000792 |
Previous | 12 of 48 | Next |
|
small (250x250 max)
medium (500x500 max)
Large
Extra Large
large ( > 500x500)
Full Resolution
|
This page
All
|
IVTv ' 0V " s"' 'J"i " JD- -v fl-- ł " -- ~ --3? Aniaga NAJWIĘKSZA FIRMA WYSYŁKI PACZEK KANADZIE BIURO PODNÓŻY przćsyła Klientom bliskim NAJSERDECZNIEJSZE ŻYCZENIA WESOŁYCH ŚWIĄT oiraż' POMYŚLNOŚCI-- w NOWYM ROKU BIT Quccn StV HA "W AW W I 1 i'Ich ' Toronto 3 Ont Tel 364-557- 4 % - 1 — §w S£ Radosnych SjWąt Bożego Narodzenia Ąji i SzczfśJiue0O Nowego Roku S£ życzy wszystkim stcojm Pacjentom i całej Polonii erzy (tytwiński RDL LDT Z ROOŹINĄ Właściciel DENtURE CUNIC 479 Roricesvalles Ave - 531-Ś54- 5 i Toronto Ontario M6R 2N4 mS WESOŁYCH 5WI4T BOŻEGO NARODZENIA I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU życzy swej Klienteli i całej Polonii HTM IffiT IffiffiET Właściciele: J CZANlECKl E REMBACZ 2238 Bloor St W — Toronto Ont ii !) l ! ! --+— +Ł I l „—♦ ♦ NAJSERDECZNIEJSZE ŻYCZENIA WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU Pacjentom Przyjaciołom Znajomym órai całej Polonii przesyła Dr M S KLODAS lekarz rodzinny 2333 Dundas St W? pok 404 4 piętro Toronto Ont M6R 1X6 Tel 535-600- 9 WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻŹGO NARODZENIA l SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU iktaaa iwei kikińeli i całej CPolomi R HEJNOWICZ z żona I córkami Hejnowiez p@ntur@HE! Den turę Therapy — Dentures — Relinos & Repalrs 2223-- A Bloor St W — Toronto Ont (at Runnymede) Tel 762-260- 2 Res 766-467- 0 Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku składa wszystkim swoim Klientom i całej Polonii Właściciel: BRZESKI Firanki — Bielizna — Nakrycia na łóżka Itp 488 Queen St W — Tel 366-619- 8 WESOŁYCH 5WI4T BOŻEGO NARODZENIA i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU SKŁADA IRo6Kesvalles Dominion Sklep farby narzędzi i Innych przyrządów domowej potrzeby 189 RoncesvalIes Ave Tel 536-936- 7 SERDECZNE ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE I NOWOROCZNE SKŁADA mm Farm Vnm arke Jsłik4 Właic S STECKIEWICZ 757 Queen St W Tel 366-261- 1 i mmmmwmmmmmmmmsm plorwsz wojni) óviatbwij jfiod' itatottl I' w1 StólJlfflfiflpas roŚUŁtfdlb ltjlpotffino J W 'Stólei z lrbwli czia adWontu Jif2ed ńWlętafrtl — tak WcAS 1 bo' c''! phćB I tiazjrtraAc drewniane A ŃlS 'pbdnleitr fu Wszystkich Hoiejro Narodzenia ludność Wiej' córkom przygoWWać ńi o po suazki --i' to były owocti suszone dwunastu potraw pfnygotowa-- ska —- obojętuio czy to byl hu ranku Ź&tnź przykazała i sama w domu Zjawiały się ona na nych na wieczerzę wigilijna na dobhy wyrobnik wioskowy czy przy rozpalonej ku'chnl warując stolo udo tylko Jałto dodatki do Rzeszowsźczyźnie Od tych któ- - zasobny UinJeć - w Środy plot-- ' — każdej powierzała inne ja-- innych dań W wigilię gospodyni re tu opisałem te inne różnię ki 1 soboty masła i Innych ilu kleA zadanie i zajęcia $ dmlę doniu gotowała z nich osobno się już niewiele a opisać szczów nie używałn Tłuszcze to 1 ha-- wsi poltutujhcyeh tradycji ogromny sagan tak zwanej pa-- wszystkie wprost ni6 rfppsób przĘchbwywnno w kom'orze(' od '—' potraw na kolacje wigtlijn9 muły gęstszej 1 nieco zńwie- - Niemniej chyba 1 w tjra #))faz- - której klucz ncallu w kieszeni s'taranó się przygdtowdć dvantf-- sistBzej hiż przyrządzane óbec-- ku udało rni się przedstawić spódnicy gospodyni domu rza- - scie A choć wiefi mbjarftfliinpi nie kompoty Oprócz tej ponaie- - ogólnie wieczerzę wigilijna po dzi9J gospodarz u -- p&3a Otóasą otaczały fojąco się od ryb wo- - wanej' v garnuszki kwaskowo- - której biesiadnicy zwalali się Uniwersalna stawał się olej naj- - dy ryby im sUJł wigilijny nie