Magyar Elet, January 07, 1984

              r
! I mi
_
II Li MMWIMIMIMilWilM''MMM'HM'-'M'- -i ' ' ' Fi ——— —— — ——— —— II I I ——
Mi uiscia : odahaza %r!' KENNEM TRAVEL I ! tmam
' - ! i'i' in- - WlF fi (416) 593"0G00 i#5W ti „11 nnmi - m uiLLLLLimmiwmwi'umnuuiumnvnimmw:uiBEBg
A Felvidéki Magyar Kisebbség Jogvédő Bizottságfának jelentése:
Az anyanyelv használata a Felvidéken
Az ötvenes évek óta érvényben vannak olyan jog-szabályok
amelyek elvben lehetővé teszik a magyar
nemzetiségű állampolgár számára az anyanyelv haszná-latát
az- - állami hivatalokkal való érintkezésben E ren-delkezéseket
azonban vagy egyáltalán nem hozták nyi-lvánosságra
vagy csak késve és olyan módon hogy az
érintettek ne szerezzenek róluk tudomást E célt szol-gálja
az is hogy csak szlovákul jelenlek meg mint ál-talában
minden jogszabály Különösen sérelmes — mert
a törvény előtti egyenlőség általánosan elfogadott jog-elvébe
ütközik-- — hogy a magyar nemzetiségű állam-polgárnak
amennyiben büntető eljárás folyik ellene
csak a legritkább esetben van módja rá hogy tolmács
révén érintkezzék a vizsgálatot folytató szervekkel és a
bíróságokkal
Az érvényes jogszabályok szerint a magyarok lakta
községekben a lakosság anyanyelvén is közzé kellene
tenni a hivatalos rendelkezéseket és felhívásokat vala-mint
kétnyelvű űrlapokat és formanyomtatványokat kel-lene
biztosítani a hivatalokhoz forduló magyar nemze-tiségűek
számára- - Erre azonban általában nem kerül
sor
Feliratok
A magyarok lakta helységekben csak egy-eg- y vélet-lenül
ottfelejtett tábla emlékeztet a kétnyelvűségre s
gyakran az is nyelvi torzszülemény: „ulica Podjavorins-ke- j
utca" A pályaudvarokon és autóbusz állomásokon
nincsenek magyar nyelvű útbaigazító feliratok nem lé-tezik
Magyar menetrend Súlyos veszélyek forrása hogy
a műszaki berendezéseken és a vegyi anyagok csoma-golásán
csak cseh vagy szlovák nyelven olvasható a
használati utasítás
Még sokféle hátrányos következménnyel jár a ma-gyar
nyelv használatának célzatos elnyomása vagy el-hanyagolása
Gondoljunk csak a magyarul tudó orvo-sok
hiányára ami elkerülhetetlen következménye a ma-gyar
orvosképzés elmaradottságának vagy arra hogy
szinte alig van magyar nyelvű egészségügyi felvilágosí-tás
és propaganda De az anyanyelv használatának a
gyakorlati élet szükségletein túl szimbolikus jelentősé-ge
is van A különléle feliratok nemcsak hasznos in
Koróda Miklós :
A tokaji aszú titka
Életem folyamán sokszor megpróbáltam a tokaji aszú
titkát megfejteni Beszéltem öreg szö'lömüvelökkel és ta-nult
pincemesterekkel Annyit megtudtam hogy a toka-ji
aszú bölcsője a holt tűzhányók földje a száz-százötve- n
éves tőkék adják a „főbort" és az aszúsodás a
páratartalomtól függ A „Botrylis" nevű gombanemzel-sé- g
— amely a löppedést okozza — csak nedves leve-gőn
szaporodik mind a bogyó héjában mind a pincék
ölében Ha nincs gomba nem lesz aszú! E gombacsalád
teszi jellegzetessé a tokajit
Mindezt elmondtam — mint jó diák a betanult lec-két
— Mosolygó József a tokaji gk plébánosnak aki
nevéhez híven csak mosolygott Láttam hogy iskolás
tudományomban nem hisz ezért megkérdeztem:
— Hát akkor mi a tokaji aszú titka?
