 19. veebr. Pensionäride
Klubi koosviibimine Eesti Majas
kl 14.00.
Saarlaste Ühingu traditsiooniline
küünlapäeva koosviibimine/
vult32., toimus möödunud laupäeva
õhtul Eesti Majas ligi 300 peo-külalisega.
Koosviibimise algul
ühingu endine esimees Ärni Käärid
tutvustas koosolijaile uut ühingu
esimeest Volli Gustavsoni, kes oma
lühikeses sõnavõtus tervitas peo-külalisi
ja soovis neile head peo=
tuju.
Humoristliku.peokõne pidas meile
kõigile tuntud iseseisyuseaegne riigitegelane
ja E K N liige Lembit Kolk,
Ta algas oma kõnet Saaremaa sünnist
11.000 või isegi 12.000 tuhat
.aastat tagasi. Sel ajal olevat seal
suureks abiliseks olnud nende mu.i-naskangelane
Suur Tõll, kes olnud
, väga hea iseloomuga, sõbralik ja alati
.abivalmis. Samal ajal olevat seal
olud ka üks suur pahandusetegija
j nimega^ Vanapagan, kelle Suur Tõll
.[ sealt hiljem kividega olevat minema
; kihutanud. Et see lugu tõsi on, sel-
' leks olevat seal veel praegugi näha
I kividel Vanapagana jooksu- ja Suure
: Tõllu sõrmejälgi. Kust saarlased Saa-
^ remaale tulid, olevat praegugi veel
suur mõistatus. Küll on aga teada, et
1928.a. Eesti Kaitseväe Tervishoiuvalitsuse
andmetel saare meeste ja
naiste keskmine pikkus olevat ületanud
mandri oma. Saaremaa vallu-tamisi
on nii mitmeid kordi olnud, et
keegi enam neid kordi ei mäleta.
Vaimliselt-pole aga keegi suutnud
saarlasi vallutada. Nadpoleka kunagi
leppinud sellega, et nende väiksed
maalapikesed mis on nendele kuulunud
.aastatuhandeid, saaksid kunagi
kuuluda teistele. Teine kommunistlik
okupatsioon olevat nende elanike
arvu vähendanud ligi poole võrra.
Lõpuks mainis, et kodumaale jäänud
saarlased peavad seal praegu elama,
ajaloos tuntud kõige metsikuma
kommunistliku valitsuse all. Kutsus
kõiki koosolijaid toetama meie vabadusvõitlust,
sest ainult eestlastel endil
on õigus olla peremees oma isade
maal. Ettekantud kõne võeti vastu
suurte aplausidega.
Peokorraldajad ei unustanud ka
ühingu toetajaid ja vaevanägijaid.
Neid esitati koosoiijaileja ehiti l i l -
. edega. Austatuteks olid seekord:
Ärni Käärid, Volli Gustavson, Arno
Kapp, Albert Reinsoo. Lembit Kolk,
Hilda Härm, Lembit Riis, Albert
Lukk, Stella Gustavson, Evi K i lu ja
Pilvi Niit.
Ka langenute mälestusmärki ei
unustatud. See oi kaunistatud põlevate
küünalde ja lilledega. Õhtu eeskavas
esines bariton Andres Raudsepp,
kes laulis viis laulu:,, Andaluusia
öö"..,,Kesksuvine aas", ,,Muhulane".
, , M u isad ja emad on saarlased"
ja ,,Saare on mu kodumaa".
Viimase laulu sõnad olid Lembit Riisilt
ja muüsikaloojaks oli Ärni Käärid.
Pärast ettekandeid tantsiti kuni
keskööni Volli Gustavsoni orkestri
helide saatel.
HARALD RAIGNA
ROYÄL LEPÄGE=
Müüa eraldiseisev
® Pühap., 22. veebr. Ee 'Ai Vabariigi
69. aastapäeva kontsert-aktus
Toronto Ülikooli Gonvocation
ris algusega kL 15.00.