słodkiej pamuły pojawiały się na słomę rozesłani w izbie na częściej konopny Uprawiać to podawano w żadnej postftci: Mój ca Bianem pokrytym stole tale- - ziemi I każdego złamałby śpik roślinę musiał dwu czy nawet chrzestny ojeiec lltóry zajmo- - rze z pampuchami sucbaiami i przomożny gdyby nakazany jednomorgowy chłop KTażdy ób- - wał afo" 'rybołówstweni i lziorża- - podobnymi ełtfdłtościnml — za-- Prz02 tradycję obowięźk nie sZiloawrnaoł knoinnopcnheoćbdyostaprctzałzoagownisłi igvoił tYkiilsolmoceztyroswkay oładpcainłek'w rybsineoe-i- zffłbsńj w ibldraltini wyborze ' znmlauszkaołlędwszśypsitekwicahmi dotymŚpilawjaak- - zdrowej pożywnej a i smakowi- - rybę tylko dla siydów na szabes Wolno' bjło opychać się nimi W[ós dluńa I szeroka rńzbramio- - tej ' omasty włókno — przy- - ' bofc dgrańłćżćń Ltoz obje"dzoiie" wftia kaźdn cbałupfi odzlewku: pleć ftipska nosiła z MaAtpWyth posiłkiem wig-- Bra6two mcm już „0 _ Je4lł Roman furefc płótna kondpAoffo cilropawe' ae Ulmi wieczerz w naszej wśi „ mocne koszUlo i nóltkl płeć "l zawiesisty nyrai uaraes wwjwiMWB-iiwuww- M niewieścia nadolki do koszul w K''zy"" ' uibwwikc uuhci gospodarstwie zaś wielce uAvte- - AMńo POkraJanyłsA fleriinla czno były konopne płachty wo- - laóffl tfWtów goWwanyfli W kr aftiłoan w ohloscl mualałd być i parueny Wysulotkaml czy- - 11 maknchaml nie karmiono WtO- - & llb b° l ŁartiCW W A- - dy trzody w clilowio czy bgenów otrayta tu cniała smak w oborze chyba że traktowano ntopoMwftyfratoy z findna inhrt Jo jako lok W pewnych dolegli- - l Wl'ma wystarczyłaby za całh Wośclach zwlerzęcycl! Wygnlot- - UPzt Bd'b' BospftilyM "W tisiui ki spożywała mloilzloż i dzieci M z0 stuhl nii spmtnęła by na surowo n przemyślna gopó- - )ó(llć dah° drURló: l51er0ffl z dyni gotowała z nloh coś w ro- - knpuBta leż nie lada przy Bmak" Wyciśnięta z kwasu ka-WTinae-danju zupy czy kaszy która nie dlA dodatkownl Akrnw P1Me sIoka!o Sl m tAtUMOf m Podstawowym artykułom w adwencie i Wielkim poście była w kuchni serwatka W sezonie wiosenno-letni- m gdy udój mlp' ka był ńajObfitszy zlewała go-spodyni nńdmlar sorWalki do beczułek nakrywała fe szczelna pokrywa 1 pozostawiała tak Ma-snym lóśdm aż do pótrzob zimo-wych Powierzchnię flórwułki w drobna roztopionym ćóbUla pieprzem 1 clflstó stół pó wierzchu olejeni OJ choinlb się później fttfte ' podaniem S8C:::h:j:rj zciny (Dokończenie str dom 1 Wieś Dó rana inni W lanlOrtl tÓŻ nlAi1Alnilnv7i9! mtPsoIrnAn? beczce pokrywała solidna war- - pierogi z farszem t zldmnla- - Bie(lnl(J włW dowiedzieli się mostwn wiCŚ opustoszała UTfzę- - & siwa bialó-żólteg- o keżuoha fcto ków sera i opleprźo- - tó u MnM1 m dhrMlMnch Jest łlowal w m własoWcy z poste- - fo po zdjęciu Pokrywy nh-opatr- e „o obficie okrńszoóń olejem KlomleCi 0(1 razn runku we dwórże Przelali na f znjrzał do boczki ten choćby Jttko dhnlo frMcid wjóidżnł ha nk ńleWeW 8bapgBjae z dr0B p08trach zo wyciąga- - nie Wiem jak był zahartowany stół sagan kapusty t groszkiem zalalwlć 0 jpdnyin a]tokieni n „ tych którzy niś S i odporny na niespodzianki tero WsptfntatoAe! - polóWyni dho- - by ó bylo mneJ jest zdaży„ ućIec 2ab1óral lcu aó % ŚWiata - zalać się łzami mu- - cinż też na Po tych o- - nmy dwmMl Bft jjdallfów 3 sial strych pieprznych tlustośclaćh #_ Oospodynl jednak nie płakała stawiała tta stół klu- - Waclimajster leży na podło-- lvfnc jesżcze ctemna lecz $j W czas adwentu KotoWala ha skl z uiakleiri znlńńe róigólo-- dzo nieżywy na środku Izby w b0]ZB wiano_ Leśna dro- - W tym kwaśnlku kaszę Jnglnnij wanym miodem to zamiast ku- - której przed chwila tańczono R znsyp'aim ]ła8' puszystym pęcak Jęczmienny polewki z ma- - tli rt której słyszało