Zwilazkowiec Alliancer, December 15, 1976

              lV1W-'iM'Ł'-f-V"- v '??? " T"" 1?
liwpmMfi STR 28 "ZWIĄZKOWIEC" — BOŻE NARODZENIE (X-imnV?1- 97? R fliitroiTCM
@
M
m
r Życzenia z Oshawy
Przyjemnych i Wesołych świąt Bożego Narodzenia
ŻYCZY- - '
eOWSER'S BP SERVeCi
Kompletna gwarantowana obsługa samochodowa
351 Wilson Rd S — Oshawo Ont
Teł 728-586- 2
SERDECZNE ŻYCZENIA WESOŁYCH jSWIAT
i Szczęśliwego Nowego Roku składa
N T WOODWARD generał manager
Różne materiały do budowy nowych domów i
reperacji oraz skład żelazny
1279 Simcoe St N — Oshawa Ont
Tel 728-629- 1
WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA
1 SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
składa ¥ern S!ass Company Ltd
Specjaliści wstawiania szyb samochodowych
Wszelkiego gatunku szkła na składzie
1260 Simcoe St N — Oshawa Ont
-- Tel 728-621- 4
WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA
I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
swoim Klientom i całej Polonii
ŻYCZY
T0NY'S MEAT and GROCERIES
ŚWIEŻE MIĘSA I WĘDLINY
Duży wybór towarów domowej potrzeby
Właściciel A DOMAŃSKI
183 0liveAve — Oshawa Ont
Teł 723-219- 1
# ' - ♦—- -
SERDECZNE ŻYCZENIA WESOŁYCH ŚWIĄT
i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO'ROKU
składa
Ł G MRNfflLEY LTD
ALL LINES OF INSURANCE
W R BOBIG CLU
Rozmawiamy po polsku i ukraińsku
96 King St E — Tel 576-777- 0
Oshawa Ont
SERDECZNE ŻYCZENIA WE SOŁYCH1 ŚWIĄT
i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
składa
SMITH HOME HAB9WAHE LTD
Home
Hardware
Stores
Wszelkie okucia do potrzeb domowych Naczynia
kuchenne Narzędzia ogrodnicze W okresie świą-tecznym
duży wybór zabawek i prezentów dla
dzieci i dorosłych
368 Wilson Rd S — Tel 728-245- 1
Oshawa Ont
WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO "NARODZENIA
i DUŻO SZCZĘŚCIA W NOWYM 'ROKU
składa swoim Klientom i Polonii w Oshawa
BAK - Television & Radio
ZENITH
SALES & SERYICE
79 Simcoe N — Oshawa Ontario
Tel 725-563- 3
Serdeczne życzenia Świąteczne i Noworoczne składa
MEDICAL PHARMACY
(OSHAWA) LIMITED
'Właśc E R Huculak BSP
MEDICAL ARTS BLDG
Nowocześnie urządzona drogeria w które)
można się rozmówić po polska
300 King St W Oshawa Ont
Tel 728-627- 7 M f JUK
Wiązankę Życzepw Radosnym Dniu
Bożego Narodzenia i Szczęśliwego
Nowego Roku- -
1 życzy swoim Klientom
oraz całej Polonii w Oshawie i okolicy
BUCklUDIES WEAR
72 SimcoeSt N K Oshawa Ont
Tel 725-191- 2
tsWISIZiJiCIi
(Dokończenie ze str 27) gotowano na wywarze z ja- - dla wszystkich więc także i łatka gorący barszczyk w fi-starsz-ego
pokolenia Okazy- - rzyn i naturalnym zakwasie dla gospodyni liżankach z pasztecikami! Po-wani- u bowiem szacunku star-- dziś zakwasza się go najczęś- - Po obfitej wigilijnej kolacji tern te same co poprzedniego
szym to zakorzeniona głębo- - ciej cytryną nikt nie pragnie następnego dnia strucle i pierniki Przy
