Zwilazkowiec Alliancer, September 23, 1961

              %m
SW?F
$ -- I
4 1
a aj
iź
n?S5fejri asm
a i
i rftf w
W_'J " #
"i
' i
}
iii J ! IJfW i
f BJBSsCo
4
ii i !
4
I
! !'
i
'
STR 6
55225 wsi wa2 wtsJzT" Jc i V& W lir U IL IsEE snu Ss-lHlfl- SP5 L II L6 "
LIST Z POLSKI fili)
{WCHODZIMY
ł
Moi mali Czytelnicy!
Wyobraźcie sobie że jeszcze jestem w Zako-panem
i nie łatwo mi stad wyjechać Dlaczego —
zrozumieją wszyscy ci którzy zetknelL-Si- c z pięk-nem
gór wchłaniali ich urok ranili palce os-trzem
ich głazów nasycali oczy rozległym wido-kiem
z ich szczytów Jest tych miłośników Tatr
niemały zastęp a z tymi pierwszymi najpraw-dziwszymi
zetknęłam się gdy przekroczyłam
bramę starego cmentarza przy równie starym
kościółku w Zakopanem
iCmenlarz polski to nie piękny
równy wymuskany park jak po
naszej stronie oceanu to pełen
uroku i wymowy gaszcz drzew
krzewów kwiatów i pomników
Na cmentarzyku zakopiańskim
lezą obok siebie ludzie którzy
sercem należeli do Tatr Ich naz-wiska
kryją się skromnie pod
rzeźbionymi daszkami na zdob-nym
kryżu lub wyryte w głazie
Oto grób dr Tytusa Chałubiń-skiego
który pierwszy "odkrył"
piękne jeszcze wtedy prawdzi-wie
góralskie Zakopane i przed-stawił
je Polsce Obok niego leży
góral Sabala jego przewodnik
po górach i serdeczny przyjaciel
Leżą pisarze poeci malarze i
rzeźbiarze co ukochali i sławili
w swych diełach piękno Tatr
Leżą i ci którzy życic stracili
przy wspinaniu się na nieboty-czne
zbocza lub zginęli przywa-leni
śnieżną lawiną Leży i stary
Ba'chleda skrzypek góralski o
którym Jiisloria mówi 'że gdy po-czuł
zbliżającą się śmierć po-wlókł
się ze swymi skrzypkami
w ukochane góry zagrał poraź
ostatni i padł bez życia na skal-nym
zboczu
pk dużo mogą powiedzieć o
tych wielkich miłośnikach Tatr
ciqhc zielone groby na starym
cmentarzysku oddzielonym tyl-- W płotem od zatłoczonych uli-czek
miasteczka
r— Po' Krupówkach (główna
ulica Zakopanego) chodzą tylko
cepry — mówią górale pogardli-wie
' ''Ceper" to nazwa którą góra-le
nadają turystom co góry po-dziwiają
z dołu z ulic miastecz-ka- l
ze sklepów z pamiątkami i
z vielu restauracyjek barów i
kawiarń
Nie chcę być ceprem więc
zwracam się do moich towarzy-szy
zamiłowanych taterników
by mnie wzięli w góry Zdziwili
się przyjemnie ale spojrzeli z
niedowierzaniem na moją powie-wną
sukienkę i wysokie obcasy
u pantofli
' — Mam spodnie i bluzę Ku-pię
buty i wełniane skarpety i
plecak i wszystko co trzeba —
zapewniam
V-- No dobrze A gdzie chcesz
iść?
— Na Giewont oczywiście
Skrzywili się z niechęcią ale
nalegałam Jakże! Ten skalny
szczyt o postaci leżącego rycerza
kusi mnie iuż od dawna lak tvl- - ko otworzę oczy widzę go przez
Barbara Głogowska
NI 0 WON T
m 4m
okno na tle nieba Muszę iść na
Giewont!