2-1
0'Connor Dr. ja Pape Ave. rajoonis. Majas on 3 magamistuba,
2 vannituba, väljaehitatud kelder koos sauna ja
seltskonnaruumiga. Suur krunt, omaette sõidutee ja
auto garaaž. ,
Küsitav hind 1185,000.00. •
752-31 1 1, kodus 488-0129
® Esmasp., 23. veebr., 2., 9. ja 23.
märtsil loengud rahvustoitudest
Kolmainu kiriku saalis, 619 Sherbourne
St
® Esmasp., 23. veebr, algusega kl.
17.30 ja teisip., 24. veebr, kell 20.00
Massey Hairi ees demo^nstratsioon
Punaarmee l^ori esinemise puhul.
® Laup., 28. veebr. „Estonia" orkestri
kontsert-pidü Eesti Majas algusega
k l 19.00.
© Laup., 28. veebf. esitab T.E,R,R.
„Kungla"\„Kas oled näinud... ?"
Minkler Auditoormmis, Seneca
College'is (Finch Ave. ja Hwy 404)
'akL 19.30.
op
958 Broadvlew Ave., Toronto,
on jõud
.KiniüSsvaya laeoüflci 9.00%
Isiklikud laenud alattes 11.00%
©smasp-s-ead© 10:00-3;
"öljap. 6hm\ 5:30-8:00
Sellepärast moodustatakse uus
grupp, mis alustab lendu koos esimese
grupiga Torontost Vancouveri teisipäeval,
30. juunil 1987. See grupp
viibib sama arv päevi Lääneranniku
eesti Päevadel kui esimene grupp,
kuid pidustuste lõppedes lennatakse
6. juulil Torontosse tagasi. Reisi hind
on tunduvalt madalam kui esimesel
grupil.
Asjahuvilistel on soovitav koheselt
võtta ühendus reisijuhiga. Endel
Ainsaar,' tel. 752-8643.. Kuigi registreerimise
tähtaeg on 1. märts, näitasid
kogemused aastavahetusel, et
kõik kohad müüakse ära enne tähtaega.
^
Praegu teoksiloleva pikema ringsõidu
organiseerimine Kalju [õgi
poolt, mille sihtkoht on samuti Lääneranniku
Eesti Päevad ja maakondade
kaks reisigruppi paiskavad eeloleval
suvel Vancouveri tänavaile
hulganisti Ida-Kanada eestlasi, kelledele
kjndlasti lisanduvad veql
omalkäel sõitjad. Seega tõotavad
Lääneranniku Eesti Päevad kujuneda
väikeseks Estoks, mida oodatakse
huviga nii siin Torontos kui seal
Vancouveris. »
E.A.
Filateelia
ida oodatäi Kanada
1987
Lastes pilgud üle käia Kanada
Postivalitsuse 1987-ks aastaks kavatsetud
uute markide nimestikust
ei leia me sealt kuigi palju uut.
Õieti ainukeseks uudiseks on uus
komplekt igapäevaseid tarbemar-ke
•— 9 marki nominaalides 1 kuni
S8 cendini. Need asendavad seniseid
inetuid vanade tarbeesemete
piltidega marke. Loodame etuiied,
milledel on kujutatud väikesed Kanadas
esinevad loomad, on nägusamad.
Muidu on kõik enam-vähem
eelmise aasta sarnane, nii väljaanne
te kui markide üldarvult ja —
nagu alati — ülearuseid ja mittevajalikke
marke.
Kui 1985. aasta arvud näitavad 16
väljaannet 36 margi ja ühe suve-niirblokiga,
siis tuleval aastal on vastavad
arvud 16, 37 ja üks. Vahe on
ainult rahas, mida kogujad uute markide
eest peavad välja andma. See on
umbes 13 dollarit, seega veidi üle
dollari kuus, mis ei peaks andma
erilist põhjust nurisemiseks. 1985.a.
ilmus täiesti põhjendamatult ning vajaduseta
uus 5-dollariline mark, mis
viis üldsumma kõrgele — 19 dollarile.
Kui aga täituvad kardetud kuuldused
senise 34-cendise kirjatariifi
tõstmisest 36-le ja koos sellega ka
kõigi teiste saadetiste omad, siis ei
jätku loomulikult ülalnimetatud 13-
st dollarist.