ka polska tradycja Następnie To zupie na wschodnich po- - dnia zbyt wielkiego posiłku większej 'ilości gości pani do-przełam- uje
się ze swoim mę- - ladach Polski następowały Pozostałości wigilijne są mile mu przyogtowuje jeszcze ja-zem
i innymi osobami ze swe- - różnego rodzaju pierogi tak widziane Często jest zimny kiś torcik świąteczny Nie ma
go pokolenia dopiero potem samo jak u Ukraińców W indyk pokrajany w plastry i obawy by ktokolwiek byl glo-- z
dziećmi Każdemu też zo- - centralnej i zachodniej Pol-- różne zimne mięsa jakaś sa- - dnyl
stawia spory kawałek opłatka sce główne danie stanowiła
w ręku aby mógł przełamać tylko ryba czasem śledzie
się z innymi smażone dzwonka smażonego
karpia albo szczupak po pol- - Wszyscy całują się wtedy i sku slopionym ma obejmują składając sobie zy- - sł posypany siekanvm ja- - czenia Niejedna łza się po o- - jem j pietruszkai staropolską
nczyyeh "?W„wig:fiPlu°m!1rnieł1rn11!110- - po2trryawmą swosiig(?ilijnka obrveł karmp wi którzy juz odeszli A serw te- - slodkaw-y-m
z rodzynkami na
ggołębłaomkianiBao sijeakożpełattkoiemzrobjeisćt sotkoreuchpaocjhawpiaielronsiika coZśeb lasnua
guy na pnymu ywi mc uo n__n
kogoś gniew czy żal w sercu
Opłatek to pizeciez symbol
miłości przyjaźni i przeba-czenia
Nie można wiec po-dejść
do wigilijnego stołu nie
przebaczywszy win nie za- -
duszona
droższe
Czasem
farmy
Świę-ta
Szczególnie
osobę
funtów
boków
Nakłuć
który Zamrożoną szprycą
pomniawszy uraz nie urozmaicenie pozostawiamy opakowaniu wytapiający tłuszcz
wajac się czy jadamy dni Tłuszcz można potem
tak przygotować Następnie należy wyrobu lub
zgody wymaga usunąć smażenia
który Chrys- - trądy- - kawałki tłuszczu Krajać
tusa i jego nauka miały
ludziom
Kolacja wigiljna na-stępuje
potem cały kon-cert
tradycyjnych potraw
niegdyś dwana-ście
dań pamiątkę dwuna-stu
apostołów Nie trudno i
dziś tardycję odtworzyć
gdy policzy sie pieczywo her-batę
i wszystkie za
osobne
Kolacja wigilijna zaczyna
rybnej przekąski Może
śledzik w śmietanie
sałatka jakieś ma-jonezi- ki
z ryb szczupak w
lub zimny "po
grecku" w jarzynowo-pomido- -
rowym sosie Niegdyś przy
m
:
eczne
klientom
445 ST
424
' "— f Q WM WS fUVU je się zawsze kiszoną kapustę
z suszonymi praw
dziwkami
dlatego uchodzą
specjał dostanie
rodzinę
rodzjnie prze-ciwnym
wjpadku
pieczenia
poddusić Kilkakrotnie
usunąć z
spodzie- - sie
nie lodówce od- - ten
naszych do- - do
Opłatek symbol po-- podrób- - do i
wypieki widoczne po
przy-nieść
Podawało sie
słodycze
sie od
śledziowa
ga-larecie
cze
cyjnie zawierać otworze skrzydeł- - z
symbol i Wnętrze stanęły
dowolenia sokiem cytrynowym
spokoju Częstujemy Nadziać jabłkami poćwiarlko- -
biesiadników piernikiem obierania
na i lóżnymi strucla
szczególnie z makiem i
orzechami Smaczny
mak zasmażony i utarty z
miodem przyprawiony wani-lią
migdałami A
skórką pomarańczową Poda-je
go talerzyku ufor-mowany
w i obłożony