Poszliśmy i musiałam przy-znać
im rację Giewont bowiem
który skalistą nieprzebytą ścia-ną
opada w dół do stóp Zakopa-nego
z przeciwnej strony jest
łagodnym zboczem porośniętym
lasem pokrytym trawą i koso
drzewiną Wiedzie na jego szczyt
ścieżka dla wygody turystów
ułożona z kamieni
Po tej ścieżce uwijają się całe
sznury wycieczkowiczów "tram-waje"
jak się to tu nazywa A
pod samym szczylem góralka
podaje ci gorącą herbatę z ka-miennej
kuchni przedsiębiorczy
zaś góral ofiaruje się zrobić ci
zdjęcie Na dobitek złego kiedy
zdobyłam sama najgroźniejszy
szczyt wspinając się tam po
klamrach i żelaznych łańcuchach
— mgła otuliła wszystko prócz
gromady turystów co siedzieli
na samym wierzchołku fotogra-fując
się zawzięcie i ogryzając
zielone jabłka
Kiedyśmy zeszli w dół spoj
rzałam błagalnie na swych towa
rzyszy — taterników:
— Weźcie mnie w wysokie
Tatry
I tak znalazłam się na rzadko
uczęszczanych ścieżkach co pro- -
waaziiy ao rzaciKo zdooywanycn
ftczytów Tutaj panowała cisza
przytłaczał ogrom gór tutaj
człowiek czul sie intruzem ma-leńką
odrobinką naruszającą ich
wieczny spokój Szliśmy ciągle
wzwyż wolnym równym kro-kiem
wspinając się po głazach
czepiając krzaków czasami przy-stając
dla odetchnięcia
W pewnym momencie stanę-łam
przed gładką skalną ścianą
— Nie mówcie mi że ja mam
się wygramolić po tej skale
Przecież to niemożliwe
Ale oni już rozwijają linę
Przewiązują mnie nią kończąc
"skrajnym tatrzańskim" węzłem
Jeden wspina się i ginie mi z
oczu Tylko lina naprężyła się i j
z góry padł rozkaz "właź"
Czy kto z was był kiedy ucze-piony
na końcu liny rozpłaszczo-ny
na stromej skale kiedy palce
l przerażeniem czepiają się
szczelin a nogi dygocące ze stra
chu szukają jakichś choćby naj-węższych
występów w ścianie?
Nie? No to nie wiecie co to uczu
cie A moi towarzysze — taler
nicy jeszcze się ze mnie śmieją
i len z dom wola do tego na gó
rze który trzyma mnie na koń- -
cu liny
WidolcnaGiewont — W szczelinach skalnych chociaż w dolinach
panuje-letn- i upał utrzymuje się ciągle śnieg Giewont to charak-terystyczn- a
góxa wyglądająca jak "śpiący rycerz widoczna jest
z każdego 'prameĄmiejscawZakopanem Góralska ilegenda o
Giewoncievgio~si -- że w głębokich pieczarachgóryśpiryćerze
Eole#jva Chrobrego '
"ZWIĄZKOWIEC"
— Teraz możesz stawiać wszel-kie
żądania Ona się zgodzi na
wszystko Niech spróbuje się nie
zgodzić
Dobrze im żartować Oni od
łat łażą po Tatrach
Znają tu każdy szczyt każdą
ścianę skalną każdą przełęcz
i Kiedy wreszcie stanęłam na
szczycie i spojrzałam przed sie-bie
— dech mi zaparło i zrozu-miałam
dlaczego człowiek wspi-na
się w trudzie i znoju nie dba
jąc o zmęczenie i niebezpieczeń
stwo
U stóp moich oświetlone zło-cistym
blaskiem zniżającego się
słońca rozciągało się jak na dło-ni