A válasz valóságos értekezés volt az aszúról:
— 1980 őszén a tokaji hegyközség intézösége köz-hírré
tette: szeptember 20-ál- ól szabad a szüret A ko-rai
tavasz és a nyári nagy szárazság meg a vele járó
túltengő napsütés következtében a szőlő májusban el-virágzott
augusztus vége felé már édesedett „Érettnek
játszotta ki magát" Néhány gazda szeptember 15-é- n
szürethez látott A szomjasokat nagy meglepetés érte:
14—16 cukorfokos mustot szűrtek! Lőrének is hitványai
Nem kellett betiltani a szüretet abbamaradt magától S
megtanulták a mai tokajiak is a maguk kárán mivel
jár a szüret megbecstelenítése
— Közben Nyíregyházára utaztam — mesélte Mo-solygó
József — láttam a vonatablakból sárgul a szőlő
levele néhol már lehullott így történt esztendőről esz-tendőre
de most felfigyeltem a jelenségre ráeszméltem
a mi szőlőnk most is üde zöld A Hegyalján csak no-vember
közepén sárgul a szőlő levele kedvező eszten-dőben
a hó végén Diákkorom jutott eszembe: a Nyíren
az iskolaév első napja elölt teletömtük a hasunkat sző-lővel
Még egyszer utoljára A tokaji diák hiába men-ne
a hegyre augusztus 31-é- n: nem találna édes für-töt
a szemek éppen hogy puhulnak A tanúság: a Hegy-alján
a szülő vegetációs ideje két hónappal hosszúbb
mint bárhol Októberben érik valójában Miután a töke
életműködése november közepéig zavartalan sőt némely-kor
tovább is legalább másfél hónap marad az utó-érésre
Jobban mondva a túlérésre mig másutt legfel-jebb
10—12 nap Ez a ráadás a „többletidő" kiilön-- t
TEMETKEZÉSI VÁLLALAT
I CARDINAL AND SCN
366 Bathurst St 868-144- 4
92 Annette St 762-814- 1
Ha gyász éri forduljon bizalommal hozzánk
Anyagiakkal ne legyen gondja
Havi részletet is adunk!
A ml áraink mindenki anyagi erejét eléri!
(részlet) Magyar utónevet csak a Szlovák Tudományos Aka
formációkat közölnek hanem észrevétlenül de annál
hatásosabban megerősítik a sajátos kultúra fennmara-lásána- k
tudatát
A gyakran emlegetett földrajzi nevekkel a városok
"alvak utcák és terek nap mint nap használt elneve-zésével
az anyanyelv álszövi a tájat és a lakóhelyi
'vörnyezetet Ezért veti be az állam a maga hatalmi
1_" li _- - 1 _ ' J I _ _ 1 _: — --
1- 1_ — í „! 1 n -- mozgosiija a Mbeuurcgi ! IMrtMI — integritását sérti A is megérti a dolog súlyát
a szavat mmuu iwicudii i -- !_ __„ _„„_ n„„v R7firfinefc fciisrik a
zúra évekig megakadályozta egy magyar író költeménye-inek
megjelentetését mert az volt hajlandó szlo-vákra
átírni —mértékes versformában!— a magyar hely-ségneveket
A szerkesztők és újságírók kezét újabb és
újabb állandóan változó tilalmakkal kötik meg Jelen-leg
első helyen mindig a helységnevek szlovák változa-tait
kell használni s csak azután lehet említeni a ma-gyar
nevet de ezt is kizárólag a magyar községek ese-tében
így Pozsony és neve tabu amit eseten-ként
úgy kerülnek meg a magyar újságírók hogy körül-írást
alkalmaznak: Szlovákia Kelet-Szlováki- a
metropolisa
Személynevek
A magyar nyelv elnyomása jellemzi a szlovák ható-ságoknak
a személynevekkel kapcsolatos politikáját is
A Polgári Törvénykönyv biztosítja ugyan a név védel-mét
de a magyar nevek esetében a hatóságok ezt
külön rendelkezésekkel korlátozzák vagy egyenesen sem-mibe
veszik A hivatalok általában arra törekszenek