się we wsi Partyzanci zabrali mu p'stolet śwleżym ćieBiGm' wraca do lo- - Id pszennej zaprawiała nim bar-- jednak Jej nie uznawano mundur i wzięli leż z ku- - mU nja]y ilnrmonBta z trudem W" szcze i zupki posiłki na ser-- chnl Jeszcze nie pokrojono za- - "bokgł Ę VQtem t cho5 k n0R[ ? śnie watce nie wymafea y dodatkowej mn Vymlaraml pIero4k B lski kiełbasy i olastu zabrali RU Wpnca satn(tme ńa ])le oleju powidłem z marmolado zo śliw-- wóak?: PWM wsz" mirowo cuch dźwiga wrak swojej bar-- Ę& Tak to odżywiając się spar- - kam __ poland p0 wlei'zchu atkiin ażebjr lle °l'u1!cza11 d°- - mmiii W tym krótki} chwlld K tańsko przez adwunt doczekl- - 0i0joih tyle że ju? bez pieprzu P dwie godziny sami tPWnjttcyu MtteMnniu w domu 3S wał się naród śwbjt Bożego Na- - j c0bn„# fevaz iiesintinik)m bv uradowani odjechali Odjechali Moku] znIszozóno lna J$: dep rodzenia a ściślej - wigilii oinlJu-"J-c 7d"la dwór- - 0 Jui cło4ko Odanpnoć z prze- - w kt6rynl tano po niej połamano miech & Dzień ten lubo na Wpół torcla l0M kaa7y jnftlftwioj wy- - 'hi'10 kilkudziesięciu wlasowców kIaWlszy odpadi0 Ju nc g toczny oliostrzony był pjokonej a mnśló 1 nadzianej Przerażeni goście i domowni- - na niej nio zagra Jest głucha nym posteńi aż do wieczora 1 b}0kiiiii suszitaml niby' rodzyn- - cyr zakuli mimo zakazu na- - martWu kolacji Wieczerza była obfita knml( cUoc I)nl !yAok kai(ly sko tychiUlasl w panice opuślili W Majerski % tak ze z przejedzenia się rdożna js2 bj'ło pęknąć ale jeszcze bez-mięsna choć już z okrasa ole-jowa a naw ot maślana gdy te-go wymagała konieczność ńcislego po tu w dzień wigi-lijny dochowywali tnkże miesz-kańcy pałacu Dlatego też aby nio nanizać alę na pokusy w do-mu zarówno właściciele dworu jak 1 bawiący w nim herbowi goście skoro świt wyjeżdżali w luHy na polowanie W ślad za panami wymazały sagany z bi-gosem myśliwskim llzadkl to bjl jednak wypadek by ktnkol-klo- k z dostojuych myśl i wy cli o blłjoslo choćby tylko wspomniał 1111 wódkę nawet sporo Na za-kąskę tikiomny kawałek czar-nego w tym dniu chleba posma-rowanego masłom niezliczone ilości piórek wiinlejacego Jak v kiełbasa czosnku I orzechy wio- - panom nTdó !? Wieczora Bigosem obdarowywa-- iTO rio pierwszego lepszego napo-- tkanego w kniei mieszkańca Inaczej oczekiwali uczty wi-gilijnej ludzie prości mieszkań cy mojej rodzinnej wsi Rnno otrzymywał każdy krotn icę cnieun posypanego soia i ok skroplonego olejom — aż wal- - Są stwa soli zzloleniała czy toż zżółkła po trzech czwartych wieku wyszło ml już z pamięci jakiego koloru tft sól nabierała Smakowite było lo nnonczas śniadanie tyle żo starczyć mu-siało człowiekowi nż do wiecze-rzy Wody nie wzbraniano pić po chlebie z sola pragnie-nie kazało raz po raz sięgać czerpakiem do konWI Posilona chlebem z solą i ole-jem starsza generację nioska odprawiano na lwór by odmia-tała ścieżki z śniegu narubala drów nnrżnęla sieczki dla ogo-nów ha parę dpi śwlijteezhych w ógolo gospodyni każdeińu już tyle roboty nnzlecnła że do Wieczora slaść 1 odpocząć choćby chwilę nikt nie miał cza-su Młodzież obojga płci otrzy-mywała dyspensę i szalała na ślizgawce aż do zmroku Jnkle tam które buclętu t- - swo-je czy cudze — porywało je i ożywiono nadzieja nie skrępo-wanej wolności uciekało z cha-Izb-y i dzlejijco się w niej mlste-wędrowa- ła za piec Bkad niby z balkonu podziwiać mogła całość Izby l dziejące się w niej miste-ria przygotowań do wigilijnej uczty Po dyktatorski! sprawowała w niej rznly mntka czy gospodyni 55 głową owluzai)ą chustką tak fe ie ani kosmyk spod niej Jj! kaszkę aaloWAło przy rmttlónidną w ole-ju posypywało utartym na zawijało w Przed na gospodyni znowu polowała te