Zwilazkowiec Alliancer, February 25, 1967

              H -- ilr'' 'JKSHSMHIIHHMHB Z rawpo zveia k _ HRMi --r - uoniowe wypieK -'
pllfl yBrrSffS- - IlOOfcOgw fcJUłll Alfa- - bpvrvń&kn W££ttMm& —mm mIB
H ffljpr -- T fj ląOpP5'' 0 - H chłoDcem uważano go v a g 0 (fi) 1 fflAimil S ' H $ ' Ey6! 14jM£g%5g£ (( wca Rzeczywiście biegał nai- - ink U &! ! 55 (L 4! W świecie iw uoniug lm II
t I SSaii- - mb vi i acv is~hSbp--I- _ ♦ xH=£1U Xftfrwmzłmilmepi iej rzucał piłka najler:ej PW $ '"l K % zw&r vv rtv a&mnagsr -- ' i nłVfkb~A£r - n%m m hil eyt % fruu
i U S J ŁaTtiP 'is-- l f 'PdSSJyarii
C2- -
sła- - Pod jednym dachem
kkkŁV Jf W # UH bm miiii m—rf IH fc- £- " SSggSgM H5U SłW : Według dawnych chińskich na najlepiej się czuje _w I usunięcia starych 3żSSSS£MtVVi£Si Smr rVSS&
ESi-i- ł V 'ESiF' rf i i i i ffiii ii- - A " t _ V _
'm
KH
iVi
tfVt
L
-- F
"
f
I
#
"1
-- ł
ih
r
'4i ii
i
I
Dzieńdobry Czytelnicy
Oj ta ńmal Tak nam dokucza! ściska mrozem wichrem
przewieica śniegiem w oczu sypie To znów zaświeci słoń-cem
wyjaśni niebo rozpuszcza zwały śniegu
Nic dziwnego że się człowiek przeziębią: i choruje
ciągle narażony na zmiany pogody Bo jak tu się od zazię-bienia
uchronić? Nic można Choć właściwie jeden pan
twierdzi że można Opowiadał mi że pod koniec wojny on
i grupa polskich żołnierzy dostała się do niewoli niemieckiej
Zamknięto ich w obozie gdzie jeńcami było dużo innych
żołnierzy ze sprzymierzonych armii alianckich Żołnierze
spali w zimnych budynkach w niewugodach bez dostatecz-nej
ciepłej odzieży Większość jeńców chorowała chodziła
zakatarzona i kaszląca Ale polscy żołnierze! Bo iasce
samego początku pilnowani przez swych myli się naizunełniei
każdego ranka pasa w zimne] wodzie pod pompą mroź
nie mróz i codziennie sie gimnastykowali Podobno w ciągu
zimy nie zachorował ani jeden!
Ogromnie mi to zaimponowało Bo latem — to jeszcze
ale zimą myć się na dworze w zimnej wodzie to trzeba
naprawdę odwagi żołnierskiej
Jak Wy myślicie Czytelnicy? Czy potrafilibyście to ro-bić?
I to nie raz ale codziennie?
Ja niestety nie I pewnie dlatego leżę i choruję kaszlę
i kicham i współczuję tym wszystkim którzy też są chorzy
Do wyzdrowienia!
Cicho było i pusto w te noc
zimową śnieg przywalił drze-wa
zasypał dom aż po okna I
tylko w jednym okienku wiel-kiego
drewnianego domu pa-liło
się małe światełko W ką-cie
na łóżku leżała dziewczyn-ka
Była rozpalona jęczała z
bólu i dygotała choć ją mat-ka
przykrywała grubymi chu-stam- Li
Ojciec co chwila pod-chodził
do okna i patrzył
przez zamrożone szybki w
ciemnx noc
— Czy4już jedzie? — pyta-ła
matka
— Nie — wzdychał ojciec i
uspakajał ją słowami: —
Przyjedzie przyjedzie vjuż
niedługo1 Wiesz sama jak od
nas daleko do miasteczka a
zimą niełatwa jazda
Matka zamilkła ale za chwi-lę
iznów:
— Może już nadjeżdża
Wyjdź zobacz _ — Jeszcze nic Może dopie-r- o wyjechali z miasteczka
— A może nie"ma go u sie-mię?