1987. aasta kava oleks (võimalike
väiksemate muudatustega) järgmine:
16. veebr. — Torontos toimuvale
rahvusvahelisele suurnäitusele
CAPEX 87 pühendatud üks 34-c.
mark, millel Toronto esimene postkontor
(kolm CAPEX-i.marki ilmub
hiljem);
20. märtsil — neli 34-c.marki avastajate
ja leiduritega;
3. aprillil - kaks 1988.a. Calgary
taliolümpiamarki: kiiruisutamine
(34 c) ja bobisõit (39 c);
13. aprillil-Vabatahtlikud (Volun-eers)
— 34 c; ^
16. aprillil — Kanada seadused
õiguste ja vabaduste kohta — 34 c;
6. mail - Kanada kunstiteos (Ozias
Leduci maal ,,Noor lugeja") ~ 50 c;
19. mail - Tehnika - 34 c;
12. juunil - 3 C A P E X ' i l e pühendatud
marki (34, 39 ja 68 c), piltideks
vanad postkontorid mitmesugustest
kohtadest;
Suveniirblokk nende kolme ja 16.
veebruaril ilmunud margiga;
25. juunil — ,,Kanada Päeva" puhul
neli 34-c. marki, kujutades teadust
ja saavutusi tehnoloogia alal;
20. juulil — Kaks 34-c.marki vanade
laevadega; ,
7. augustil — Allvee arheoloogia
— neli 34-c.marki;
2. septembril' — Frankofiilide
kongress Quebec City's — 34 c;
1. oktoobril — Uued tarbemargid
järgmistes nominaalides: 1,2,3,5,
10,25,34,39 ja 68 centi, piltideks Kanada
fauna väikesed esindajad;
2. novembril — kolm jõulumarki
- 34, 39 ja 68 c ;
20. novembril — kaks marki
1988.a. Calgary taliolümpia puhul:
suusatamine (34 c) ja suusahüpped
(68 c).
Peale nende on ette nähtud üks 34-
c mark ,,Commonwealthi" juhtide ja
valitsuste kokkutuleku puhul, mille
ilmumisaeg pole veeJ kindlaks määratud.
Kasutada olnud teadaandes ei
ole lähemat informatsiooni 13. aprill
i l ilmuva,.vabatahtlike" margi kohta.
Kellele või millistele vabatahtli-*
kele on see mark pühendatud?
Paljud Kanada filatelistid koguvad
ka USA kui kõige lähema naaberriigi
marke ja võib-olla oleks huvitav
anda mõningaid andmeid, sealsete,
väljaannete kohta. 1985. aastal ilmunud
(ja ilmuvate) markide arv (78)
ületab kaugelt Kanada sama, aasta
oma. Selle arvu on suureks ajanud
ÜSA presidentide sari, milles on 36
marki. Rahaliselt ei ole asi nii hull
kui võiks arvata — peaaegu 19 dollarit
(kuid need on U S A dollarid!.
US • s on tavalise kirja tariif ainult 22
centi ja postkaardi oma 14 centi.
Mis aga nii Kanada kui U S A markide
kogujaid tõsiselt häirib, on nende
maade postitembeldused, eriti
masintemplid. 90-1 juhul sajast on
ümbrikul või kaardil vm. olevad margid
liiga ,,vägevate" templite läbi nii
inetuks lehtud, et koguja, kel vähegi,
esteetilisi nõudeid on, neid pikema
mõtlemisega paberikorvi läkitab.
Miks ei või k a siinsed masintemplid
olla sellised puhtad ja nägusad, nagu
on näiteks Skandinaavia riikidel,
Prantsusmaal või Shveitsil?
^ Teine pahandav moment on Kanada
suuremõõtmeliste ümbrike pruun
paber. Milliseid kemikaale sinna on
pandud, seda ei tea, kuid nendelt
marke Teotades värvib see pruun paber
niarkide tagakülje kollaseks. Isegi
primitiivne vene pruun paber ei tee
sellist pahandust!
Soovite firmamärki
oma kuulutusse?
