Zwilazkowiec Alliancer, February 09, 1936

              Ti#tfj5ś1M HMWWWin-HliiiilviiłrWh-WnKTUg5KJM!JI3LreJ3jagJ_lUUJJ!a- fl mWIW iWWWWMw 1UTIiWrl'l1 Jw IMMWnifrw II ~BfJA wwiiwjmiwipm r ju m guni ngrąww tiiiu j iąji ii uj (tm imni u j n'1 wqi'n ' "i i' n'm ' Halinę'? rJ'- -i '— wwn'"?— " "aFj- -t wflf W fi__ -
"
mbM[Oświadczenie Min Becka
£fbie£łym tygodniu mm Hec
Vm ł'-c- i? Rnraw Zaera
Łvch Stjmu swoje zapowiada
SC dawna oświadczenie Zamie
kay ie w obszernera smcBii-i- c
Redakcja
Zicznę od sprawy — powiada p
Jft__ w} bijającej się na czoło
bgusji dyplomatycznych i praso H całego świata sprawy kon-J$- u
wiosko - abisyńskiego
kształtowaniu c u -
na foium genewskiem czoło
biolę odegrało stanowisko rzą-Blengielskicf-c-
o
Nie mam prawa
gIjć Wielkiej Brytan ji janu
rf „ I-nnflilf-PIP wy w wu ' ' "edŻ Z
3Sia i jak długo snrawa trakto--
Taa jest w ramacn nurmaiuycu
Slnów Ligi Narodów określenie
jie byłoby ścisłe
ówiac o Wielkiej Brytanji pra
stwierdzić że nasz stosunek z
ł„ nm IrcTłnltnifi sip-- ilk
[sjlepiej
IStosunek nasz cio aKtuainego
¥nił„ met rnłkowicie obiekty
n$ i bezinteresowny
[frak czasu — to niezwykła róż
f fedność form ustrojowych w po
Jńególnych państwach i powsze
m- - prawie proces zmian w tej
m Sędzinie idący w najróżnorod- -
02 ajśszych sprzecznych ze sobą kie
rankach Niedaleko szukając każ
]es sześciu sąsiadujących z na--
ąjfpaństw rządzi sje według in- -
iych systemów i metod inne wy--
)ra}o formy dla swego ustroju i
!J fnntmi hasłami je uzasadnia
zatem wedle doktryn
tlybyśmy chcieli regulować
?omj kc międzynarodową i stosu
aeic do poszczególnych państw to
mylibyśmy w całym świecie
lo&ć w ostateczności do czegoś
Rodzaju "wojen religijnych"
iazc że o wiele słuszniej jest po
coiawić wszystkim państwom tro li o ich życie wewnętrzne po-stukiwać
zaś solidarnoścj i poro-bienia
tam gdzie to tylko moż
we ]k
Młliałem już lnie jednokrotnie
określić w parlamenc-ie
nasz stosunek do zagadnienia
Lfłi Nie chcę w tej chwili anali
zo? aó czy pakt Ligi jest dobry--
ziy ani wypowiadać przypusz
jajń czy się utrzyma czy nie czy
nti być może trzeba będzie go zre
formować
Sądzę że dopóki Pakt ten jest
pttez znaczną ilość państw uzna
wany to obowiązuje nas w tym sa
m stopniu co i innych — nja
TOcej ani mniej W okresie wiel
Hej płynności wszystkich zjawisk
sjjia międzynarodowego itząa
narz nie może przykładać ręki do
osłabienia tego jnstrumentu współ
prtcy międzynarodowej
IjPrzypomnfeć mojem zdaniem
óajeży — mówi p Beck — że w
Pikeift TlOltrrnoii tfliDbu 7HRP
Mjego zachodniemi sąsiadami
Polska odegrała rolę decydującą
Wyczyniając się tem do sworze- -
j Po raz pierwszy zasad trwałe- -' i pokojów pgo stosunku między
Zyiązkiem Sowieckim a państwa
Qj o innym ustroju
Beśli zaś chodzi o nasz układ
iemcami z 1934 r to opinja
cego świata oceniła ten akt ja-}- Ą
jedno z najdonioślejszych na
£jdze do stworzenia pokojowego
półżycia w Europie po wojen- -
3ej
rzy zawieraniu naszych ukla-- T z sąsiadami zwTÓcilJśmy tro- -
HHiwT llWnm V _1_ i _- -
§ch poprzednich zobowiązań
Tnikający z sojuszów z Francją
wKumunją oraz Paktu Ligi Naro
polska polityka szukająca u-Posz- creó
w skomplikowanym
piecie zjawisk międzynarodo-Hc- h
była nie jednokrotne od-JUen- na
od przechodzących równo
jjspnie fal życia międzynarodowe