Może pojechał do chore-go?
O Boże co to będzie?
Dziecko mi umrze płaka-ła
matka — Możcbyś poje-chał
po innego doktora?
— Wiesz dobrze że do dru-giego
doktora jest sześćdzie
DAWNIEJ A DZEś
siąt mil Bądź cierpliwa po-winni
niedługo tu być
Ale jeszcze dużo casu mi-nęło
nim rozległo się parska-nie
konia tupot nóg po śnie-gu
i pukanie do drzwi
— Ach doktorze! — pod-biegła
matka — niech pan ra-tuje
mi dziecko! Leży zupeł-nie
nieprzytomna
— Macie szczęście że wasz
Janek mnie ' zastał Właśnie
miałem jechać jak
się czuje dziecko które wczo
raj sie urodziło Nie wrócił-bym
az jutro
To mówiąc doktor podszedł
do chorej Stary był i do-świadczony
ten lekarz który
wTaz z 'osadnikami na 'nowych
ziemiach dzielił trudy i zno-je
pionierskiego życia Bez
chwili wytchnienia jeździł le
czył pomagał niosl pocic
cna
Lecz co tu może poradzić
biednemu dziecku? Zabija ją
wysoka gorączka Ach żeby
było jakieś lekarstwo które-b- y
ulżyło chorym natych-miast!
Doktor robi chłodne okła
dy omywa rozpalone ciało
wlewa w usta chorej jakiś
płyn A teraz czekać czy
przejdzie Tylko czekać
Ptasie plotki
Usiadła zięba na dębie: "Na pewno dziś się przezięzię!
Dostanę chrypki być może glos może stracę mój Boże
A koncert mam zamówiony w najbliższą środę u wrony"
Jęknęły smutnie żołędzie: "Co będzie ziębo co będzie?
Leć do dzięcioła do buka niech dzięcioł ciebie opuka!"
Podniosła lament sikora: "Podobno zięba jest ciężko chora!"
Gil z tym poleciał do szpaka "Jest sprawa taka a taka:
Mówiła właśnie sikora że zięba jest ciężko chora"
Poleciał szpak do słowika: "Ze słów sikory wynika
Źe zięba już od miesiąca po prostu jest konająca"
Słowik wróblowi polecił by trumnę dla zięby sklecił
Rzekł wróbel do drozdar"Droździe do trumny przynieś mi
gwoździe"
Stąd dowiedziała sie wrona że zięba na pewno skona
A zięba nic nie wiedziała na dębie sobio siedziała
Aż jej doniosły żołędzie że koncert się nie odbędzie
Gdyż(zięba właśnie umarła na ciężką chorobę gardła
Jan Brzechwa
Chory kotek
Pan kotek był chory i leżał w łóżeczku
I przyszedł kot doktor: "Jak się masz koteczku?"
"Źle bardzo" — i łapką wyciągnął do niego
Wziął za puls pan doktor poważnie chorego
I dziwy mu prawi: "Zanadto sie jadło
Co gorsza nie myszki lecz szynki i sadło
Źle bardzo Gorączka! Źle bardzo koteczku!
Oj długo ty długo w łóżeczku
I nic jeść nie będziesz kleiczck i basta
Broń Boże kiełbaski słoninki lub ciasta"
"A myszki nie można — zapytał koteczek —
Lub z ptaszka małego choć parę udeczek"?
"Broń Boże! Pijawki i dyjeta ścisła!
Od tego pomyślność w leczeniu zawisła"
I leżał koteczek Kiełbaski i kiszki
Nie tknięte Z dałeka pachniały mu myszki
jak złe łakomstwo! Kotek przebrał miarę
Musiał więc nieboraczek srogą ponieść karę
St Jachowicz
ajKa
Zbuntowały się członki ciała przeciw żołądkowi
— Po co mamy — mów iły — pracować na tego żarłoka
gdy on nic nie robi i tylko trawi owoc naszych trudów?
