Homin Ukrainy, May 21, 1960

              у утіленій Україні
Чому не показують цього
Комуні""4113 преса а СССР та ся й питання пов'язані з роботою
лахїдньому св'гті постійно захва- - клюбу та культурним ідпочин- - ' посягне ния" кремлівських
івіодарі розписуючись про те
накинена Моск-
вою
я то насіїлию
комуністична влада дбав
ь окупованих країнах про задо-іоленн- я
матеріальних і культурн-
их потреб населенім Зокрема в
гаяли роках комуністична про
ааганда використовує різного ро--
туристів які розповідають у
сіагтїх або сво'їх листах до ре-мкц- ій
комуністичних газет („Укр-
аїнське Жити" і „Українське
Слово") в Канаді про „заможне
І культі риє життя" населення в
Україні
Яка даіека фактична дійсність
і Україні від брехливої комуніст-
ичної пропаганди найкраще вид
и з диста А Чнстякова про село
Зшо5тівка що буз надрукован-
ий у „Радянській Культурі" з
17 квітня ц р До цього села на
КршоріАчині як і до других чис-ленн- их
того роду сіл у різних обл-
астях УССР туристів не зазо-мі- ь
А шкода бо там вони по-
бачили б на власні очі без фаль-
ші вань той „рай" і „культуру"
що ніші обдару зала Москва ук-ріїнськ-
ніі
народ
А Чнстякоз пише про „культур
її заклад" у Зтатоустівці:
„Напроти правління колюспу
міститься клюб якщо так мож-
на пазити напіврозвалену будівл-
ю з двома вікнами закритими
віконницями та трьома розхитан-
ими дверима У невеликому ко
ридорчику на долівці — недокур
ки й обривки квіггіКІв аі над ві- -
кої'ечьоч — напис олівцем по
стіні „Каса" У залі тьмяно світ-
яться дві електричні лампочки
Два ради довгих грубо збитих
лаз та маленький екран — от і
все обладнання клюбу З ікшо
го боку будівлі — вхід у кіноапар-
атуру Впершись лінзою в ам-
бразуру стоїть кіноапарат а по-Рі- ч
на розхитаному ослінчику - програвач для грзмпластннок
Гіт же заляпаний фарбами стіл
на якому пишуть плякапі афіші
За тііи-так- н столом розв'язують
лч луі ииіпніио
За весь минулий рік в клюбі
відбулася тільки одна лекція —
Длькоголь — огрутаї"
Завідуюча клюбом Рая Гнат-ченк- о
тільки те й робить що пи-
ше афіші дія кінофільмів відми-
кає та замикає клюб А кіноме-
ханік тов Островськнй сам про-
дає квитки вигадуючи гроші для
виливки Дивіячнсь на нього зав
жди брудного і п'яного відчува-
єш огиду Він грубіянить гляда-
чам затіває бійки біля клюбу
брутально лається
13 той час як кіномеханік „роз-
повсюджує" КВИТКИ І „ПИЛЬНІЙ
порядок" в апаратній працює
його помічник Карпенко хлоп
чина років шістнадцяти Він„іпіс
кає" фільм прибирає приміщен-
ня і бігає за горілкою для свого
„шефа"
В селі є хороша бібліотека
кількість читачів якої зростає з
кожним днем відрадно іі те що
молодь багато читає Та не мож-ч- а
:к обмежувати культурну ро-йо- ту
тільки до читання книг А
художній самодіяльності в Зла-гоуктів- ці
зовсім не приділяєть-
ся уваги
Комсомольська організація кол
юспу не вживає ніяких заходів
тля організації культурного від-
починку молоді
На зборах колгоспників не раз
порушувалось питання про бу-ішшщт- во
кмюбу але правління
артілі ігнорує вимоги громадсь-
кості!"
Цікаві пояснення до цього лис-
та подає кореспондент „Радян-
ської Культури" П Нікулін я-кп-
й
її об упав у Златоустівці Він сгвер
гжує що в селі не створено умов
ця культурної праці Немає при-
міщення ні для бібліотеки ні для
стюбу „У бібліотеці зараз 5500
книг але їх уже не вистачає бо
кількість читачів весь час зрос-
тає (отже населення відчуває і
розуміє культурні потреби —
прим складача) Бібліотеці по-
грібне культурне приміщення
„ПЕРЕХРЕСТ Я" — О Бабій
ліо з українців мас зоїрку поезій гл олиіл — и
„ПЕРЕХРЕСТЯ" хай ласкаво позичить або про- - ▲
дасть ту книжку для передруку і вишле п на адресу:
аьех вавц У
2329 У Шсс 51 СЬісаво Ш ІЇ5А ф
і-Ч--
— ї"'
Увага! МОНТРЕАЛЬ і ОКОЛИЦІ Увага! І
Шшьи і всі найнопіші тіпання — каниеляоійне приладдя —
образи — вишивки — кераміку — музичні інструменти —
солодощі І т п
ПАПКРАІЦЕ КУПИТЕ В УКРАЇНСЬКІЙ КНИГАРНІ БАЗАР
В БАЗАРІ теж одержите нову довгограйну пластинку хору
Бандуристів яку виготовлено в часі подорожі Капелі по Ев- -
ропі німецькою фірмою „Тслефункен" в ціні $500
к теж нову довгограйну пластинку сольових співів М С
СТАРІЩЬКОГО видання Лондон Рекорде Ко в ціні $450
Висилаємо книгарням' і на приватні адреси за попереднім на
дісланням належності! через „чопі ордер'
Надсилайте замовлення або відвідайте
Б Д З А Р
3€73 5і Ьаигспсе Віга - МопІтсаІ 18 Оис - Теї Г! 2565
РО Вот 135 8г С
ЙК£3ЕГ? Уі "~""ій_ і
і д ііі ' "„481 „_ іПС і
туристам?