,,MEIE ELUS^^
on see tasuta.
m
ROYAL LERAGE i=r^
REAL ESTATE SERVICES LTD., BROKE^
Bayview Ave., Toronto,
Ont.lVi4G2Z8
Tal. kontoris 424-4900
kodus 751-1296
Meie hobid
K
E
Igaühel meist on
— 24 tundi ööpäev;]
tuleb ajast puudus,
kuidas me oma aegjj
kasutame,
Siirdudes palgalisi
kepalgale, peaks n|
kesti vaba aega.
sellest olenevad ii!^
ära langenud ja vab
muu tegevusega liii
Seda tegevust o
lemmikharrastusek
napäeva Eestis on sl
le uus sõna, meelist)
suure mahuga hõln)
vasest ehist ja kohuj
aega. Selle võiksinj
kavatsetud ja plaan)
le — hobile'- - nuH^lf
bisid võib olla miil
seid.
MINIMUUSEIIM
Torontolasel-llle'
on isiklik kunslini.i
muuseum mahub p
ta, milhjs on igas
poolega lehte läb|
all.
Ti\ on üle 20 aas|
lavkunsli kohta kii
sioone ja postkaart]
koguja A. Vilms n
las", et materjalil
moodustavad vaii
leides selleks sobil
lehtedena kolmerd
praegu on neid ne
on maailma kunsl
eesti kunstnikud. I
mevärvilisele repj
lisatud vastava kuj
lehe või ajakirja v
Kogu peamisiksl
kunstiajakirjad, aj
postkaardid. Paljf
kaasa ii ida nud
teadlikud sõbrad,]
sobivat on silma
Praegune kogu
kest. Graafika ja
välja arenemas, i\
mall esitatud kui
ajast ja mitmed kil
kumalt on esilatui
USA ning l^madjj
osas on palju.esii
. Huvitavad on
mustavad kirjutist
arvustused ja and
Esimene map[
suurkunstniku l,(
(1452-1519), järg
(1483-1520), Mic
Rosetti, Ligier Ri
gel. Edasi man(
Greco [1541-1014
Om
Möödunud na
kunsti osas võikl
tähistada kahe tj
mendiga — kahi
tusega kahelt
Tulvingult ja Kai
va juhtumina T(
nuaris kujunes
näituste hooaji
vaikimise järe!
ponaadiga rahvj
kunstnikult (0[
omases esituses!
lõpul (detsembj
lõppakordiks.
Kai Käärid,
nina ja balletis]
rakendusliku
jana asus abieli
Siin, Torontos,ji
list balletikooli
koreograafiks
fiks ja lavastaji
juures. USA-s
miscl määratut]
üle Kanadasse
edasi Õppimine]
mete kunstion
ja -näitustele. OI
kujunes kunst(
^ud enamaks U
nud koreograal
ja kriitika avaldl
70-ndatel aasti
Object Description
| Rating | |
| Title | Meie Elu = Our life, February 12, 1987 |
| Language | es |
| Subject | Estonian Canadians -- Newspapers |
| Publisher | Eesti Kirjastus Kanadas |
| Date | 1987-02-12 |
| Type | text |
| Format | application/pdf |
| Rights | Licenced under section 77(1) of the Copyright Act. For detailed information visit: http://www.connectingcanadians.org/en/content/copyright |
| Identifier | Meie E870212 |
Description
| Title | 1987-02-12-04 |
| Rights | Licenced under section 77(1) of the Copyright Act. For detailed information visit: http://www.connectingcanadians.org/en/content/copyright |
| OCR text |
Pühapäeval, S. veebr. lubas ilmaennustaja
Toronto iinrale „koera-ilma".
Ilma, millal hea peremees ei
aja isegi mitte koera ulualt välja.
Mii öeldi mõnes kodumaa nurgas.
Tuule kiiruseks ennustati 100 km
Junnis, lund kuni 10 cm. Raadios
üks hoiatus järgiles teisele.
Maakondliklu Esinduskogu abiesimees
Salme Vesi vaatas murelikult
Eesti Maja väikeses saalis
ülesseatud tühje toole ja mõtles kas
need toolid leiavad täna istujaid.
Pidi algama maakondade eesti rahvustoitude
valmistamise kursus.
Väljakuulutatud ajaks oli aga saal
peagu rahvast täis ja rõõmsa näoga
ütles Salme Vesi teretulemast daamidele
ja mõningatele härradele, kes
trotsinud loodust ning tulnud kuulama
esimest loengut.