— Musimy go nosić do miejsc gdzie jest jedzenie —
mówiły nogi — ale już się więcej nie ruszymy
— Musimy mu ciągle podawać jedzenie — powiedziały
ręce a — ale nic więcej nie podamy
— A ja muszę ciągle myśleć co mu zdobyć do jedzenia
— powiedziała głowa — ale już więcej tego nie beda robić
żołądek nie otrzymawszy jedzenia zeslabł a za nim ręce
Uiogi głowa zas poczuła szum
Szybko więc postarali się o żywność dla żołądka i
wszystko wróciło do normalnego stanu
i
na łyżwach jeździł nailepiei
był najsiłnieis7y z chłopców
oszym Koiegom jesn nie zaa-ży- li
zejść mu z dro°i A już
naiwięcej dokuczał Tomkowi
który był niewielki słaby
nosił okulary Całe szczęście
że Tomek nie brał tych doku-czliwoś- ci do serca i tylko się
uśmiechał Nawet otwarcie
podziwiał Adama i mówił że
mu zazdrości jego budowy i
sportowych wyczynów
Minęło wiele lat Do szpita-la
przywieziono znanego soor-towc- a który uleel vvpadko- -
wi: iNogę miar caiKowicie po-gruchotana
kości złamane
Lekarze byli za tym żeby no-gę
obciąć ale ieden 7 lekarzy
uparł się że kości złoży Po
wielu operaciach po długich
miesiącach leżenia sporto
wiec wycnouzu wreszcie ze
szpitala Opierał się tylko na
nie oni od iccz złamana noga była
oficerów wyleczona Frzv
do
zobaczyć
poleżysz
Patrzcie
już
drzwiach ze łzami w oczach
żegnał się ze swym lekarzem
— dawnym kolegą szkolnym
Tomkiem który odtąd stał
się jego najserdeczniejszym
przyjacielem
JSSJ3 lAJjMJł&MOJalUifOi
Młody silny organizm dzie-wczynki
wkońcu zwyciężył
Nad ranem gorączka spadła i
chora zasnęła wyczerpana
Wyczerpany podróżą i dłu-gim
czuwaniem jest I stary
doktor Siedzi przy łóżku cho-rej
i myśli:
"Udało się Dziecko wyzdro-wieje
Ale ile innych umrze!
Ach żeby były takie le-karstwa
takie jakieś zabie-gi
--
"
¥
Marysia odłożyła książkę
bo do pokoju weszła mania ż
lekarzem
— No i jak się ma moja
pacjentka? Widzę że dobrze
bo już sobie książki czyta
Nie mogę zaprzeczyć że by-ło
źle — mówił do mamy ba-dając
puls dziewczynki — a-l- e chwała Bogu mamy dosko-nałe
lekarstwa i zastrzyki na
takie choroby Za kilka dni
córeczka będzie zdrowa
A Marysia myślała:
"Jak to dobrze że
dzisiejszych czasach
żyję w
Uśmiechnij się
Babcia: — Jasiu jak weź-miesz
łyżkę tego lekarstwa
dzisiaj łyżkę jutro i łyżkę co- dziennie to wkrótce będziesz
zdrów
Jasio: — Niech babcia da
mi całą butelkę Wypiję od
razu i wstanę
Atleta: — Jak wysoka jest
moja temperatura panie dok-torze?
Doktor: — Sto trzy
Atleta: — A jaki jest re- kord światowy?