Cf Dawało to często i daje jesz-- e
teraz powód do szeregu kam-ffi- V-i
polemik
ńpdwiedzając ubiegłego Jata sto !? Jednego z zaprzyjaźnionych
Pgstw 'stolicę Finlandji — przy
r mocdołn łwna ai_mfałi_u jovic: --
sta tak prosta że niektóre szcze
golnie podnierone wyobraźnie nie chcą w żaden spo- sób w to uwierzyć" Punktem wyj- ścia do tej polityki jak też i ce- lem ostatecznym musi być oczy- wiście interes Polski a nie co in
nego Układów poetycznych pod-pisaliśmy
nie wielet ale podpisali
śmy je po to aby dotrzymać
Znaczenie naszej współpracy
jest zresztą przez inne państwa
co raz wyraźniej doceniane — u-trzy- muje
p Beck Mieliśmy tego
dowód na ostatniem zgromadze
niu Ligi Narodów gdzie jedyna
polską sprawą była ponowna na
sza reelekcja do Bady Ligi Wspo
minając o naszym wyborze chciał
bym tu podkreślić że nie towarzy
szyły mu żadne przetargi politycz
ne i że ta własna prosta forma te
go aktu upoważniła mnie do po-wiedzenia
o powszechnym już zro
zumieniu roli naszego Państwa w
zespole międzynarodowym Chciał
bym tu jedynie podkreślić zda-niem
mojem cenny szczegół: pań
stwa skandynawskie po raz pierw
szy postanowiły zrobić wyjątek i
głosować na naszą reelekcję
Przedst&vielm Panom główne
wytyczne naszej polityki i stara-łem
się scharakteryzować metodę
Pcdkreśliełm przytem wagę ja
ką przykładamy do zagadnienia
stosunków sąsiedzkich w przeko-naniu
że praca dla wytworzenia
dobrego sąsiedztwa jest najbar-dziej
realnym czynnikiem w dzie
dżinie wysiłków pokojowych Nie
wszędzie oczywiście możemy Bwier
dzić jednakowe i równe pozytyw-ne
rezultaty: Sąsiadów mamy wie
lu NJo będę już wracał do dwóch
wielkich sąsiedztw wlschodriiego
i zachodniego oraz Rumunji któ
ra jest naszym aljantem Jest da-lej
Łotwa z którą utrzymujemy
przyjazne stosunki rozwijające
się pomyślnie
Moglibyśmy powiedzieć że jest
to punkt zero gdyby nie to że o-sta- tnio
zakończony proces o za-bójstwo
min Pierackiego rzucił
na tę sprawę nowe bolesne świat-ło
Ze znanych mi dotychczas ak-tów
tego procesu widać na pod-stawie
dokumentłw że jeden z
tych członków Rządu litewskiego
brał czynny udział w organizowa
niu i finansowaniu akcji terory-styczn- ej
w Polsce Nie omieszkam
zapoznać się dokładnie ze szczegó
łami tej sprawy
Opinja publiczna polska od
dłuższego czasu jest zaniepokojo-na
traktowaniem Polaków w są-siadujące
z nami Republice Czes- -
kosłowekiej Jeden z członków tej
Izby zgłosił w ostatnlcn czasach
interpelację w tej sprawie Spra-wa
ta jest istotnie bardzo przy-kra
i jest rzeczą zrozumiałą że
wobec stosowania szykan do Pola
ków po zagranicami Państwa pol-skiego
opinja nasza nie może być
obojętna a i Rząd liczyć się bę-dzie
zawsze z tym czynnikiem
Przeprowadziliśmy korespon-dencję
dyplomatyczną z Pragą na
ten temat opierając się na istnie
jących między nami układach u-poważni-ających
nas do zabiera-nia
głosu w tej sprawie W kores-pondencji
tej jak 1 w rozmowach
jakie miałem sposobność mieć w
Genewie już przed paru laty z ów
czesnym kierownikiem polityki za
granicznej Rządu czeskiego da-łem
wyraz przekonaniu że o at-mosferze
istniejącej między naBze
mi dwoma krajami w pierwszym
rzędzie decydować będzie stan
faktyczny: traktowanie Polaków
w Czechosłowacji
Wysoka Komisjo Starałem aię
streścić wogóle założenia polity-ki