pierogi pló mm zb 10) i Nośtęprtyin - ttyły lWtvmi nn7nsłnWIH S riO- - Sfe i rówhiez p0slanowni Btrhchni % kryjówek jGdllegb oleju Bospodyni w buty nawet świg- - calodzlen- - 1 g£ i spor} zatem i sobie miało KaiicMM X 8 włosów madzke chciało omasty WIĄZANKA SERDECZNYCH ŻYCZEŃ W RADOSNYM DNIU BOŻEGO NARODZENIA Jo 809 Queen St West 1 ROKU składa $ Toronto St 18 Tel i i na va 3 MOC I twal i cafe Holoi 1? c ra Tel 364-065- 8 2902 Bloor West Toronto 239-772- 6 Sklepy spożywcze masarskie polecają największy wybór kiełbas wędlin wszelkiego rodzaju oraz szynek niezbędnych Święta ToL wystarczaTo NAJSERDECZNIEJSZYCH ŻYCZEŃ SWIĄtECZNYCH NOWOROCZNYCH SKlada Klienteli m W W m ?5- - Wfov 85? sit — - — — ssrt im ł- -' _- - m fM Mm®)® mWIW TT aił-ln-tsf - tm S 55052 QuMnStraet West IHn i Toronto tMaiio "w0gr % t? feiSfcgN tąsiSlll[ Ćtó'j'&lK !is rk1 SJgk "łi sa m$sk m - m m m mi m mm m n —i - -- ~— ~~ - - " ' " ~ -- ""' jfl K SYMBOL OF QUALITY NOWEGO COMPANY LBMSTED 26 NOBLE STREET TORONTO ONTARIO Tel 533- - 1165 WYRABIA MATERACE TAPCZANY I KANAPY Serdeczne Życzenia Swiqtcczn6 i Noworoczne składała wszystkim swym Klientom i całej Polonii Kanadyjskiej Brada jMakonecy Właściciele rvjiBftifI"MEHrK)aHiwsmivralfwiatTaprffiattvfłWvwEkfcW'? i %y-- w M' 6 I S fn&ns&wz WESOŁYM ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU SKŁAtiA "73 IAstr© Traw Yii g M U i Rezerwacja miojoc i sprzedaż biletów podróżnych na Wszystkie linie lotnicze oceaniczne itd Pomoc w uzyskaniu paszportów i wiz Portloć w sprowadzeniu krewnych do Kanady (ona Sqdare T58Ś Missiśśduga Volley Blvd Mississauga Otlt Tel 270-4-1 1 1 2204 Bloor St W Toronto M6S 1N4 Tel 766-111- 8 Najserdeczniejsze Życzenia z okazji-nadchodzącyc- h Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku składa tp Właściciel: S FRĄCZAK 2394 Bloor St W — Toronto Ont Tel 769-644- 1 WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU l&ładtł swej SKltentefi i cafej SPo(onu SAMSTAS PHMIMCY APTEKA MEDWICKICH 546 Queen St W — Tel 363-374- 6 Toronto Ont Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i dużo szczęścia w Nowym Roku swoim Klientom i całej Polonii życzy ' Meat Market & Delicatessen Świeże mięsa — pierwszej jakości wędliny wyrabiane na sposób europejski Importowane towary spożywcze 2216 Bioor St W — Tel 766-833- 8 WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU życzy Bloor Lansdowne Hardware Mrs S WŁUDYKA właśc Naczynia kuchenne narzędzia rzemieślnicze farby i duży wybór sprzętu domowego 1277 Bloor St W — Toronto Ont Tel 531-186- 1 WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU ŻYCZY ™allUNZU Posiadamy na składzie bardzo duży wybór buci-ków importowanych: z Niemiec Hiszpanii i An-ql- ii specjalnie o szerokich rozmiarach 2218 Bloor St W — Toronto 9 Ont Tel 763-185- 1 Życzenia świąteczne i Noworoczne składa REGINA CLEANERS Szyjemy ubrania na zamówienia z własnego materiału Czyszczenie i prasowanie Przeróbki i naprawy Ceny bardzo umiarkowane 1518 Queen St W Tel 532-566- 3 III III Serdeczne życzenia Wesołych świąt i Szczęśłiwego Nowego Roku składa Polska Właściciele: J SOLARSKI I S SALAPATEK Wysyłk? lekarstw paczek i pleniędry do Polski kSfł: 1 49 Ronccsvalles Ave — Toronto Ont $£ #: h nie z M?????? --W ! s 4 j fy f?J' --~"-- - V pfci Tel 536-545- 2 Servke PAKKLAND WMknM Apteka Solarsiciego fóStifótfJStf liTj' n± 'kkrS wM£ vhi)sii!w®f fm SSiEłwi tmm W - yąfejlpyl
Object Description
Rating | |
Title | Zwilazkowiec Alliancer, December 13, 1978 |
Language | pl |
Subject | Poland -- Newspapers; Newspapers -- Poland; Polish Canadians Newspapers |
Date | 1978-12-13 |
Type | application/pdf |
Format | text |