I
tradycji ludziom starym nale-żał
sie nie tylko szacunek ale
i bezgraniczne posłuszeństwo
Młody człowiek przyprowa-dzał
oblubienice do domu
swych rodziców i stawała się
ona od tego dnia całkowicie
podległa matce swego męża
Ludzie na stare lata staja sie
często złośliwi i dokuczliwi to
też stare matki wielokrotnie
wykorzystywały ten ustalony
zwyczaj czyniąc z synowej
swa służebnice i zamęczając
ia do niemożliwych granic
Syn zaś nie śmiał protesto-wać
W tradycjach europejskich
wiejskich dworów i gospo-darstw
młodzi też często za-mieszkiwali
w rodzinnym
gnieździe Dopóki jednak oj-ciec
żjł i trzymał ster rządów
osadzało sie ich na sąsiednim
folwarku lub w osobnym
dworku Gdy zaś ojciec sie
zestarzał lub po jego śmierci
syn stawał się gospodarzem i
głową rodziny a jego żona
panią domu i jej przypadało
pierwsze miejsce przed starą
matką
W tradycjach religijnych
białego człowieka tkwi głębo-ko
zakorzenione przykazanie
— Czcij ojca twego i matkę
twoją Mowa jest jednak tylko
o szacunku a nic o posłuszeń-stwie
Gdy nasze dzieci dora-stają
tracimy nad nimi wła-dzę
Tracimy nie tylko prawo
rządzenia nimi i rozkazywa-nia
im ale nawet wtrącania
się w ich prywatne życie
Być razem a jednak na u-boc- zu
— nic jest łatwo Ustą-pić
drugiej kobiecie pierw-szeństwa
w domu drugiemu
człowiekowi pierwszeństwa w
sercu syna czy córki — jest
bardzo ciężko Dlatego wspól-ne
mieszkanie pod jednym
dachem kilku pokoleń tak
rzadko układa się ku zadowo-leniu
wszystkich zaintereso-wanych
Stare matki nie umiej'ą
zwykle usunąć się w cień nie
zdają sobie sprawy że ich-o-becn- ość
może być męcząca
nie godzą się na "drugie
skrzypce" nie pamiętają o
prawic swych dorosłych dzie-ci
do osobistego życia Można
by mieszkać razem i żyć w
zgodzie gdyby stara matka u-łoż- yła sobie osobne życie to-warzyskie
wychodziła z do-mu
często miała osobne roz-rywki
i osobne zainteresowa-nia
leżące poza rodziną
Matki które chcą do śmier-ci
żyć życiem swych dzieci
chcą stale przebywać w ich
towarzystwie i dzielić ich roz-rywki
— stają się ciężarem i
kulą u nogi Tak jak małe
dzieci lubią się często bawić
same bez współudziału swych
rodziców jak młodzież szkol
Nowoeicsny Polski Salon
Piękności
"MARY'S HAIR STYLING"
Specjalność: modne układanie
włosów — kolorowanie — roz- jaśnianie 1 trwała ondulacja
1211 BLOOR ST W - TORONTO 4
w pobliżu Lansdowne Ave
TEL 532-567- 1 Otnarto wieczorami 11-P- 9
NASZ KONKURS
"Co wiecie o Kanadzie w jej Stulecie?"
Dzisiaj podajemy wszystkie dziesięć pytań konkurso-wych
Teraz musicie się zastanowić poszukać w książkach
popytać starszych i napisać odpowiedzi Kto napisze 10 do-brych
odpowiedzi — otrzyma sto punktów kto 9 dobrych od-powiedzi
— dziewięćdziesiąt 8 dobrych odpowiedzi — osiem-dziesiąt
punktów i tak dalej Odpowiedzieć trzeba całym zdaniem a nie tylko jednym słowem Niektóre pytania będą
nawet miały więcej niż jedno zdanie jak na przykład to o
legendzie indiańskiej
Wszystkie dzieci mogą wziąć udział w konkursie Oce-niać
będziemy na podstawie dobiych odpowiedzi i wieku
czytelników Nagrody rozdzielone będą między tych którzy
zdobędą najwyższą ilość punktów Odpowiedzi nadsyłać do
końca lutego Ogłoszenie wyników w połowie marca W liście
należy podać imię nazwisko adres i wiek
' Adres:
Konkurs Związkowca dla Dzieci
Polish Alliance Press
1475 Queen St W
Toronto 3 Ont
Zdobywców konkursu czekają nagrody pamiątki kana-dyjskie
zwłaszcza pamiątki Stulecia
+
"Co wiecie o Kanadzie w jej Stulecie"
1 Jakie były dwie pierwsze prowincje które stworzyły
państwo kanadyjskie a jaka ostatnia?