całe Podhale Oto na lewo
gdzieś tam poniżej skalny rycerz
Giewont u stóp jego Zakopane
a dalej jak w łańcuchu wśród
pól i lasów wsie: Poronin Buko-wina
Głodówka Brzegi Jur-gów
W głębi w chmurach szczyt
Babiej Góry skąd Wisła bierze
początek na prawo na horyzon-cie
białe szczyty Trzech Koron
— to już w górach Pieninach W
bok ode mnie rysują się na tle
błękitu wyniosłe królewskie
szczyty Tatr Wschodnich: Łom-nica
Lodowy z nigdy nie topnie-jącym
śniegiem Baranie Rogi
ogromny masyw Gerlachu a za
nimi inne i inne
Nagle w tym spokojnym ma-jestatycznym
bezmiarze prze-strzeni
coś się poruszyło Oto z
za skalnego wierzchołka wypły-nął
z rozpostartymi szeroko
skrzydłami orzeł pan i jedyny
mieszkaniec skalistych wierz-chołków
Jeszcze nim znikł z
oczu wyzłociło mu skrzydła
czerwone zachodzące słońce
Człowiek całe życie zbiera
wspomnienia A ten widok ze
szczytów Tatr — to chyba naj-piękniejszy
klejnot w mojej
skarbnicy wspomnień
Ostatnie promienie słońca gi-nęły
w liliowym zmierzchu gdy
wypowiadałam to życzenie: Oby
jak najwięcej z was mogło spoj-rzeć
ze szczytów Tatr na polską
krainę bo taki widok przemówił
by do was więcej niż jakiekol
wiek słowa — przemówiłyby do
waszej duszy
Niebezpieczeńsłwa
Psychologowie namawiają za-biegane
gosposie do większej i-lo-ści
godzin odpoczynku Podob
no dobrze by nam zrobiło trocnę
wolnego czasu żeby móc usiąść
spokojnie i pomyśleć
Mężowie jednakże nie podzie
lają tej opinii Czy nie mogłoby
to 'być niebezpieczne?! A nuż te
pracowite spokojne stworzenia
czyli żony doszlyby któregoś
dnia do wniosku iż życie jest
zbyt pełne powabów by je mar-nować
na wynoszenie śmieci czy
mycie ścian i prasowanie niezli
czonych męskich koszul!
Guy nasze panie będą miały
więcej wolnego czasu może sią
dą porozmyślac (jak zalecają
psychologowie) i uświadomią so-bie
że domową dreptaniną są
zmęczone i znudzone i o ile
przyjemniejszy i pełen wrazen
jest mężowski dzień pracy spę- -
dzony wśród ludzi!
Może wtedy wzbiorą jakieś ża
le?! Może rozgoryczona towarzy
szka doli i niedoli zacznie wy- rzucać mężowi iż kupił motor
do lodki a mógłby wydać te
pieniądze na elektryczna froler
kę nie mówiąc już o dorywczej
posiugaczceY!
Nie chyba jednak --lepiej by
niewiasty nie miały zbyt wiele
czasu do myślenia! Jeszcze bv
na prawdę zbuntowały się które
goś dnia i doszły do wniosku
że nieuslannne wyścigi z czasem
nie wiele mają sensu I zamiast
sprzątać poszłyby do parku za
miast prac — usiadłyby w ogro
dzie popijając lemoniadę!
Europejczycy w ogóle nie sa
w stanie zrozumieć pośpiechu i
gorączki z jaka sie zvie na tvm
kontynencie! Ale życie tu właś
nie jest takie i nie da się zmie
nić
Tysiąc psychologów może ma
drze radzić odpoczynek i zwol
nienie tempa ale żaden nie po
wie jaK ic rany wprowadzić w
życie!