twardymi kruchymi cia-steczkami
na każdy
nożykiem po trochu
Gęsi są indyków
ale może za
ktoś
geś z lub ma swoje
chce ć w
to się zaleca
przy małej w
trzeba bo-wiem
upiec gęsi kilka Trzeba
liczyć 1Vi Do
nadają się tylko
młode gąski 8-1- 1
Starsze trzeba aby
Jamę
325°F
minut
funt"
z owo-- skoię
podaje sie następ- - były
nie to w
też pragnąc gdyż nie tego często w 3
i a łatwo gdyż tajała użyć
to nie Świą-- goto- -
koju tecznc muszą ki i wania w 10 minut
która
to
na
te
dania
to
karp
+JUJ
uraczj
miód jako przy odciac ges' pieca by soki
życia za- - przy łokciu na- -
jak też mak dla tizec
ducha
więc wanynn bez L ja
miodzie
jest też
sie na
kulkę
które
mak
nakłada
na
blek usunąć gniazda
Ciasto:
kubeczka
całą
duże żółtka
cukru białka wyjęciu z
soli n'i kub przesia- - placek
nej maki łyżki użyć stara oprószo
niasła Zdjąć 'pa
pier Nim ciasto
Dużą blachę razem z ferwetka tak
masiem wyiozyc ja sirucie roiozjc na uiu-P- o
sie kolę- - znów ciaku ostygnięcia
dv Wszvscv zbierała sie masłem i onró- -
-- ___" t Ł K gotowywano az dwie zupy kol choinki Przynosi się nu- - szyc mąką żółtka ubić z cu-wybo- ru lub popróbowania ski pełne bakalii czyli wymię- - krem ria jasną masę Ubić
Jedna była zwykle łakoci: ozrechów cze- - białka z solą na sztywną ale
wa słodka ulubiona przez koladek marmeladek cukier-- nie suchą pianę
dzieci druga Mógł ków daktyli fig piane na żółtka małymi por- to być bulion czysty z itd Bakalie są na pamiątkę cjami przesypując mąką
pierożkami pływającymi w ta- - rozmaitych darów Trzech razem lekko
albo na wsi gdzie po- - Króli Wtedy też otwiera się szać aby tylko mąka sie
do
lh cala
na
na czasie
na
win
czer-wona
na
po
(można
smarować
do
łyżki kawy
kakao
wrzątku
żółtka
pudru nie
masła
kawę
siiKL musiały bardziei ułożone nod choinka naczki 7awilżvła finriar masln łvż- - nnrana -- nHvio AnAań
fundamentalne zupę grzybo-- W dniu Bożego ce lekko Natych- - lie wstawić do
i nie się do-- miast ciasto małej misce ubić żółtka z po-śmietano- wą W na- - mach żadne gotowa- - rozprowadzić Iowa cukru minutę do-szy- m stuleciu miejsce tych nie co jac'l' cal f wol-- dać-reszt- e cukru ubijać
wziął przygotowano zawczasu i po- - n# Upiec 375°F nuty masło po ma- kami miniaturowymi zlepio- - daje na zimno lub szybko przez na bardzo łym wciąż
barszcz óuwszkpaostPnoy- - dzień radoMścai toi być ckioastzołoty kolor siGędpyotem godzinę mżaesbęy do lodówki anlea
w
23
ij nie
SIMCOE S
S
mi
dość
i
i 'nr
ONT
od
i
DUŻO
ROKU SWOIM ŻYCZY
FR BARON
FLOORS NEW LOWER PRICES s
po polsku i
każdy piątek sklep otwarły do 9 wieczór
SIMCOE
rodzynkami
pierniczków
odpoczynku
ówiątccżne
CPofonii
ONT
polskim
pestek
zcuyfa polikim
(Ddhaurie
THE GUHEY ST00I0 PHOTOGRAPHY
OSHAWA
WESOŁYCH NARODZENIA SZCZĘŚCIA
Właściciel
FURNITUREAT
Rozmawiamy
jg to i
WORLD'S
OSHAWA
RUSTPROOFING SPECIALISTS1
g
funta
cAfouJozocżne
TEL 723-443- 1
1A£jSXLVLĘj OrjrtU&LAlV