2 Które miasto kanadyjskie ma w swojej nazwie trzy
"o" która dolina trzy "a" która rzeka trzy "i"?
3 Jakie są miejscowości w Kanadzie o polskiej nazwie?
4 Które z wielkich zwierząt odgrywało w życiu Indian
i pierw szych osadników wielka role i co sie z nim
stało?
5 Jaką znam legendę o powstaniu ludu indiańskiego?
6 Jakie narodowości tworzą ludność Kanady?
8
Dlaczego na fladze kanadyjskiej jest liść klonowy?
Który z wielkich ptaków jest szczególnie charaktery
styczny dla Kanady?
9 W których prowincjach najwięcej wydobywa się:
a) nafty
b) uprawia się pszenicy
c) hoduje owoców
d wyrabia się papieru
10" Co to znacz)': Ottawa?
swo-i-m
gronie tak i dorosłe dzie-ci
nawet najbardziej kochają-cś-e
pragną towarzystwa ro-dziców
tylko czasem Każde
małżeństwo powinno codzien-nie
być przez jakiś czas samo
by móc swobodnie wymienić
myśli: gdy zaś zaprasza gości
lub idzie do przyjaciół czy do
kina nie chce zawsze widzieć
matki obok siebie na kanapie
czy w samochodzie
Można współżyć pod jed-nym
dachem gdy się stale pa-mięta
by nie narzucać-dzie-cio- m
swej obecności i swego
towarzystwa gdy krytyki za-trzymuje
się dla siebie rad
udziela tylko wtedy gdy o
nie proszą gdy stara się być
jak najbardziej samodziel-nym
i pomocnym i nie spra-wia
się sobą kłopotu
Częściej niż rzadziej teścio-wa
w domu o tym nie chce
pamiętać Nie wycofa się wie-czorem
z książką do swego po-koju
nie pójdzie w niedzielę
sama do kina czy do swoich
przyjaciółek Natomiast wal-czy
o utrzymanie w domu
swoich sposobów gospodaro-wania
narzuca swoje metody
wychowawcze obraza się gdy
się jej nie poświęca dość cza-su
i uwagi ciągle na coś na-rzeka
szantażuje swoim zdro-wiem
i starością a zamiast
być pomocą spodziewa się ob-sługi
Stosunki wtedy się psu-ją
rośnie napięcie Czasem
dochodzi do przykrej sceny
czasem wszyscy cierpią w mil-czeniu
bo nikt nie chce
"skrzywdzić" starej matki
która nie zastanawia się jak
bardzo krzywdzi swych naj-bliższych
Statystyka jest przeciw
Po obejrzeniu wiosennych
kolekcji przodujących domów
mod w Paryżu eksperci o-świadc- zyli że żaden z pokaza-nych
modeli nie nadaje się
dla kobiety która ukończyła
35 lat
Zauważa się wyraźny zwrot
produkcji zakła
dów krawieckich Do niedaw-na
przygotowywało się kosz-towne
modele dla bogatej
klienteli wśród której prze-ważały
kobiety dojrzałe Dziś
przygotowuje się projekty i
kolekcje nie dla tego wąskie
go grona aie dla przemysłu
do kopiowania w tysiącach e-gzempl- arzy dla wielkich mas
średnio zamożnej ludności
Statystyki wykazują że
znacznie więcej jest obecnie
w Ameryce we Francji w
Anglii w Kanadzie i w innych
krajach kobiet młodych niż
starych i że młode kobiety
wydają przeciętnie znacznie
więcej na stroje niż starsze
Wobec tego projektuje się
modele takie jakich będzie