Prawdopodobnie w ogóle nie
zdają sobie sprawy ile najro-zmaitszych
rzeczy ma przeciętna
kobieta do wykonania każdego dnia! Jest przecież kombinacja
szofera kucharki pokojówki!
matki nauczycielki sekretarki
kochanki towarzyszki zabaw
ogrodniczki praczki a często do
tego również zarobkuje!
btriuaGdładnśyo dmozdiaśpżowzdaiuepsdyzztkiaoe:ć? ——boCowzappordroaus--t
żo trzeba by było mówić! Więc
w przekonaniu że dzień jej schodzi na plotkowaniu z sąsiad-ką
zacny małżonek całując ra- nBoawnasię pdoożbergzneankieochsazneipec!ze:— O ironio!
takSąznjaejddnuajką nczieaws iansatymykśtólerneiei Sztuka polega na tym bv zau- tomatyzować prace domowa i nie myśleć wcale ó tym co "sie
wsułająścnieplaronbuije Wsiętesnobsoptonsieób "Dpraa-r
ły a w czasie m-zyntom--
włi obiadu można wsiióminar --aai-n tjjne rozkosze lub układać cHv--
WRZESIEŃ (Sepfember) Sobota 23
== k n a ii " """ H 'ik ik
Redaguje Alina Żerańska
WOLNOŚĆ CZY
Jednaz głównych przyczyn
dążenia młodzieży do zawierania
przedwczesnych małżeństw jest
pragnienie
_
wydostania się spod
rodzicielskiej władzy Dorasta-jący
chłopcy i dziewczęta nie-chętnie'
poddają się rozkazom
tęsknią do wolności marzą by
wreszcie mogli chodzić dokąd
zechcą wracać kiedy im się spo-doba
i w ogóle robić na co tyl-ko
przyjdzie ochota
Łudzą się iż małżeństwo wła-śnie
dostarczy im tej wolności!
Ale cóż znajdują po niewczasie?
Nowe ściany tylko wyższe tym
razem i grubsze! I już bez na
dziei na rychłe wyzwolenie!
Dziewczyna która buntowała
się przeciw ojcowskim wskazów
kom Ji matczynym nakazom sta
je nagle wobec gospooarczycn
i małżeńskich obowiązków któ-rych
ciężaru jej młodociany u-m- ysł nie był w stanie przewi
dzieć
Nie może biegać i bawić się
beztrosko slala się bowiem ko-bietą
zamężną i musi liczyć się
z przyzwyczajeniami i żądaniami
męża! Zamieniła matczyną ku-chnię
na swą własną która już
wkrótce nie mniejszym więzie-niem
wydać się może! Niedo-stępne
są Już dla niej flirty i
zabawy z "kolegami wśród któ-rych
spędziła tyle miłych chwil
i którzy jeszcze' nie związali się
ślubem -- j
Gdy przyćmią się blaski mio-dowych
miesięcy łatwo stwier-dzić
może iż ma w istocie mniej
wolności niż dawnej! Wraz z na-rodzinami
dziecka uleci tej swo-body
i cała reszta!
Chłopców przeżycia niewiele
się różnią I oni przecież tracą
wolność Już wkrótce po ślubie
obudzą się któregoś dnia ze
świadomością że im brak tej
swobody o której zawsze marzy-li!
Z jednej grupy zakazów prze- nieśli się tylko w drugą
Wielu żywi nadzieję" iż zwią-zać
się nadmiarem obowiązków
i rozkosze lenistwa I
I
tra zasadzkę którą zastawić na-- 1
lfeużtyro na mężavby kupił now' e
Ten system jest doskonały od
czasu do czasir powoduje jednak
--klad gdy 'sTkorupki Jawyląduj?ą na
nnlplniUa a k--n w 4m młnik-1-1
gdy od ktoś
się jak to
N FI I33 FI tl n m Ul
DWA tgodnie w domu
z rodzina I przyjaciółmi -- tak łatwo
osiągalne teraz przy tanich ckono-micznjc- li
17 to dniowych wyciecz-kach
odrzutowcem linii TCAJ Od
1 do 31 marca
$128 na bilecie tam I z powro-tem
PRZY przez
Atlantyk towarzyszą Wam kierowni-cy
lotu mówiący językami
co jeszcze pogłębia atmosferę domu
Unia TCA ma również specjalnie
tanie bilety dla imigrantów Może-cie
nabyć bilety przedpłacie dla
rodziny odwiedzającej Was w Ka-nadzie
— również na 17-t- o dniowe
ekonomiczne wycieczki odrzutow- -
tl ti irtż i
Cv _— J
— 1961
WYRZECZENIE?