Klientom Oshawie okolicy i
LARGEST
ŚWIĄTECZNE NOWOROCZNE
składa
nfli ftHB CHI MiRiii
ną
wy- -
OF
Ltt
fó K
Kompletna obsługa samochodowa karoserii
RPDT nAI fiowtoml AKJklC MAIĆ -- (:~ U---- -U
Gęś świąteczna
ffiWfflf
TEL723-917- 2
BAH0NS HOME FURNBSH8MGS
£?T
"
Ul
&
£f
ya YY X
"7IPRIRT" RMSTPROOFIKG
%MiKi&mi%im%m&M'
BSBSgSglSSH1
lis
NAJSERDECZNIEJSZE i
- 7-- 83 u: 'ik Hflwa i:r HARF i inftiTErn
n n m U MB m m B
Rolada
3
x
i
I
i
F — --- — itiviiiujvi j-łi--wi Łj-it-1 viiiwc iTiuuuycr ałi i'
tL tM II I
I 660 DRAKĘ STREET — QSHAVA OŃT„ $
5 ~- - —'_ _ }i : i tL d6- - 019 (Area Codę 416J i
%ra rtLo f lMiiŹiiiiSI
domii
spiąć
przywiązać
skórę widelcem
w odstępach Ułożyć
gęś na drucianej podstawce
w brytfance wstawić do pie-karnika
nagrzanego do 450°F
Natychmiast przestawić ter-mostat
Piec przez
około 4 godziny lub 25
kilkakrotnie nakłuwać płytko
Kompot suszonych widelcem
ców miękkie gęś brytfanki
ponętne
aby
przebaczenia pasztetów
gotowania brze opłukać zwykłego
narodziny
być
wyjęciu
słodkiego ka
z zieloną lub
i pieczonymi
ziemniakami
4 13
szczypta
Natychmiast
przerzucić
serwetkę
2 stopionego poszewkę)
cukrem
12 15 zwinąć
kolacji śpiewa papierem woskowym
wo- - nasmarować
do
migdało- -
Nakładać
grzybowa
małymi
Wszystko wymie-lerz- u
tak
skrzy-dełka
Podawać
kapustą
pieca
pudrem
szanych
Masa kawowa: 2
w proszku 1
1 łyżka 1 łyżeczka
wanilii 3 1V2 kub cu-kru
b funta solo-nego
w temperaturze
pokojowej
Rozpuścić i kakao w
byc nn
Narodzenia mieszając lodówki W
wa zagęszczano pęczakiem odbywa w polskich wyłożyć na bla--
zaprażką większe chę zostawia- - przez
potrzeba każdego boku 3 mi-zu- p barszczyk zpieroż- - w temp Dodawać
się 9 minut lek- - kawałku ubijając
nymi jak maleńkie odgrzane przecież przepiec Ubijać
połamie przy zgęstniała
2
okolica
of
GURNEY właściciel
ŚWIĄT BOŻEGO
W NOWYM KLIENTOM
2
W godziny
ST
so-bie
JOHN
składa swoim
ŻYCZENIA
naprawa
U
n
°jt
CK
VSr
%
lffa
brzuszną
W pieczenia
zawijaniu
ostygnie
łyżeczka
wnnt
Wszystk
czątkowo
POLSKIM
ukraińsku
A1KJ£jCjSS
1
Mnn#av
jeszcze dała się smarować
uawmąc ostrożnie ciasto z
serwetą nie całkiem rozpro-stowując
Posmarować masą
pozostawiając 1 cal wolny z
każdego brzegu Zwinąć jak
stracie Owinąć tą samą ser-wetką
Wstawić do lodówki
na kilka godzin
Polewa czekoladowa: 2 żółt-ka
xk kub: cukru pudru V
funta nie solonego masła w
temepraturze pokojowej 3
uncje pół-słodki- ej czekolady
w kawałeczkach 1 łyżeczka
kakao
Ubić żółtka z cukrem przez
5 minut Dodawać masło po
małym kawałku wciąż ubija-jąc
Stopić czekoladę w pie-karniku
nagrzanym do 300°F
Dodać czekoladę i kakao do
masy maślanej razem jeszcze
ubijać Odwinąć rolade z ser-wety
położyć na półmisku
Posmarować polewą wierzch
i boki widelcem ozdobić w
desenie ubrać smażonymi
owocami Przechowywać pod
przykryciem w lodówce Moż-na
zamrażać
i fi
v Lul 4T s
m Wm mv&e&tQijm