hogy a különféle iratok kiállításakor elferdítsék — szlo-vák
kiejtés és írásmód szerint átalakítsák — a magyar
családneveket (például Csontos — Contos Nagy — Nad')
Az érintettek pedig gyakran nem tudják megakadályoz-ni
az efféle mesterkedéseket így a szlovák hivatali nyel-vet
gyengén beszélő magyar szülők gyermekük anya-könyvi
bejegyzésekor vagy a tizenöt éves fiatalok az
első személyazonossági igazolvány kiállításakor Utólag
azután már igen körülményes és gyakran nem is ke-resztülvihető
az eredeti állapot visszaállítása A Kérvé-nyezőnek
illetéket kell fizetnie igazolnia kell hogy nem
áll büntető ítélet hatálya alalt és büntetlen előéletű
s be kell bizonyítania hogy szüleit is magyar néven ve--
í--
y
bö'teti meg a hegyaljait a világ többi szőlejétől
— ez is — szóltam közbe
— A mi szőlőnk nemcsak a tavasz üdeséget a kora
ősz zsenge édességét őrzi hanem a késő- - ősz fanyar
érdességél is A bor ereje a cukor mennyiségétől lúgg
Illata zamata: a bukéja az úgynevezett vontanyagtól
A savaktól és a kocsány meg a szölöhéj és a mag
anyagától Az elszáradt fonnyadt kocsányban nincs ér- -
t rr rr cniyltrmagrf r Kntniilnn1rf un iuuWetn I s rv rt r uilirilmKunni crmft- - w eszlend6kben évenlc lö!b
nál lóbb főként csersav A hegyaljai élő töke mindezt
megőrzi másutt félnek a kocsány kesernyés ízétől mi
lelettébb megbecsüljük A kitaposott kocsanyt zsák nél-kül
más kádban hordóban újra összetiporjuk és a must-hoz
öntjük Hat óra hosszat kavargatjuk hogy ki-szedjünk
a törkölyből A szőlő héját is sokra tartjuk
lökenl cellulózéból és vízből áll de jelentős benne ugyan-az
a vontanyag ami a bogyó levében van A magvak
csersavat és jelentékeny olajat taitalmaznak ezenkívül
fehéi jefélék növényi nyálka gumi ásványi alkatrészek
és vanilin amely az olajjal együtl boraink aromájának
fő lorrása
A deres hegyaljai éjszakák majdnem olyan fontos
szerepel játszanak mint a hosszú napsütés A szemek
ilyenkor repedeznek az ernyedésnek induló héjazat nem
tudja megtartani a levet Kicsordul
— Könnyezik — mondtam halkan
— Anélkül hogy veszendőbe menne a drága 'a
cukor és azok a bizonyos vontanyagok csupán a víz
távozik Megkezdődik a tóppedés
— Az életműködését minden más szőlőnél tovább
teljesítő tőke úgy a kutatási
így 'csolódnak
miképp Bunos liemánye
A több cukor adja a nagyobb édességei a több vont-anyag
a különleges aronvát Gondoljuk meg: egy put-tony
aszúbogyóból ha a módon kipréselnénk
100 liter bor lenne míg az aszú leve ugyanannyi meny-nyiségb- öl
nem több liternél Ily módon egy egy ötput-tonyo- s
aszúban liter kivá'ó must és a rátöltött
gönci hordónyi vagyis 136 liter ugyanolyan mustnak
összesen 636 liter java mustnak a cukra és minden
vontanyaga találkozik! A bor általában 17 százalék
telítődik Ennél többet tűr Miután ezt
megkapja a 24 százalék cukorból többit tartalékolja
és természetes szőlőcukor alakjában őrzi Ez a vegyi
rolyamat a tokaji kiváltsága Más bor nem ismeri A
zárt nektárból évenként 2 százalék elpárolog
Ezért a szesz és a cukor egyensúlyának fenntartása
nagy gondot okoz Mestert követel
-- - A szőlészet a Hegyalján több a tudománynál —
mondtam hittel — Művészet
— Szenvedély — pillantott reám a mester — A bor
szüntelen dajkálásl kíván
— Ez lenne a titok ezüstkulcsa? — tapogatóztam