polskiej W tych ramach mieści
się oczywiście jeszcze bardzo zna
czna ilość zagadnień sprawy i
problematów Gotów jestem z Pa
nami wszystkie te sprawy przedys
kutować
Tak się przedstawia dzisiejsza
międzynarodowa polityka PolskJ
wedle słów p min spraw zagra- -
W ' że "Polityka polska jest pro nicznych Becka
nw j -- r
Ilin aqUwOv&a£a22iS%iS!L
jT- - fffi? ł&r' "" ""'" f"-- -' '3f"ł" '"vi'' łi V! luAr 2$JMiM& ŁufeiiiifctfAż d: 19&
CZYTAJ I
STATEK ALUMINIOWY
Statek z aluminjum który może
spowodować zrewolucjonizowanie
budownictwa okrętów "Alumette"
spuszczono niedawno na wodę z
doków firmy "Bath Iron Works
Incorporated" w Bath Me W
Starling Burgess który zbudował
go powiedział że dwa lata pewnie
upłynie zanim będzie można dosta
tecznie ustalić czy możliwem jest
budowanie okrętów z aljażu lek-kich
metali Budowa nowego okrę
tu trwała pół roku ciężar zaś je-go
wynosi tylko 12000 funtów
— O —
PLAMY NA SŁOŃCU
Ludzkość łączyła instynktownie
los swój od niepamiętnych czasów
z wpływami dalekich ciał niebies-kich
NJczem udowodnić nie moż-na
aby na ziemię wpływ miały
gwiazdy rozdzielone od ziemi ta-ką
odległością iż światło ich by
dotrzeć do ziemi potrzebuje kilku
nastu czy kilkudziesięciu lat
Są jednak dwa ciała niebieskie
które mają rozstrzygający wpływ
na ziemię Ciałami temi są słońce
i księżyc Jeśli dziełem księżyca
jest głównie przypływ i odpływ
morza to wpływ słońca jest o ca-łe
niebo większy Słońce jest od-dalone
od ziemi tylko około 140
miljonów kilometrów a światło
słoneczne w przeciągu osiem mi-nut
dociera do ziemi lecąc z szyb
kością 300 tysięcy kilometrów na
sekundę
Bez słońca nie byłoby życia na
ziemi jak to każdemu zapewne
wiadomo Mniej jednak jest zna-ne- m
że słońce co kilka lat prze-chodzi
okres podczas którego po-jawiają
się na słońcu plamy ol-brzymie
W okresie plam słonecz-nych
ludzie wrażliwj rauJ9 B'C
niedobrze chorzy skarżą się wię-cej
a ludzkość wogóle jest mniej
spokojna jak w czasach w których
na słońcu plam nie ma Jest rze-czą
udowodnioną że rewolucje
rozruchy wielkie a przedewszyst-kie- m
wojny przypadają niemal za
wsze na okres plam słonecznych
— O --H- ISTOIUA
POCAŁUNKU
Zwyczaj całowania się na przy
witanie modny był szczególnie w
17-ty- m stuleciu Ludzie witając
się padali sobie w ramiona i skła
dali pocałunki na policzkach Nie
co później zwyczaj ten zmienił się
i pocałunki zamieniały tylko ko-biety
między sobą mężczyźni zaś
czynili gest składania pocałunku
na czole
Z biegiem czasu oczywiście
zwyczaj ten przeminął a jako jego
bozostałość istnieje do dziś dnia
składanie pocałunku na ręce pań
— o —
SZELAK
Mało jest gałęzi przemysło
wych któreby nie posługiwały się
szelakiem Dotąd nie udało się wy
tworzyć namiastki tego produktu
w drodze syntetycznej
Szelak jest produktem monopo-lowym
terytorjów indyjskich do-koła
Bihar i Orrissy Około mil-jo- n
ludzi znajduje zajęcie przy
zbieraniu szelaku produkowane
go tam przez owad lakowy w ol-brzymich
masach Szelak w gałę-ziach
pewnych drzew tworzy wy-dzieliny
w których iyje ów owad
Wydzieliny te zbiera ludność czy
ści je w sposób prymitywny i od-stawia
do portów skąd idą na cały
świat Zbieranie laku z drzew nie
może odbywać się w sposób me-chaniczny
zapomocą maszyn jest
ono i pozostanie wyłączną pracą
rąk ludzkich
Z powodu kryzysu światowego