tA i&mmmw&A zmjL jl TL#r-?- r w is ir _mrs i ii mm ff3k4 (Ł Ti€Mł - H --V V ' Jz~ (_ W łt I
s v?i%Pźr~?zi&
--: --_t t HN _ aT- - H
5i
W
w
Zyczenaa z ©shawy
WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA
I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
sicej Klienteli oaz całej Polonii życzy
DRY GOODS & DRAPERIES
Wykonujemy draperie na zamówienia i do miary
Duży wybór przyrządów najnowszych modeli
i materiałów po cenach przystępnych Porady
w Waszym domu darmowe pomiary i oceny
Fachowe zakładanie szyn itd Materiały firanki
i wiele innych domowych rzeczy
Darmowy parking
74 Celina St — Oshawa Ont
723-782- 7
SERDECZNE ŻYCZENIA WESOŁYCH ŚWIĄT
i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
składa
B WHITE INSURANCE LTD
Ubezpieczenia na samochody ł domy
Staramy się dawać najlepszą obsługę
110 King St E
Tel
V7
Wam
Oshawa Ont
Życzenia świąteczne i Noicoi oczne składa
swojej Klienteli i całej Polonii
Dostarczamy najlepszej jakości oliwo
do ogrzewania domu
Nasza firma obsługuje Was ponad 5Q lat
313 Albert St Oshawa Ont
Tel 723-466- 3
+ +
WIĄZANKĘ SERDECZNYCH ŻYCZEŃ
W RADOSNYM DNIU BOŻEGO NARODZENIA
i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
życzy swoim Klientom
i polskim Przyjaciołom w Oshawie i okolicy
NAJWIĘKSZY HOTEL
W OSHAWIE I OKOLICY
70 King St E — Tel 723-464- 1
Oshawa Ont
SERDECZNE ŻYCZENIA WESOŁYCH ŚWIAT
i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
składa
Keith Peters l@alty Limited
KEITH PETERS właśc
"MEMBER OF OSHAWA & DISTRICT
REAL ESTATE BOARD
1066 Simcoe St N — Oshawa Ont
Teł Office 728-732- 8 Res: 725-416- 2
Dwżo serdecznych życzeń na Święta
Bożego Narodzenia
i Nowy Rok
składa
CENTRAL PMRMACY
Właśc Orest L SALMERS BSc PhM
Apteka w której możecie się rozmówić po polsku
21 1 Simcoe St S — Oshawa Ont
Tel 723-107- 0
Serdeczne Życzenia Świąteczne i Noworoczne składa
RUNDLE GARDEN CEfiTKH LTD
Posiadamy wszystko do upiększenia waszych
trawników ogródków i sadów
Sprzedajemy motorowe piły łańcuchowe marki
"Pioneer" i "Terry" AAotorówki "Toro" do
śniegu "Johnson Snowmobiles" oraz zimową
garderobę
STAN KONAROWSKI właściciel
1015 King St E — Oshawa Ont
Tel 725-655- 1 Tel 725-655- 2
Serdeczne życzenia świąteczne i Noworoczne składa
B P SERVICE STATION
Kompletna obsługa samochodowa
' Stała obecność mechanika
Corner Simcoe & Albany Sts
Oshawa Ont Tel 723-212- 2
Serdeczne życzenia Świąteczne i Noworoczne składa ViSUVS©S
COFFEE & GIFT SHOP
HOME MADĘ ICE-CREA- M'
--
IMPORTED ITALIAN DOLLS
and MANY OTHER GIFTS
374 Wilson Rd S — Tel 728-149- 1
Oshawa Ont
-- ♦ - - ♦ ' u
m ♦ ♦
+- - ♦„ ♦
Z okazji świąt serdeczne życzenia 'składa
KM - WEST - GARDEN
CENTER- -
Właśc H LAMERS
Największa szkółka w Oshawie wybór drzewek
kreewó?? i kwiatów materiały'do upiększania
ogródka — Sprzedaż choinek na święta
w cenie od 99c
847 King St W — Oshawa Ont Tr' 728-942- 9
MMMfrjli iWWaMMMiiHUBnHUi
'Uiiii'11 ffymiiinrrgftTnrii
J3V % fy
+—
U