nie dadzą nie mogą tego jed- -
nak osiągnąć jeżeli nie chcą do
puście do zerwania małżeństwa
Miłość większe nakłada więzy
niż rodzicielskie nakazy!
przysiągł żonie wierność
i dotrzymania tęj przysięgi ona
się spodziewa Prawnie obowią-zany
jest dostarczyć jej środ-ków
utrzymania Ślubował ko-chać
ją i troszczyć się o nią tak
w zdrowiu jak i w chorobie
Przestał 'być wolna jednostką
która może poruszać według byli mniej despotyczni i wyma-s- w
ej woli I gający od wybra- -
Tak jak i zona mąz musi pod- -
W
Albo guzik pidżamy rozmyślania żeby tylko po-przysz- yje
do marynarki a wiedział — zrobić?
& El CI
CUDOWNE
października oszcz-ędzaj
KAzDYM przelocie
wieloma
w
MIR
-- j
Mąż
Kręgle (bowling) są jedną z
najstarszych gier świata Grano
w nie w starożytności grano i
w średniowieczu Europejscy o-sadn- icy
o niemieckim pochodze-niu
przywieźli kręgle ze sobą do
Nowego świata przed trzystu z
górą laty
Dziś jest to
gra amerykańska z pośród nie
wymagających boiska na świe-żym
powietrzu Wraz z Ameryką
i Europa hołduje wzrastającej
modzie kręglowej Z Paryża do-noszą
iż powstaje tam obecnie
mnóstwo wciąż nowych i coraz
bardziej luksusowych sal kręg-larskic- h
Gracze grupują się chętnie
kluby najczęściej powstające na
terenie fabryki biura czy szko-ły
w której wszyscy razem pra-cują
Poszczególne grupy kon-kurują
ze sobą w grze
Przed dwudziestu jeszcze la-ty
był to sport uprawiany wy-łącznie
prawie przez mężczyzn
Pełne energii współczesne nie
wiasty jednak nie godzą się już
tak miękko ze svym losem gdy
małżonek idąc zabawić się z ko-legami
pozostawia je same w do-mu!
Tworzą własne kobiece klu-by
kręglarskie lub towarzysząc
mężowi potrafią dowieść mo- -
szklankę z gorącą herbatą wsta- -
"rlnulncłńwL--„i '' minet nnrlnń mn
Stanowczo myślenie jest tro--
chę niebezpieczne!
juimo to jednak gosposie z
pewnością chętnie by miały tro- -
cnC Więcej CZaSU na leniSIWO
TYLKO 10% wpłaty i je-steś
drodze! Plan TCA
"Leć teraz — płać potem"
daje cl do w oby-dwie
i strony za zaledwie W'c
kosztu przelotu — na spła-cenie
reszty masz przed so-bą
24 miesiące
ODWIEDi SWEGO agenta pod-roży
lub Trans Canada Li-nes
i zapytaj o 17 to dniowe e-konom- lczne wycieczki odrzutow-cem
do Europy które rozpocz-naj- ą
1 października Załat-wia
oni najwygodniejszą dla
Ciebie rezerwację a jeżeli so-bie
życzysz zaplanują Ci całą
podróż
™iMajft&nBMd?frliiqfta-fc'dM'r- M — 3A~w'rsa&iJś &
Am
dać się wielu ograniczeniom
Młodym wydaje się iż opuszcza- -
się
przedwcześnie
KRĘGLE BARDZO MODZIE
najpopularniejsza
YRAMS-CANAD- A
CANADA
ją rodzicielski dom jakby wię- -
zienie ale wchodzą w jeszcze
ciasmejsze więzy
Małżeństwo może być szczęś-liwą
instytucją tylko w wypad-ku"
gdy mąż i żona gotowi są
wielu rzeczy się wyrzec i z wie-lu
wolności zrezygnować Szczę-ście
dojrzałego człowieka leży
właśnie w miłości trosce i myśli
o innych a nie o sobie
Jakże często po niewczasie
okazuje się iz matka i ojciec
mego partnera!
gą być partnerami nie do pogar-dzenia
Sale kręglarskie nie lekcewa-żą
bynajmniej damskiej klien-teli!