ceny szelaku spadły — mniej wic
cej do jednej czwartej cen z roku
1929 Bez porozumienia się mię-dzy
sobą edynie dlatego że osiąg
nięty zarobek nie wystarczał na za
spakajanie potrzeb życiowych
chłopi indyjscy przestali zbierać
szelak
Setki tysięcy drzew które w ro
ku poprzednim doznawały jeszcze
pielęgnacji zostały zaniedbane
Skutek był ten ie ceny azelaku
znowu się podniosły co zachęciło
chłopów Indyjskich do żywszego
IV ™ )'
PODZIWIAJ
—- - Łt jjf
zainteresowania się tym produk
tem
CO NAJCHĘTNIEJ PIJĄ
ABISYKCZYCY
W chwili ffdy wszystko co doty
czy Abisynji interesuje żywo ca
ły świat nie od rzeczy będzie wspo
mnieć o dwu napojach które są
specjalnie ulubione przez Abisyń-czykó- w
Są niemi t zw tedż i talia Oba
te napoje zrobione są chociaż
odmienny sposób z jęczmienia
który fermentuje w dzbanach gli-nianych
lub wielkich amforach
Napój talia jest pod względem za
wartości alkoholu znacznie słab-szy
od tedż To też wielu Abisyń-czykó- w
używa go po prostu tak
jak my wody Tedż natomiast
jest znacznie mocniejszy W chwi
li fermentacji dodaje się doń mio
du tudzież pewną roślinę która
ma właściwości odurzające t zw
"gueszo" Upicie się napojem tedż
może wywołać dość przykre nastę
pstwa Nie podlegają jednak temu
naogół Abisyóczycy którzy są bar
dzo wstrzemięźliwi piciu
— o —
MOTOROWE TRUMNY
W przyszłej wojnie piechota bę
dzie mogła posuwać się naprzód
pod ogniem maszynowych karabi-nów
w "mechanicznych trumnach'
Takie bowiem miano dano nowe
mu wynalazkowi rozpatrywane-mu
przez ministerstwo wojny w
Anglji
W rzeczywistości są to pancer
nc podłużne skrzynie poruszane
przez mały motor W Bkrzyni ta-kiej
będzie leżał żołnierz operują-cy
maszynowym karabinem Ba-dzie
mógł posuwać sjc naprzód
znacznie prędzej nit gdyby usilo
wał się czołgać i nie będzie wysta
wiony tak na kule jak żołnierz bie
gnący czy idący do ataku
Posługując się takim opancero
wanym czołgaczem piechota bę-dzie
miała lepszą sposobność zbli
ienja się do wroga broniącego się
z okopów lub idącego do ataku
Skrzynia około siedmiu Btóp dłu
gości trochę więcej jak jard Bze- -
rokości i parę stóp wysokości bę
dzje opatrzona w motor o sile czte
rech koni Posuwając się drogą
żołnierz będzie mógł w niej swo-bodnie
Biedzfeć nie gdy przyjdzie
do ataku będzie się musiał poło-żyć
aby mógł Btrzelnć z maszyno
wjego karabinu
— O —
NOWO ODKRYTE POKŁADY
W okolonji Zaostrowice w pow
nieświeskim stwierdzono obec-ność
rudy żelaznej Państwowy u-rz- ąd
górniczy w Radomiu które-mu
terytorialnie podlega powiat
nieświeski zwrócił się do starost
wa w Nieświeżu z prośbą o zbada
nie sprawy i nadesłanie próbek
Ruda zwana pospolicie zendrą
według zebranych dotychczas da-nych
znajduje się nad rzeką Ła-nią
poczynając od wsi Małe Ostro
wczyce w dół rzeki do wsi Łokty-cz- e
gminy grubowickiej w powie-cie
łunłnieckim przestrzeni około
10 km oraz na wschód od wsi Mi
chniki w tymże powiecie
Otwartych pokładów nie można
było ustalićz powodu braku łnstru
mentów Stwierdzono tylko iż na
tym odcinku koryto rzeki przepeł
nione jest wielkiemi brylami ru-dy
W kilku miejscach na znacz-nej
przestrzeni koryto rzeki pod
uderzeniami wykazuje twardy po
kład
— —
NOWY POMYSŁ
W Budapeszcie w tych dniach
mają zrobić próbę telefonów kie
szonkowych W tem celu przy wej
ficiach do większych domów jak:
restauracji hoteli i innych zosta
ną przeprowadzone połączenia e-lektr- yczne
w ten sposób by móc po
łączyć aparaty Celem zapobieże-nia
nadużyciom jakie w związku
z Urn mogą powstać posiadanie
tych aparatów dozweline będzie
jedynie osobom które wyrażą Hic
dobrem świadectwem moralności
irś i
mś ttm flmmittJMiMifc [wttffifiM&twfti&StiZSSSi&HtiStwtiwiuSiMSSESB
Wl' I -- -- - TI—V 'T (I r-- 1 -- łL"- iT Tl V " yt K-E'-
Jł itb j! ł ff Jin-- w uui- - 'i-njjłia-- in ma TiU ta- - _-O-U
łM Tt Tir : ' Itfflti rr ute acw-Ptł- M Jł rr - ' r izjitt ! łiiT _ _
i-jj- f-iikmM
' " ' - :t
w
w
w
fKRONIKA kqbieca 1
Kobieta w Walce
Dziewczyna młoda dbająca o
szczęście swej przyszłej rodziny
nie powinna wybierać sobie za
męża człowieka któryby był przy
zwyczajony do picia Jako żona
lub córka widząc że ojciec syn
lub brat zaczyna pić nałogowo
powinna użyć całej swej siły i
wpływu aby mu przeszkodzić do
stania się pijakiem
Człowiek zaczynający pić jest
chorym dotkniętym szałem nało-gu
trzeba więc próbować zwal-czać
chorobę w początkach póź-niej
może być za trudno Trzeba
znaleść przyczyny które osłabia-ją
jego wolę i starać się je usunąć
lub osłabić Mąż ojciec brat —
może jest wyczerpany pracą cięż
ką i jednostajną? Starajmy się wy
szukać mu lub poradzić inne zaję
cie A jeżeli się to nic da zrobić
to dawajmy mu posilną i smacz-ną
strawę by wzbudzić apetyt bez
sztucznych podniet alkoholu i pod
trzyamć siły nakłaniajmy go do
wczesnego kładzenia się do snu
należytego odpoczynku w przer-wach
pracy Jeżeli się nudzi sta-rajmy
się urozmaicić mu życie o-tacza- jmy
go wesołością i miłością
jeżeli to lubi zapraszajmy przy-jaciół
rozsądnych i miłych na po
gawędkę lub jaką grę w niedzie-lę
zachęcajmy do wspólnych spa-cerów
lub wycieczek za miasto:
koncert wystawę obiad wspólny
w gronie przyjaciół zabawa w
gronie rodzinnem wspólne czyta-nie
itp
Dajmy mu odczuć rozkosz spo-kojnego
domowego pożycia współ
nych przyjemności i rozrywek
z dnia od szynku i karczmy
Człowiek potrzebuje przyjem-ności
i wesołości nic unjkajmy
więc rozrywek zdrowych i szla-chetnych
Dbajmy o miły wygląd
mieszkania Naśladujmy tę kobic
tę która mając tylko kromkę chle
ba na obiad dba aby była poda-na
porządnie
Nie należy nigdy rezonownć lub
gniewać się na człowieka który
wrócił do domu pijany dużo przy
krych i smutnych scen wynika z
takiego sposobu postępowania
Przeciwnie należy go wtedy pielę
gnownć pozwolić mu się wyspać i
ochłonąć z oszołomienia a dnpie- -
ro gdy zupełnie wytrzeźwieje
przemawiajmy do jego rozBądku
Kobieta w
JAJKA NIESPODZIANKI
Sześć na twardo ugotowanych
jaj obrać pokroić na połowę wy-jąć
żółtka posiekać je Następnie
obrać pół funta małych raczków
"crevettes" lub dużych pokroić
je zmieszać z posiekanemi żółtka
mi i tem napełnić białka Posolić
popieprzyć udekorować liśćmi sa
łaty posypać posiekanym żółtkiem
i posiekaną pietruszką
RYBA FASZEROWANA
Rybę morską oczyszczoną i u-m- ytą
moczyć przez godzinę w oli-wie
z oliwek Następnie bułkę mo
czoną w mleku posiekać dodać po
siekanej pietruszki szczypiorku
coli pieprzu Tem napełnić rybę
ugotować ją w piecu z dwiema łyż
kami masła i szklanką białego wi-na
Podczas gotowania często ob-lać
sosem Po ugotowaniu wyjąć
ze sosu posypać 50 gr syreni par
meżańskim tartym dać zarumie-nić