Rights | Licenced under section 77(1) of the Copyright Act. For detailed information visit: http://www.connectingcanadians.org/en/content/copyright |
Identifier | ZwilaD3000832 |
Description
Title | 000792 |
Rights | Licenced under section 77(1) of the Copyright Act. For detailed information visit: http://www.connectingcanadians.org/en/content/copyright |
OCR text | IVTv ' 0V " s"' 'J"i " JD- -v fl-- ł " -- ~ --3? Aniaga NAJWIĘKSZA FIRMA WYSYŁKI PACZEK KANADZIE BIURO PODNÓŻY przćsyła Klientom bliskim NAJSERDECZNIEJSZE ŻYCZENIA WESOŁYCH ŚWIĄT oiraż' POMYŚLNOŚCI-- w NOWYM ROKU BIT Quccn StV HA "W AW W I 1 i'Ich ' Toronto 3 Ont Tel 364-557- 4 % - 1 — §w S£ Radosnych SjWąt Bożego Narodzenia Ąji i SzczfśJiue0O Nowego Roku S£ życzy wszystkim stcojm Pacjentom i całej Polonii erzy (tytwiński RDL LDT Z ROOŹINĄ Właściciel DENtURE CUNIC 479 Roricesvalles Ave - 531-Ś54- 5 i Toronto Ontario M6R 2N4 mS WESOŁYCH 5WI4T BOŻEGO NARODZENIA I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU życzy swej Klienteli i całej Polonii HTM IffiT IffiffiET Właściciele: J CZANlECKl E REMBACZ 2238 Bloor St W — Toronto Ont ii !) l ! ! --+— +Ł I l „—♦ ♦ NAJSERDECZNIEJSZE ŻYCZENIA WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU Pacjentom Przyjaciołom Znajomym órai całej Polonii przesyła Dr M S KLODAS lekarz rodzinny 2333 Dundas St W? pok 404 4 piętro Toronto Ont M6R 1X6 Tel 535-600- 9 WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻŹGO NARODZENIA l SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU iktaaa iwei kikińeli i całej CPolomi R HEJNOWICZ z żona I córkami Hejnowiez p@ntur@HE! Den turę Therapy — Dentures — Relinos & Repalrs 2223-- A Bloor St W — Toronto Ont (at Runnymede) Tel 762-260- 2 Res 766-467- 0 Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku składa wszystkim swoim Klientom i całej Polonii Właściciel: BRZESKI Firanki — Bielizna — Nakrycia na łóżka Itp 488 Queen St W — Tel 366-619- 8 WESOŁYCH 5WI4T BOŻEGO NARODZENIA i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU SKŁADA IRo6Kesvalles Dominion Sklep farby narzędzi i Innych przyrządów domowej potrzeby 189 RoncesvalIes Ave Tel 536-936- 7 SERDECZNE ŻYCZENIA ŚWIĄTECZNE I NOWOROCZNE SKŁADA mm Farm Vnm arke Jsłik4 Właic S STECKIEWICZ 757 Queen St W Tel 366-261- 1 i mmmmwmmmmmmmmsm plorwsz wojni) óviatbwij jfiod' itatottl I' w1 StólJlfflfiflpas roŚUŁtfdlb ltjlpotffino J W 'Stólei z lrbwli czia adWontu Jif2ed ńWlętafrtl — tak WcAS 1 bo' c''! phćB I tiazjrtraAc drewniane A ŃlS 'pbdnleitr fu Wszystkich Hoiejro Narodzenia ludność Wiej' córkom przygoWWać ńi o po suazki --i' to były owocti suszone dwunastu potraw pfnygotowa-- ska —- obojętuio czy to byl hu ranku Ź&tnź przykazała i sama w domu Zjawiały się ona na nych na wieczerzę wigilijna na dobhy wyrobnik wioskowy czy przy rozpalonej ku'chnl warując stolo udo tylko Jałto dodatki do Rzeszowsźczyźnie Od tych któ- - zasobny UinJeć - w Środy plot-- ' — każdej powierzała inne ja-- innych dań W wigilię gospodyni re tu opisałem te inne różnię ki 1 soboty masła i Innych ilu kleA zadanie i zajęcia $ dmlę doniu gotowała z nich osobno się już niewiele a opisać szczów nie używałn Tłuszcze to 1 ha-- wsi poltutujhcyeh tradycji ogromny sagan tak zwanej pa-- wszystkie wprost ni6 rfppsób przĘchbwywnno w kom'orze(' od '—' potraw na kolacje wigtlijn9 muły gęstszej 1 nieco zńwie- - Niemniej chyba 1 w tjra #))faz- - której klucz ncallu w kieszeni s'taranó się przygdtowdć dvantf-- sistBzej hiż przyrządzane óbec-- ku udało rni się przedstawić spódnicy gospodyni domu rza- - scie A choć wiefi mbjarftfliinpi nie kompoty Oprócz tej ponaie- - ogólnie wieczerzę wigilijna po dzi9J gospodarz u -- p&3a Otóasą otaczały fojąco się od ryb wo- - wanej' v garnuszki kwaskowo- - której biesiadnicy zwalali się Uniwersalna stawał się olej naj- - dy ryby im sUJł wigilijny nie słodkiej pamuły pojawiały się na słomę rozesłani w izbie na częściej konopny Uprawiać to podawano w żadnej postftci: Mój ca Bianem pokrytym stole tale- - ziemi I każdego złamałby śpik roślinę musiał dwu czy nawet chrzestny ojeiec lltóry zajmo- - rze z pampuchami sucbaiami i przomożny gdyby nakazany jednomorgowy chłop KTażdy ób- - wał afo" 'rybołówstweni i lziorża- - podobnymi ełtfdłtościnml — za-- Prz02 tradycję obowięźk nie sZiloawrnaoł knoinnopcnheoćbdyostaprctzałzoagownisłi igvoił tYkiilsolmoceztyroswkay oładpcainłek'w rybsineoe-i- zffłbsńj w ibldraltini wyborze ' znmlauszkaołlędwszśypsitekwicahmi dotymŚpilawjaak- - zdrowej pożywnej a i smakowi- - rybę tylko dla siydów na szabes Wolno' bjło opychać się nimi W[ós dluńa I szeroka rńzbramio- - tej ' omasty włókno — przy- - ' bofc dgrańłćżćń Ltoz obje"dzoiie" wftia kaźdn cbałupfi odzlewku: pleć ftipska nosiła z MaAtpWyth posiłkiem wig-- Bra6two mcm już „0 _ Je4lł Roman furefc płótna kondpAoffo cilropawe' ae Ulmi wieczerz w naszej wśi „ mocne koszUlo i nóltkl płeć "l zawiesisty nyrai uaraes wwjwiMWB-iiwuww- M niewieścia nadolki do koszul w K''zy"" ' uibwwikc uuhci gospodarstwie zaś wielce uAvte- - AMńo POkraJanyłsA fleriinla czno były konopne płachty wo- - laóffl tfWtów goWwanyfli W kr aftiłoan w ohloscl mualałd być i parueny Wysulotkaml czy- - 11 maknchaml nie karmiono WtO- - & llb b° l ŁartiCW W A- - dy trzody w clilowio czy bgenów otrayta tu cniała smak w oborze chyba że traktowano ntopoMwftyfratoy z findna inhrt Jo jako lok W pewnych dolegli- - l Wl'ma wystarczyłaby za całh Wośclach zwlerzęcycl! Wygnlot- - UPzt Bd'b' BospftilyM "W tisiui ki spożywała mloilzloż i dzieci M z0 stuhl nii spmtnęła by na surowo n przemyślna gopó- - )ó(llć dah° drURló: l51er0ffl z dyni gotowała z nloh coś w ro- - knpuBta leż nie lada przy Bmak" Wyciśnięta z kwasu ka-WTinae-danju zupy czy kaszy która nie dlA dodatkownl Akrnw P1Me sIoka!o Sl m tAtUMOf m Podstawowym artykułom w adwencie i Wielkim poście była w kuchni serwatka W sezonie wiosenno-letni- m gdy udój mlp' ka był ńajObfitszy zlewała go-spodyni nńdmlar sorWalki do beczułek nakrywała fe szczelna pokrywa 1 pozostawiała tak Ma-snym lóśdm aż do pótrzob zimo-wych Powierzchnię flórwułki w drobna roztopionym ćóbUla pieprzem 1 clflstó stół pó wierzchu olejeni OJ choinlb się później fttfte ' podaniem S8C:::h:j:rj zciny (Dokończenie str dom 1 Wieś Dó rana inni W lanlOrtl tÓŻ nlAi1Alnilnv7i9! mtPsoIrnAn? beczce pokrywała solidna war- - pierogi z farszem t zldmnla- - Bie(lnl(J włW dowiedzieli się mostwn wiCŚ opustoszała UTfzę- - & siwa bialó-żólteg- o keżuoha fcto ków sera i opleprźo- - tó u MnM1 m dhrMlMnch Jest łlowal w m własoWcy z poste- - fo po zdjęciu Pokrywy nh-opatr- e „o obficie okrńszoóń olejem KlomleCi 0(1 razn runku we dwórże Przelali na f znjrzał do boczki ten choćby Jttko dhnlo frMcid wjóidżnł ha nk ńleWeW 8bapgBjae z dr0B p08trach zo wyciąga- - nie Wiem jak był zahartowany stół sagan kapusty t groszkiem zalalwlć 0 jpdnyin a]tokieni n „ tych którzy niś S i odporny na niespodzianki tero WsptfntatoAe! - polóWyni dho- - by ó bylo mneJ jest zdaży„ ućIec 2ab1óral lcu aó % ŚWiata - zalać się łzami mu- - cinż też na Po tych o- - nmy dwmMl Bft jjdallfów 3 sial strych pieprznych tlustośclaćh #_ Oospodynl jednak nie płakała stawiała tta stół klu- - Waclimajster leży na podło-- lvfnc jesżcze ctemna lecz $j W czas adwentu KotoWala ha skl z uiakleiri znlńńe róigólo-- dzo nieżywy na środku Izby w b0]ZB wiano_ Leśna dro- - W