więcej można sprzedać a
więc dla zupełnie młodych ko-biet
i dziewcząt
Pokazano więc w Paryżu
spódniczki 4 — 6 cali ponad
kolana na wieczór suknie-spodni- e i różne majtasy nie-zwykle
wzorzyste i najdziw-niejszych
kształtów Wnet po
francuskiej kolekcji wysta-wiono
nowe modele i w Ame
532-643- 3
Paczki
przez
Każdy otrzymuje jednak w
życiu to na co zasłużył Porad-nie
rodzinne wskazują konie-czność
ro-dziców
z domu o ile obecność
ich rujnuje życie rodzinne
psuje stosunki między mał-żonkami
źle wpływa na dzie-ci
Komórka rodzinna i jej do-bro
musi być na pierwszym
miejscu Żona ma pierwsze
miejsce przed matką mąż
przed swą teściową
Najlepiej szczerze się roz--
inuiłit jjuwicuŁiet tu na aei-- i
tu iciy gi£ei£uie jem najser- deczniej ale stanowczo bez
skrępowania i poczekać na
skutek Jeżeli nic się przez ja-kiś
czas nie zmieni należy dla
matki znaleźć inne rozwiąza-nie
życiowe Można wynająć
jej pokój przy rodzinie lub
poszukać dla niej towarzyst
wa innej starszej pani i umie-ścić
je razem W wypadku złe
go zdrowia są do dyspozycji
domy sanato-ria
i domy
Kto myśli że "nie ma serca
tego zrobić" powinien się za-stanowić
czy "ma serce"
krzywdzić swą
czy towarzysza' życiowego i
narażać na rozbicie rodzinę
której dobro jest jego pierw-szym
obowiązkiem Ani reli-gia
ani etyka nie nakazuje
nam znosić tyranii czy złośli-wości
starych osób dlatego że
łącza nas z nimi więzy krwi
Nie należy pozostawić ich na
łasce losu ale nie musi się z
nimi stale obcować Lepiej
ponieść koszty i ograniczyć
się finansowo niż utracić mi-łość
męża czy żony Lepiej
zrobić radykalne cięcie które
zaboli ale się zagoi niż stale
cierpieć rozdrapując rany
nam
nastawienia
ryce bardzo cio trancusKicn
podobne Sukienki równie
krótkie pończochy wzorzyste
dużo skarpet do kolan z wy-winiętym
mankietem specjal-nie
białych Pełno wysokich
butów na sportowy użytek
Pantofelki spacerowe wy
puściły fabryki na płaskim i
prawie płaskim grubym ob-casie
z nosem kwadratowym
lub zaokrąglonym Na wie
czór jednakże pantofle mają
w dalszym ciągu oocas cienKi
a nosek wydłużony
Wiele sukienek ma bardzo
głęboki dekolt w szpic i stan
podniesiony dla
biustu Duży biust jest bardzo
modny i wiele magazynów
do modelowa-nia
wiosennych kolekcji mo-delki
o bardziej
kształtach
Sportowe płaszcze wiosen-ne
widzi się z błyszczącego vi-ny- lu lub jasne
ze sztywnej wełny roz-szerzane
ku dołowi często z
kontrasową wypustką lub
w krateczkę
BEAUTY SALON
1661 Dundas Street West
(pomiędzy Lansdowne 1 Brock)
Tel S36-037- 0
Poleca swe usługi: Nowoczesne
uczesania — Specjalność fryzury
wieczorowe — Stylizowane
Ceny przystępne 85-E- 4
Najstarsza polska Agencja wszelkich ubezpieczeń
TORONTO INSURANCE SERUICE
PHILIP BOMBIER I RAY BOMB I ER