w piecu i podać ze sosem pomł
dorowym
POMIDORY PIECZONE
Do foremki nalać trochę oliwy
włożyć kawałki szynki i boczku i
na to pomidory obrane pokrojone
Nowe rondle i patelnie z blachy
lub alumiaium należy przed uży
ciem i umyciem natrzeć wewnętrz
nie i zewnętrznie słoniną i włożyć
na pół godziny do lekko rozgrza
z Alkoholizmem
Wtedy nie pozwólmy mu sję tłu-maczyć
póki sam nie pozna co
zrobił Cierpliwie delikatnie zwal
czajmy wymówki któremi się bro
ni W swym poczynającym się o-błę- dzie
będzie próbował sam oszu
kiwać się { przejmować się swemi
opacznemi rozumowaniami nie
dopuśćmy do tego ale przedstaw
my mu brudy karczmy i trujące w
nim powietrze którem oddychał
Dajmy mu obraz towarzystwa w
którem przebywał pijący o czer-wonych
lub śmiertelnie bladych
twarzach odrażający swym dzi-kim
błędnym wyrazem śpiewają
cy fałszywie lub kłócący się gło-sami
ochryplemi i bezdźwięczne-mu
— hałas zamęt słowa bełkocą
co rzucano bez związku odór sprn
wiający zawrót głowy I
Trzeba mu pokazać w takiej
chwili uspokojenia się nędzę i
wstyd jakiejś rodziny pijaków by
porównał z życiem rodzin pracowi
tych uczciwych trzeźwych i o-szczę- dnych
Należy cierpliwie
lecz stanowczo przemnwinć do je-go
uczuć i rozumu prosić rozBąd
nych przyjaciół by pomogli r
tych naszych usiłowaniach urato-wania
woli człowieka która się
może znowu ugjąć Czuwnjmy nad
jego otoczeniem Nic wnhnjmy aię
zerwać stosunków ze złymi towa-rzyszami
którzy usiłują pociąg- -'
nąć naszego chorego Jeżeli potrze
ba namówmy go aby zmienił war
szłnt swej pracy wyprowadził eię
gdzie indziej dla uniknięcia Bpot-ka- ń
nęcących
Jeżeli pomimo cierpliwości ę-nc-rgji
i objawów naszego przywlą
zania nie uda się uratować go
w jakiem że rozpaczliwem etaje-m- y
położeniu Na matkę wtedy Bpa
da cały obowiązek utrzymania i
wychowania dzieci i wtedy będzie
musiała zastanowić Bię poważnie
czy dla dobra dieci i ich wycho-wania
nie ma rozłączyć bJc"z tym
nieszczęśliwym którego nie tylko
wyratować nie zdoła ale który po
grąży ją w nędzę i rozpacz I etaje
się strasznym przykładem dla dzie
ci wzbudzając w nich zamiast sza
cunku — litość i pogardę
Nic ma jednak prawa zrobić to
go kroku dopóki nie wypróbuje
wszystkich środków dla wyratowa
nia z upadku człowieka z którym
los ją połączył
I
Kuchni
bez pestek oraz grzybki posolić
popieprzyć pokropić oliwą dodać
trochę czosnku — To przykryć
znów szynką i boczkiem i upiec vr
średnio rozgrzanym piecu
LEGUMINA HENRYKI
Ugotować w syropie obrane i
pokrojone gruszki Następnie o-so- bno
dobrze zmieszać jajka ze
szklanką cukru zmieszać z pół li-trem
gotującego się mleka goto-wać
na małym ogniu mieszając
stale Gdy krem ten robi się gęsty
dodać 50 gr masła i dwie duże łyż
ki koniaku "kjrch" albo soku cy-trynowego
KARTOFLE Z SEREM
W foremce roztopić trochę ma-sła
włożyć duże kartofle obrane
umyte i pokrojone na cienkie pla-sterki
posolić popieprzyć i posy-pać
serem szwajcarskim i parme-zański- m
położyć na to drobne ka
wałki masła Następnie znów pla-stry
kartofli sera itd Zakończyć
serem a na to cienkie plastry ce-buli
dodać trochę wody przykryć
upiec w średnio rozgrzanym pie
cu
nego pieca ieby tłuszcz mógł wsią
knąć tem stają się rondle więcej
odporne na przypalanie sadzę
rdzę
Rady Praktyczne
t ~ riióIŁav it-- t fcJii?eir5feiiPrtfl5rRai!?
Jl!
- i