— Igen — fejezte be előadását a úr —
Aztán kiballagoll a kamrába s visszatért egy kétliteres
fonatossal
Koccintottunk az ínysimogató 10 éves aszúval — és
Voltaire szavai eszünkbe Nagy Frigyes
potsdami asztalánál először életében az „arany-sárga
s igy -- meg: „Csodálatos ital: a
szellem és jókedv sziporkáinak valóságos tűzijátékát va-rázsolja
elő a lélek mélyéről Valóban: boruk királya
és a királyok bora"
1-- 9
zelték be az anyakönyvbs amii' az 19 5 — s 193 kö-zötti
állapotok — a „reszlovakizálási" kampány — kö-vetkeztében
nem mindig igaz Viszonb a magyar nevek
szlovák szerinti átalakítását nem kell engedé-lyeztetni
elég bejelenteni az óhajt
démia Nyelvtudományi Intézetének engedélyével szabad
adni az újszülöttnek és csak abban az esetben ha
nind a két szülő — hivatalosan- - is — magyar nemzeti-ségű
De sek helyült az anyakönyvi hivatalok még az
ilyen akadémiai engedélyt sem akarják elfogadni A fér-jes
asszonyok neve a szlovákban az -- ová -- a toldalék
hozzátételével alakul ki a férj családi nevéből
A nyelvi elnyomásnak ez a formája a személyiség
eszKozeu ezen inu kívülálló
leiemmiyebbegci emum _„_- - hn-- _
nem
Kassa
iövárosa
Alighanem
„ &wvUf WÖ%J 1AJJ Öb -- — — - —L J —
saját személyiségtől való megfosztás vagy a személyiség
teljes átalakítását célzó társadalmi technikákban a tu-lajdonnév
körüli manipuláció
Nyelvhasználat
Nyilvános helyen — vonaton buszon áruházban de
a nyílt utcán is — bárki figyelmeztetheti a magyarokat
hogy szlovákul kell beszélniük A felszólításnak kiala-kult
sémája van „Aki szlovák kenyeret eszik az be-széljen
is szlovákul!" Ez az a minta és a változatok
mind arra épülnek hogy „a mi ételünket eszik"
Az ilyen agresszió általában a védtelenebbek gyer-mekek
asszonyok ellen irányul De mindenki
Pozsony egyik új lakótelepének építkezésén figyel-ték
meg hogy az ott dolgozó fiatal hegesztők egymás
között mindig magyarul beszéltek de ha idegen tűnt
el elhallgattak vagy szlovákra fordították a szót S ál-talában
ha az utcán magyarul beszélgető jáiókelök nem
lallkíiják a hangjukat amikor közülükbe érünk na-gyon
valószínű hogy Magyarországról jóit látogatóval
'alálkozunk
Ilyen körülmények között a magyar nyelv -- használa-a
sokaknál a magánéletre korlátozódik az otthon falai
kózé szorul A kétnyelvűségnek olyan típusa kezd kia-'akul- ni
amelyben kizárólagosan a második nyelv válik
a szakjellegű és általában a magasabb műveltség befo-gadásának
a különböző szervezeteken belüli érintkezés-nek
a státusú emberekkel való beszélgetésnek
a nyelvévé Ez az anyanyelv elszegényedéséhez és el-torzulásához
vezet E tendencia ellen hat viszont hogy
i magyar lakosság jelentős része ma is tömör települési
szerkezetben magyar nyelven tanul az alapiskolában
ís hogy saját kulturális életet folytat ha szűkös körül-mények
között is jelentősége van az anyaország
özelségének és a Dél-Szlovák- iát besugárzó magyar rá-diónak
és televíziónak'
(„Magyar Füzetek")
BUDAPEST
Hazai hírek
icnc u udiiuuag a
mindent
lé
április 18
mint egymilliárd forint ér-tékű
szellemi terméket ex-portál
Magyarország mint-egy
' országba Zömében
tervdokumentációkat mű-szaki
tanácsadást (1981-be- n
656 millió forint volt ezek
értéke) de jelentős a licen-cek