1366 Dundas St West — Toronto Ont
Owoce
Lekarstwa
Przekazy pieniężne
wypoczynkowe
rekonwalescentów
towarzyszkę
podkreślenia
zaangażowało
zaokrąglo-nych
płaszcze-na-miot- y
KRAKOWIANKA
532-583- 3 £
PEKAO
Gwarantowane — zawsze mile widzianel
JANIQUE TRADING GO LTD
835 Queen St W Toronto 3 Ont Tel 364-40- 25
Pomoc w sprawach urzędowych — Pisanie próśb itp I
NAJWIĘKSZY ODDZIAŁ
MIĘDZYNARODOWEGO BIURA PODRÓŻY
tpń CUMCnV TDHMUCuIwnDIuIDHCUHII iŁmu
296 Queen W Toronto 2B Ont - EM 2-32- 26
OBSŁUGUJE WAS OD 40 LAT
21lniowe wycieczki do Polski samolotem odrzutowym
tylko $50400
Wycieczki okrętowe 1 samocleontoawche Indywidualne po przystępnych
OFICJALNE PRZEDSTAWICIELSTWO "ORBISU"
PRZESYŁKI 00 POLSKI PRZEZ PEKAO Zwracajcie się w ]zyku polskim
PACZKI i DARY — PRZEKAZY PEKAO
Posyłki pieniężne na Ukrainę Litwę itd
Wycieczki do Polski i innych krajów świata
BATORYM lub LOTHiGZO
Sprowadzanie krewnych znajomych i przyjaciół
wszelkie sprawy załatwia szybko i sprawnie
Biuro Podróży Przedstawicielstwo Orbisu
LEONA GORCZYŃSKIEGO
620 Oueen St W Toronto Ont Tel EM 640672
P IM II ' ifMiD F JS 1t K-- łi '"7'V l KfflW iłl trf Ł-- ': "?
Nic nie zastąpi domowego ciasta
SEROWE PALUSZKI
2 i ćwierć kubeczka mąki
ćwierć funta margaryny
ćwierć funta sera w proszku
1 jajko łyżka twarożku
ćwierć łyżeczki proszku do
pieczenia trochę papryki i so
li
Mąkę przesiać z proszkiem
do pieczenia twarożek prze-trzeć
przez sito dodać do mą-ki
dodać ser w proszku do-dać
tłuszcz i posiekać nożem
dodać jajko zagnieść ciasto
wstawić przykryte do lodów-ki
na pół godziny Rozwałko-wać
na grubość ćwierć cala
pociąć w paseczkif-ułoż-yć na
posmarowanej tłuszczem bla-sze
posmarować białkiem
posypać lekko solą i papryką
upiec w gorącym piekarniku
400° F na złoty kolor około
10 minut
TORCIK PIASKOWY
4 łyżki mleka 4 łyżki oleju
sałatkowego 4 łyżki cukru 2
żółtka 2 kubeczki mąki
Rozmieszać w misce mleko
oliwę żółtka i cukier dodać
mąkę zagnieść ciasto wsta-wić
przykryte do lodówki na
2 godziny Wyjąć podzielić
na 3 części upiec 3 cienkie
placki rozgniatając ciasto de-likatnie
palcami na wysmaro-wanej
tłuszczem tortownicy
618 St W
Tel
Dundas W Ont
400' F ok 20 minnii naciu zaejmować z blaszli
nięciu są bowiem bardzo 4 Pkileackii płartzweloozjcsie dorborazprĄ£
molada oblać torcik luU
kakaowym "
TORCIK Z JABŁKAMI
racPómł ikfusenrteammdaorgdaarjąjucy pobwa
nym z żółtek dodać hieob wchaenilgiiałki iłymżkusęzksaptiorłyotwuseuj c2 ii kubeczka mąki zn izanej z z jyzeczKami prosifa do pieczenia pianę z 5 fcj łek wszystko lekko mim szać Wj łożyć do tortownl wvmnrmvnnni tlm™ 'I
wysypanej tartą bułka na c lej powierzchni ułożjć jabŁ
wypestkouane i p krajane w jak ezjith pomarańczy Wstawić do
dnio gorącego piekarni
350° F piec około 25 rnki
Na 5 minut przed