Lektoriks o|i tuntud kodundus-teadlane
Hilja Jukkum. Pr. Vesi tutvustas
lektori hariduslikku tagapõhja,
mille järele Hilja Jukkum käsitas
oma pooleteisttunnilises ettekandes
Eestis kasvavaid toitevilju jä nendest
valmistatavaid toiduaineid. Ajalooline
ülevaade meie rahva söögisedelist.
möödaläinud sajanditel oli eriti huvipakkuv
nii vanematele kui ka noorematele
kuulajatele-! Rõõmustavalt
leidus viimaseid rohkesti poolesaja-lis&
s kursuslaste peres.
Hilja Jukkum tõi oma ettekandes
huumoriga vürtsitatud näiteid köögiteadusest,
mis lõi sa llis lõbusa
meeleolu. Ta nimetas, et meie praegune
tähtis toiduaine kartul jõudis
Eestisse 18-dal sajandil, kuid seda ei
soovitud kasvatada. Leival on alati
olnud tähtis koht meie laual N i i
tähtis, et. kõiki muid toiduaineid nimetati
leivakõrvaseks. Ka meie keelepruuk
juhib tähelepanu leiva erilisele
positsioonile toiduainete hulgas.
Näiteks sisenedes ruumi, kus käsil
söömine, sooviti,.jätku leivale'\
Vastupidi üldisele arvamusele
võõrsil elavas eesti ühiskonnas ei
söödud kodumaal vere- ja valgeid
vorste olenevalt geograafilisest piirkonnast,
kus elati, vaid see harjumus
oli juhuslik. Nii olid ühe pere laual
verevorstid, naabriperes aga hoopis
valged vorstid.
Meil on isegi toite, mis võivad olla
konfliktis tänapäeva seadusandlusega
ja neid nüüd loomulikult ei tarvitata.
Nende hulka kuuluvad kanepi-,
toidud.
Sujuva esitusviisiga lektorit tänati
tugeva aplausiga ja lillekimbuga. Siis
tehti teatavaks, et järgmised neli
loengut. koos praktiliste töövõima-lustega
toimuvad Toronto Eesti Ev.
Luteriusu Kolmainu koguduse ruumes
619 Sherbourne Street, mis asub
samanimelise allmaaraudteejaama
juures. Need loengud toimuvad järgmistel
kuupäevadel: 23. veebruaril
ning2., 9. ja 23. märtsil 1987. Loengute
algus on kell 7 õhtul ja kestvus
Umbes 2 tundi. Informatsioon Vajadusel:
Salme Vesi, tel. 255-3929.
Maakondliku Esinduskogu kevadises
töökavas on veel, nagu loengu,
lõpul teatati, Võidupüha ja jaaniõhtu
pühitsemine Eesti Maja kõikides
saalides teisipäeval, 23. juunil. .
E.A.
Lääneranniku Eesti
Päevadele Vancouveris
Maakondade väga populaarseks
osutunud reis Vancouveri Lääneranniku
Eesti Päevadele on an^mu-gi
läbi müüdud. Reisi teeb kaasa
136 kaasmaalast, kes sõidavad peale
pidustusel kolme bussiga Vancou-verist
Calgary, peatudes^ kõrgmä-gede
vaatamisväärseis kohtades.
Kuna mitmed reisihuvilised jäid
omal soovil ootejärjekorda, juhul
kui keegi haiguse või muul põhjusel
peaks välja langema, siis pöördus
Maakondliku Esinduskogu reisijuht
veelkord Eatoni reisibüroo
poole võimaluste leidmiseks kõikide
soovijate äramahutamiseks.
Selgitati siin ja Vancouveris. Leiti
et busside arvu ei ole võimalik suurendada,
küll on aga vabu istekohti
Wardair'i lennukis paarikümnele
inimesele ja vastaval arvul vabu ruume
suures 250-ruumilises hotellis,
kus meie reisiseltskond peatub seitse
Saarlaste Ühingu oos juhatus küünlapäevapeol Eesti M a j a s . Istuvad,
vasakult — H. Härm, V. Gustavson(esimees), P. N i i t ; seisavad L. Riis,
L. Kolk, A. Röinsoo. A l l — peorahvast: Ludvig Raun, M a r y Mets, Aino
Raun ja Salme Raun. Foto -. H. Raigna
»*<)> |
Tags
Comments
Post a Comment for 1987-02-12-04