tym kwaśnlku kaszę Jnglnnij wanym miodem to zamiast ku- - której przed chwila tańczono R znsyp'aim ]ła8' puszystym pęcak Jęczmienny polewki z ma- - tli rt której słyszało się we wsi Partyzanci zabrali mu p'stolet śwleżym ćieBiGm' wraca do lo- - Id pszennej zaprawiała nim bar-- jednak Jej nie uznawano mundur i wzięli leż z ku- - mU nja]y ilnrmonBta z trudem W" szcze i zupki posiłki na ser-- chnl Jeszcze nie pokrojono za- - "bokgł Ę VQtem t cho5 k n0R[ ? śnie watce nie wymafea y dodatkowej mn Vymlaraml pIero4k B lski kiełbasy i olastu zabrali RU Wpnca satn(tme ńa ])le oleju powidłem z marmolado zo śliw-- wóak?: PWM wsz" mirowo cuch dźwiga wrak swojej bar-- Ę& Tak to odżywiając się spar- - kam __ poland p0 wlei'zchu atkiin ażebjr lle °l'u1!cza11 d°- - mmiii W tym krótki} chwlld K tańsko przez adwunt doczekl- - 0i0joih tyle że ju? bez pieprzu P dwie godziny sami tPWnjttcyu MtteMnniu w domu 3S wał się naród śwbjt Bożego Na- - j c0bn„# fevaz iiesintinik)m bv uradowani odjechali Odjechali Moku] znIszozóno lna J$: dep rodzenia a ściślej - wigilii oinlJu-"J-c 7d"la dwór- - 0 Jui cło4ko Odanpnoć z prze- - w kt6rynl tano po niej połamano miech & Dzień ten lubo na Wpół torcla l0M kaa7y jnftlftwioj wy- - 'hi'10 kilkudziesięciu wlasowców kIaWlszy odpadi0 Ju nc g toczny oliostrzony był pjokonej a mnśló 1 nadzianej Przerażeni goście i domowni- - na niej nio zagra Jest głucha nym posteńi aż do wieczora 1 b}0kiiiii suszitaml niby' rodzyn- - cyr zakuli mimo zakazu na- - martWu kolacji Wieczerza była obfita knml( cUoc I)nl !yAok kai(ly sko tychiUlasl w panice opuślili W Majerski % tak ze z przejedzenia się rdożna js2 bj'ło pęknąć ale jeszcze bez-mięsna choć już z okrasa ole-jowa a naw ot maślana gdy te-go wymagała konieczność ńcislego po tu w dzień wigi-lijny dochowywali tnkże miesz-kańcy pałacu Dlatego też aby nio nanizać alę na pokusy w do-mu zarówno właściciele dworu jak 1 bawiący w nim herbowi goście skoro świt wyjeżdżali w luHy na polowanie W ślad za panami wymazały sagany z bi-gosem myśliwskim llzadkl to bjl jednak wypadek by ktnkol-klo- k z dostojuych myśl i wy cli o blłjoslo choćby tylko wspomniał 1111 wódkę nawet sporo Na za-kąskę tikiomny kawałek czar-nego w tym dniu chleba posma-rowanego masłom niezliczone ilości piórek wiinlejacego Jak v kiełbasa czosnku I orzechy wio- - panom nTdó !? Wieczora Bigosem obdarowywa-- iTO rio pierwszego lepszego napo-- tkanego w kniei mieszkańca Inaczej oczekiwali uczty wi-gilijnej ludzie prości mieszkań cy mojej rodzinnej wsi Rnno otrzymywał każdy krotn icę cnieun posypanego soia i ok skroplonego olejom — aż wal- - Są stwa soli zzloleniała czy toż zżółkła po trzech czwartych wieku wyszło ml już z pamięci jakiego koloru tft sól nabierała Smakowite było lo nnonczas śniadanie tyle żo starczyć mu-siało człowiekowi nż do wiecze-rzy Wody nie wzbraniano pić po chlebie z sola pragnie-nie kazało raz po raz sięgać czerpakiem do konWI Posilona chlebem z solą i ole-jem starsza generację nioska odprawiano na lwór by odmia-tała ścieżki z śniegu narubala drów nnrżnęla sieczki dla ogo-nów ha parę dpi śwlijteezhych w ógolo gospodyni każdeińu już tyle roboty nnzlecnła że do Wieczora slaść 1 odpocząć choćby chwilę nikt nie miał cza-su Młodzież obojga płci otrzy-mywała dyspensę i szalała na ślizgawce aż do zmroku Jnkle tam które buclętu t- - swo-je czy cudze — porywało je i ożywiono nadzieja nie skrępo-wanej wolności uciekało z cha-Izb-y i dzlejijco się w niej mlste-wędrowa- ła za piec Bkad niby z balkonu podziwiać mogła całość Izby l dziejące się w niej miste-ria przygotowań do wigilijnej uczty Po dyktatorski! sprawowała w niej rznly mntka czy gospodyni 