ciasio przyKrye sztywną pua ubitą z 4 białek i kubeczka et kru Wstawić ciasto spora-- tern cio piekarnika i piec jea
cze przez pół godziny te-- peraturze zair t
Można torcik upiec bez pi
ny posypując go po vryjeo
cuKrem pucirem
ARMY & NAVY DEPARTMENT STORES
YaaooOTW — Edmaoroa — RtflliM — Naw Westmiiut-- — Moo jn
Dobe towary po uczciwej eenle Nikt nas nie prześcignie t
'Jakośd f taniości Płacąc gotówka płacicie najtaniej Obsła- - (ujemy rzetelnie choć nie udzielamy kredytu i nie mus
dostawy bo to nieraz kosztuje więcej nii towar
Zapewniamy zadowolenie ze wszystkiego co kupi de i
Poco płacić więcej gdzieindziej
W ARMY & NAYY wszystko najtaniej
JAN ALEXANDROWICZ LLM
NOTARIUSZ DLA PROWINCJI ONTARIO
Kontrakty Pełnomocnictwa Testamenty oraz Akty CzynnoScI Prawni
okreilone w "Ontario Notarles Act"
Pomoc prawna we wszelkich sprawach Rodzinnych Spadkowych
1 Majątkowych w Polsce l Zagranicą
Wlerzytelne Tłumaczenia Dokumentów — Pomoc w imigracji do USA i odszkodowaniach hitlerowskich — Income Tan
Biuro: Queen
3(8-544- 1 —
Toronto Ont
Wieczorem: Scarborough WSi1
WIELKANOC ZA PASEM
JUŻ OD 24—26 MARCA
WYKONAMY NATYCHMIAST
zamówienia na Święta do Polski
Żywność — Pieniądze — PKO -
załatwiamy również podróże
Specjalność: — Sprowadzanie krewnych
CANIASA CO LTD
811 St W Toronto 3 Ont Tel EM 4-55-
74
Największa firma paczkowa w Kanadzie
Biuro Podróży
BIURO PODRÓŻY iKM2ifL
B--f
Ltd -
i_nuh nmii&S
— sprowadza Krewny-- " : j
DMtL--t na uI?vtv lUD UJ VaaL
-- JS -p- omaga w
łftw kraiowycn iuu "-- —
— załałwla wylazdy do Polski I innych kraiw
— Dnmnna W Irnnnla dOITtU 'uo "
v menłu w polsce -- i
— lałatwij skierowanie na leczenie do polstcien
łowisk -- ef a
— "iifia tJicuiau&Cf pawim i finie Łifc---- — r
RUisze informacje telefonicznie llitownle lub ooblK- -
SYRENA LTU
M NICOWSKI
2182 St Toronto 3
Temp
ćwierć
obrane
ósemki
h
wyjęcie1
Conado
Leki
Oueen
SYRENA TRAVEL
TORONTO
prKduS3ni
iBrtnMpnrtTlnnPOO
TRAYEL
J
Tel 532-543- 2
r winiii—n i w '' mg'j
POLSKIE BIURO PODRÓŻY HIGH PARK TRAVEL CENTRĘ
Podróże JEwRyZcEieGczOki ŁUBCUKeItEyGOokrętowe i ?„m¥nrlt!zoŁt
rodzin Dokumenty OtbU PEKAO zleceni? P'1
paczki lekarstwa
Katalogi prospekty wy sj lamy na żądanie !#&
3 HLUUK 5T VJ' — TnBnNTn V ONI — ' to "
WIELKIE ZNIŻKI DO POLSKI
13-- P
PANNU"'?
uw'- -
indywidualne
Sprowadzanie
196711
BATORYM 2 MIESIĄCE - 5381
uoiaza 24 — powret 276 — Możliwość zwieow- - -- -
JETEM Z TORONTO OD $390
Każdy mole wziaf udział Zwiedzaicle Polskę — ł„"ólss'-eiecz-kl upoważniają do zwolnienia z kupono 53
NAJWIĘKSZE POLSKIE BIURO PODR6±Y J KAMIES5 eaiib et--A enue T D A V E L
101 Bloor St W Toronto 5 Tel WA 5-55- 55
CM" I
aprcwaazjnie rodzin I narzeczonych powrery u" ' _
¥f
t
--J
3
I"
(
i"
tf
s
tr
VP
''t
JP
jri
'
Al
ha
3
'A
h