"Women's International
Bowling Congress" jest wcale
wcale potężną organizacją Liczy
milion i 700 tysięcy członkiń
Przedsiębiorcy starają się zje-dnać
sobie kobiecych graczy or-ganizując
dla zachęty przy no-wych
i eleganckich kręgielniach
rewie mody żłóbki i przedszko-la
wystawy kwiatów koncerty i
zabawy kostiumowe
Dziś kobiety a nie mężczyźni
są głównymi amatorami kręgli
choć do tej gry tak całkiem na
serio zabrały się zaledwie przed
pięciu laty
Sala kręglarska przestała być
ciemną zadymioną spelunką w
której kiedyś zbierały się po-dejrzane
typy Pastelowa barw-na
dekoracja jest dziś pomyśla-na
dla zaspokojenia damskich
gustów Wykwalifikowany per-sonel
opiekuje się maleństwami
gdy mama ćwiczy mięśnie i cel-ne
oko Zainstalowano automa-tyczne
pralki by umożliwić za-bieganej
gospodyni połączenie
obowiązku z przyjemnością Ba-seny
pływackie pozwalają ochło
dzie zmęczone wysiłkiem ciało
a salony piękności dbają aby
miłośniczki kręgli wychodziły z
sal z nienaganną koafiurą
Nic więc dziwnego iż coraz to
nowe powstają sąsiedzkie kluby
kręglarskie! Jest to świetne spę-dzenie
czasu doskonały śmdek
odprężający stargane monotonią
życia domowego nerwy może
też być przyjemną rozrywką ro-dzinną
w której wspólnie biorą
udział ojciec matka i podrasta-jąc- a
młodzież
LUKSUSOWE odrzutowce giganty
DC-- 8 z silnikami Rolls Royce prze- rgzoudcąnieCięSapmrzoelzotyoceaTnCsApokolajntaiejąi wyd-o
większej ilości punktów- - w Europie
z większej ilości miejsc w- - Kana- dinznieej alinniiżielii tyslakmooloodtyrzujtaokwiecjekoTlwCieAk dostawiają Clę 5 bram -- wjazdo-wych Europy skąd możesz lecieć do
Warszawy liniami połączeniowymi
dodatkowej opłaty!
f i fi
MONTREAL — ifl
WARSZAWA
wplata wstępna —
SS126
(pełna cena $51260)
TORONTO —
WARSZAWA
wpłata wstępna —
55526
(petna $53260)
--SSI r "9t H
-- rs'- ' iWOi'v v13'~- - ?
v 4 _' „' { uv nł - jiiAi twScwAd
SPÓJRZ NA TE DWA PRZY-KŁAD- Y
tanich ekonomicz-nych
wycieczek 17 to dnio-wych
odrzutowcami 1 leć li-nia
TCA aby mieć przyjem-ność
odwiedzenia domu —
niedługo!
LINES
II K£3 mr CK KI Ft!L gKga rfSCfck
1
w
iz
w!
już
w
reki bilet
Air
się
do
bez
cena
Korzystajmy z proł
duktów sezonowych]
PIECZENIA PLACKÓW I
cheJemsieśńwiłeążcozy upsiięeczścoinśleegoz J}
ka z owocami Zapach to £j
przemiły słodkawo-kwaśn- y i K rzenny śliwki brzoskwiń!?
jabłka wszystkie prawie jeW
placki Trzeba je tylko iS
rać twarde i kwaskowe W żjaellni ieniebrsząospkrwzeinjrizeałei iślimwkici któy nie wypuszczą w trakcie piecziJ nia soku i placek nie zwilgoW
jieahłłoka uahivuvma tiruniHitnj no K( WaSfetti ?