55 głową owluzai)ą chustką tak fe ie ani kosmyk spod niej Jj! kaszkę aaloWAło przy rmttlónidną w ole-ju posypywało utartym na zawijało w Przed na gospodyni znowu polowała te pierogi pló mm zb 10) i Nośtęprtyin - ttyły lWtvmi nn7nsłnWIH S riO- - Sfe i rówhiez p0slanowni Btrhchni % kryjówek jGdllegb oleju Bospodyni w buty nawet świg- - calodzlen- - 1 g£ i spor} zatem i sobie miało KaiicMM X 8 włosów madzke chciało omasty WIĄZANKA SERDECZNYCH ŻYCZEŃ W RADOSNYM DNIU BOŻEGO NARODZENIA Jo 809 Queen St West 1 ROKU składa $ Toronto St 18 Tel i i na va 3 MOC I twal i cafe Holoi 1? c ra Tel 364-065- 8 2902 Bloor West Toronto 239-772- 6 Sklepy spożywcze masarskie polecają największy wybór kiełbas wędlin wszelkiego rodzaju oraz szynek niezbędnych Święta ToL wystarczaTo NAJSERDECZNIEJSZYCH ŻYCZEŃ SWIĄtECZNYCH NOWOROCZNYCH SKlada Klienteli m W W m ?5- - Wfov 85? sit — - — — ssrt im ł- -' _- - m fM Mm®)® mWIW TT aił-ln-tsf - tm S 55052 QuMnStraet West IHn i Toronto tMaiio "w0gr % t? feiSfcgN tąsiSlll[ Ćtó'j'&lK !is rk1 SJgk "łi sa m$sk m - m m m mi m mm m n —i - -- ~— ~~ - - " ' " ~ -- ""' jfl K SYMBOL OF QUALITY NOWEGO COMPANY LBMSTED 26 NOBLE STREET TORONTO ONTARIO Tel 533- - 1165 WYRABIA MATERACE TAPCZANY I KANAPY Serdeczne Życzenia Swiqtcczn6 i Noworoczne składała wszystkim swym Klientom i całej Polonii Kanadyjskiej Brada jMakonecy Właściciele rvjiBftifI"MEHrK)aHiwsmivralfwiatTaprffiattvfłWvwEkfcW'? i %y-- w M' 6 I S fn&ns&wz WESOŁYM ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU SKŁAtiA "73 IAstr© Traw Yii g M U i Rezerwacja miojoc i sprzedaż biletów podróżnych na Wszystkie linie lotnicze oceaniczne itd Pomoc w uzyskaniu paszportów i wiz Portloć w sprowadzeniu krewnych do Kanady (ona Sqdare T58Ś Missiśśduga Volley Blvd Mississauga Otlt Tel 270-4-1 1 1 2204 Bloor St W Toronto M6S 1N4 Tel 766-111- 8 Najserdeczniejsze Życzenia z okazji-nadchodzącyc- h Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku składa tp Właściciel: S FRĄCZAK 2394 Bloor St W — Toronto Ont Tel 769-644- 1 WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA i SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU l&ładtł swej SKltentefi i cafej SPo(onu SAMSTAS PHMIMCY APTEKA MEDWICKICH 546 Queen St W — Tel 363-374- 6 Toronto Ont Wesołych Świąt Bożego Narodzenia i dużo szczęścia w Nowym Roku swoim Klientom i całej Polonii życzy ' Meat Market & Delicatessen Świeże mięsa — pierwszej jakości wędliny wyrabiane na sposób europejski Importowane towary spożywcze 2216 Bioor St W — Tel 766-833- 8 WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU życzy Bloor Lansdowne Hardware Mrs S WŁUDYKA właśc Naczynia kuchenne narzędzia rzemieślnicze farby i duży wybór sprzętu domowego 1277 Bloor St W — Toronto Ont Tel 531-186- 1 WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU ŻYCZY ™allUNZU Posiadamy na składzie bardzo duży wybór buci-ków importowanych: z Niemiec Hiszpanii i An-ql- ii specjalnie o szerokich rozmiarach 2218 Bloor St W — Toronto 9 Ont Tel 763-185- 1 Życzenia świąteczne i Noworoczne składa REGINA CLEANERS Szyjemy ubrania na zamówienia z własnego materiału Czyszczenie i prasowanie Przeróbki i naprawy Ceny bardzo umiarkowane 1518 Queen St W Tel 532-566- 3 III III Serdeczne życzenia Wesołych świąt i Szczęśłiwego Nowego Roku składa Polska Właściciele: J SOLARSKI I S SALAPATEK Wysyłk? lekarstw paczek i pleniędry do Polski kSfł: 1 49 Ronccsvalles Ave — Toronto Ont $£ #: h nie z M?????? --W ! s 4 j fy f?J' --~"-- - V pfci Tel 536-545- 2 Servke PAKKLAND WMknM Apteka Solarsiciego fóStifótfJStf liTj' n± 'kkrS wM£ vhi)sii!w®f fm SSiEłwi tmm W - yąfejlpyl |
Tags
Comments
Post a Comment for 000792