szabadalmak vala-mint
a műszaki jellegű szol-gáltatások
kutatások há-nyada
is önmagában az
egymilliárd forint persze
nem tükrözi a teljes való-ságot
(1981-be- n az összki vi-tel
csaknem milliárd fo-rint
volt) A tényleges ex-port
értéke ugyanis ennél
nagyobb mert a külföldi
magyar fővállalkozásokhoz
is számottevő tudományos
hegyaljai tartósítja a cukrot és vont- - és eredmények kap- -
anyagokat mint valami szakképzett vegyész sem- - Szakemberek vé- -
sem indokolt a korai szüret pazarlás I szerint azonban
szokott
2-- 3
500
-- zesszel nem
a
hordóba
plébános
jutottak aki
kóstolt
tokajiba" szólalt
a
írásmód
fenyege-tőit
le
magsabb
él
Nagy
O Az utób-- ' Január 15 és
55
300
még mindig messze nem
iskolája
a lehetőségeket
— —
O fiatalon meghalt Vei-ne- r
László zeneszerző emlé-kére
szervezett koncertsoro-zatot
a Szombathelyi Szim-fonikus
Zenekar és a kősze-gi
Jtirisich Művelődési Köz-pont
Weiner László 1916-ba- n
született Kőszegen csa-ládja
nem sokkal ezután
Szombathelyre költözött A
lehetséges ifjú a főiskolán
Kodály Zoltán tanítványa
volt zongoraművész és ze-neszerző
lett 1914-be- n halt
meg _ —
KÖVÁGÓÖTTÜS Bara-nya
m — A múzeumi és
műemléki hónap alkalmá-val
átadták a felújított hét-száz
áves műemlék templo-mot
A nemesen szép épület
egyike annak a Mecsek lá-bainál
elhelyezkedő temp-lomegyüttesn- ei
amely a
XII—XIII században 'jött
létre
között az Amerikai Egye- - @
sült Államokban as Kanada- -
ezen
gedraény
ahíc í Joseph I
meg az együttest: 60
városban 75 alkalommal lép
fel magyar folklór legje-lesebb
társulata A két or-szág
szinte valamennyi
vendégszere-pel
98 tagú együttes így
például New Yorkban Wa-shingtonban
Philadelphiá-ban
Bostonban Los Ange-lesben
San Franciscóban
Chicagóban Houstonban O-ttawában
Toronlóban
KODÁLY ZOLTÁNNAK
szobrot állított Dunapalaj
"itt alakult meg ugyanis Ko-dály
elgondolása szerint az
ország első ének- - és zenei
használja ki Magyarország általános Fölavatá- -
A
sán még Kodály is jelen
volt
Előadói nívódíjjal jutal-mazta
a Művelődési Minisz-térium
a Pécsi tár-sulatát
az elmúlt évadban
bemutatott című
táncfantázia és a svéd ba-lettest
kimagasló művészi
színvonalú előadásaiért A
kitüntetést szerdán Pécsi
Nemzeti Színházban vette át
Tóth Sándor a Pécsi Balett
igazgatója
_ _
# Az észak-morvaorszá- gi
Krnov orgonakíszitö meste-rei
közelmúltban fejezték
a munkát budapesti
Mátyás-templo- m orgonájá-nak
felújításán Az
ötmanuálos hangszerbe
több millió forint értékű új
alkatrészt építettek be Az
orgonát szétszedték
kamionnal szállították
Budapestre
Ii ' TMo5rVon2tAo 1 Ont lS§rV tSB!
St W
Toronto
Egész éven át csoportos utazások Magyaróra zágról
előnyös
Hozassa ki rokonait és barátait látogatóba
Kedvezm'ényes árak Torontóból Budapestre
Torontóban hosszú és hideg a tél forró és párás a
— minden időben remek ajánlatokkal szolgálunk
Bővebb felvilágosításért irodár&at
IKKA FŐKÉPVISELET —
miután a dollár forint-átváltá- si értéke uiagas
küldjön ajándékot szeretteinek
IKKA-- n keresztül
TUZEX COMTURIST képviselet
TRANSEX WA[V
(Division of Kennedy Bureau Ltd)
424 St West Toronto Ontario 1X5
Telefon: (416) 923-119- 3
JUIJ11I1UEMIuk lllHlllMflMllHUBIMMMllPmiMTMp
A Magyar Élet azért küzd
hogy Magyarországon
ismét magyar élet legyen!