vp ip rtńętni' i hirU: _ i
romatyczne Ale i tak doW
do przecieru jabłkowego dodi
u unię auiYu l tjaiyiiy
Ciasto pod owoce naichptnui
dajemy niezbyt słodkie żebyJ
było ciężkie drożdżowe lnh ai kruche na proszku Kruche cii siu jesi uaiuzo iiusie i nie
cjalne zdrowe
Żeby podkreślić kwaśnntu
ki smak placka dobrze jest e
__
rtncvr)an fMlIrrnmrmH "
sito a jeszcze lepiej polukrrf
wać Oczywiście po upieczeni
i kompletnym przestudzaj
piacKa
PLACEK PÓŁKRUCHY
r Z JABŁKAMI
4 kubeczki mąki V% fuDia
uuszczu z jaja i surowe żółtko
1 kub cukru w mączce 5 6 ły! żek śmietany 6 łyżeczek (ści-ętych)
proszku do pieczenia
Nadzienie: 2 funty jailei
kwaśnych cukier do smakuj
namon skórka pomarańczowa
wanilia
Mąkę przesiać włożyć tłuszcz'
posieKac nożem wymieszać : przesianym cukrem i proszkiem
Wbić jaja żółtko dodać śmiet-anę
zagnieść ciasto Połowę cia-- ' sta wywałkować w formie pro stokąta nakłuć i podpiec na wj smarowanej masłem blasze
Jabłka obrać poszatkować i
przyprawić cukrem cynano
nem wanilią skórką pomarań
czową Masę jabllcową rozlożjcB
1U1YHU lid J-ldV_- !U l LJ kiyK 16- -
sztą wywałkowanego ciasta
brzegi dobrze obcisnąć nakhii
w wielu miejscach Upiec na k-olor
złoty (375 stopni) '
# #
DOSKONAŁY LUKIER
Wlać do miski sok z 1 cytry I
ny 2 łyżeczki zapachu rumów!
go 3 łyżki stołowe wody zimnej
uuijai uusypując po iroenu c-ukier
puder aż nabierze gęstości
śmietany Smarować placek ni-tychmia- st
}
#
KONFITURA Z GŁOGU
(Na prośbę p H Dykier z Hol-de- n Alberta zamiast przepisu
na wino) '(
Jagody głogu zebrać gdy sj bardzo już dojrzałe Umyć ws-ypać
do rondla zalać wodą tak
aby ledwo ledwo przekryła G-otować
przez 20 minut przelać i
Drzefrzpp w7vstlrn nr77 sifn
wymieszać z cukrem biorąc tjle funtów cukru ile wvszłn masr
głogowej dodać wanilii i skórki
cytrynowej do smaku i gotować
na bardzo wolnym ogniu często
mieszając aż zgęstnieje Gorące
wlać do słojów lub kamiennych
garnków które były uprzednio starannie wvmvte wvnarconei
wysuszyłyły się w ciepłym pie-kiarni- ku
Na wiprzrh każdeeo
słoika położyć kółko z papieru
woskowanego Lzakryć szczelnie
przykrywką lub zalepić szkli- -
nym papierem
William Slioe Słore
Właść B Czarnota
Poleca obuwie Importowani
1 kanadyjskie
Wysyłamy również obuwie doPofcn
750 Queen Sr W EM 3-48-
91
15-- P
JEDYNY POLSKI
SALON PIĘKNOŚCI
fi1arya's Beauly Parlor
Specjalizacja w trwałej
ondulacji "Permanent"
WSWGS
216 Bałhurst St EM W
PRINCESS FflSHIOH
FUKS W
tDo
dysporrtl
SKŁAD
3-S-
68
klient"
ft
St'
Ctny toria
fasony W'
W w Toront
_ i '
DUZV wyoor i
Mata wuJatji — PoiOtlł0& ":
dłuBleipłefY -- tf