SAUSAGE HOUSE INC
145 NORFINCH DR DOWNSVIEW TORONTO ONTARIO
Telefonálja be rendelését!
416-663-83- 23
Itt megtalálhatja Észak-Ameri- ka legfinomabb bácskai-mMo- n készített
hentesáruit: kolbászokat hurkákat felvágottakat stb
Privát füstölést vállalunk
KSnnycn is gyorsan megközelítheti a a
város bármelyik részérói a korszeri
400-a- s es 40 l-- es főutakon
probléma nincs és
megszabadulnak a városi for-galomtól
Üzletvezető: KADAR ILONA
Hentesmester: NAGY ELEK
NYITVA Rcgiel Este
Kedd 900-t6- 1 6 00-i- g
Szerda 900-tó- l 600-i- g
Csütörtök 900-tó- l 800-i- g
Péntek 9:00-tó- l 800-i- g
Szombat 9:00-tó- l 400-i- g
(416)
424 Bloor
Ont
M33 1X5
áron
nyár
Bloor MSS
Parkolási vásár-lóink
of
91
erti!t!:!M:i::iLr!:i:!:íii::]!!:::jJi[irii:!'J::ir!i:!::iiHJ::[:íimi::i-i:- i iMjrJiJiiMJiriii'iinniíiiiíii::!:!::]:!!:!!!:!!!!!:
Szenvedés halál
921-804- 5
hívja
Travel
SInIk nt
Hl
rtnehi
a címe annak a füzetnek az emberi' lét legnagyobb i problémáját tudósok írók szentek gondolatain át mu--
p tatja be es ad arra megnyugtató választ
Csinos kiállítás finom papír jól olvasható betűk
56 oldal
ban vendégszerepel a Ma- - lAra 50 cent 100 és felüli rendelésnél 10% áren-- 1
gyár Állami Népi Együttes és portómentes küldés
A vpnHpfrsyprpnlpisrp i7 B
ffl„i r„„mwn Megrendelhető: Rev Fr S J 307 John
hívta
a
nagyvárosában
a
Balett
Bikasirató
a
a
be a
teljes
majd
négy
mely
Hitter
oi ouulu iiaixiiiLuij vjui auaua uon aejí
Friss a legfinomabb minőségű hentesáruk
felvágottak és csemegeáruk nagy választékban
Tulajdonos a
PARKOLÁS
AZ MÖGÖTT
—
i
t
miiiiiiiiiiii
&
húsok
Balega család
ÜZLET
CANADA TERÜLETÉRI
C O D SZÁLLÍTUNK Si -921- -8644
Restaurant
523 MOUNT PLEASANT ROAD
(Délre az Eglintontól)
A világhírű PÉCSI JÓZSEF és zenekara
— hétfő kivételével — minden este
hangulatos zenével szórakoztatja kedves vendégeinket
Kitűnő magyar ételek házi készítésű sütemények
eszpresszó kávé
Minden délben változatos business lunch
Mérsékelt árak figyelmes kiszolgálás
Külföldi és kanadai sörök 'ás borok
60 személyig paríykat vállalunk
Nyitva: minden nap de 11-t- öl este 11-i- g'
vasárnap du 1-t- öl este 10-i- g
Asztalfoglalás: 482-401- 1
Költöztetést
20 FEET-e- a
zárt bútorszállító
kocsival garanciával
szemételtakarítást
ídump-trakk- al
legolcsóban vállal!
Sipos Cartage
Tel: 293-049- 8
V
m
flSQföKÍW
EUROPEAN
Delicatessen
tAml
Bloor West
liuwgmm
Költöztetés
és minden más szállí-tást
garanciával
legolcsóbban vállal
SZABÓ
MOVER
884-50- 65