ГОМІН УКРАЇНИ 21 травня — Мау 1960
але іце не" турбує ні правління ні
партійну організацію колгоспу"
Партійні керівники не дбають і
ро пріигіщения для іиюбу Клюб і
приміщується „в старій хаті при
міщення навіть не опалюється 1
шічайно тут немає умов для ро-
боти гуртків художньої самоді-
яльності! та проведення масових
заходів
'Вже чотири роки підряд кол-іоспнн- ки
на зборах дають нака-
зи правлінню будувати колгосп
Телебачення
Телебачення в Україні не вийш-
ло ще з точаткуючої стадії" бо
немає ще шітроко розбгуиоваиої
сірки потужніше телевізійних ідеї
трів і трансляційних станцій яікі
охоплювали б всю територію
УССР Під теперішню 'пору є 11
телевізійних центрів і 20 трачіс-ляіційнн- х
станцій які за інфор-маціяім- іі
совєтськоі преси охоп-
люють територію з іиаселелняім
до 20 мільйонів людей Очевид-
но телевізія а території СССР
поцібно як іпреса і радіо є зна-
ряддям ирроиагандіг Тож не ди-
вно що телевізійні програми сто
ять на низькому рівні „Радян-
ська Україна" з 29 квітня ц р
пише: „Па низькому рі'вні ведуть
ся художні проііраллт Часто пе-
редаються слабкі випадкові му-
зичні і літературні твори 'неза-
довільно пропагується изрошія
творчість і самодіяльність Не
використовуються ївслнкі можли
ості телебачення в роботі з (діть
ми й іу вихованні молоді" Зате
телевізія займається пропагандою
марисизіму-ленініз'м- у Лізло того
Київська і Львівська стмдії шо- -
чали випускати телевізійні жур-нал- и
„Атеїіст" Вже сама назва
журналу говорить іпро іте то якій
можна набути в ціні $175 в
те
СОІ-- А
СИЧСЕК АЬЕ
ОКАІЧСЕ
СКЕАМЗОБА
4 АшЯІЄі МіШшР
ний Палац культури але будів-
ництва не розпочато й досі" Чо-
му? Бо тут „потрібна допомога
районних та обласних організа-
цій у справі будівельних матеріа-
лів" Будівельних матеріялів не-
має для забезпечення культурних
потреб населення Це стосується
будови житлових приміщень
для колгоспників Для них теж
немає будівельних матеріялів
Так виглядає комуністичний
„добробут" і „культурне життя"
населення в Україні В умовах ко-
лоніального грабунку й визиску
Москвою населення України не
має змоги забезпечити свої мате-
ріальні і культурні потреби
в Україні
лінії ведуться телевізійні програ
ми Телебачення стає теж аасо
бом русикршцийної ІПОЛПИМГ
Кремлю Пороблено вже ізахоци
щоб іпередаватн по кабельних і
радіорелейних магістралях теле
візійні (Програми з Москви Те-
пер такі стробілі іпрограїчі з Мос
кви іпрпймають у Київській Хар
ківській і Дніпропетрівській об-таст- ях
КРЕМЕНЧУЦЬКЕ ЛЮРЕ
У зв'язку з буїдовою Кремен-
чуцької ГЕС створюється море
яке простяігисться більш як та
170 кілометрів ширина його до-
сягатиме 40 кілометрів Висота
води досягне 18 метрів Уже те-
пер роботи ще не 'закінченії
вода доходить до Чіггирнша Чер
каської області! і до Градю ька
(колишній Ново-Георгіевсь- к)
Полтавської обпасти
Два рази дає той хто зараз
дає Чи Ви дали вже пожер-
тву па будову пам'ятника
Т Шевченкові? Коли ні —
зробіть це негайно!
кожній українській книгарні £
НЕМАЄ НІЧОГО
БІЛЬШЕ
ВІДСВІЖУЮЧОГО
ЯК
Одинокий напиток —
у смаку такий до якого
Ви звикли в своєму
краю
$ „П О В С Т Л Н Ц Г — О Бабій у
$ ПОЕМУ „ПОВСТАНЦІ" Олекси БАБІЯ
' £
£
Насолода родини — величава для дітей мішанка
якій немає ршної
У чотирьох різних смаках
і
хоч
З науки 1 медицини
Вітаміни
Основою життя людини
так само як і тварини є хар
Чувашія їжа що її спожи-
ває людина бере участь в
усіх найважливіших життє-
вих процесах впливаючи на
стан центральної і перифе-
ричної нервової системи а
через них і на весь організм
Щоб організм людини
правильно розвивався щоб
життєві лроцесн відбували-
ся у ньому нормально важ-
ливе значення має не всяка
іжа взагалі а повноцінна
тобто така що містить не-
обхідну кількість кальорій
які утворюються при згоряй
ні (засвоюванні речовин —
білків товщів вуглеводів)
Організм потребує того
щоб їжа містила в собі всі
речовини з яких склада
ється тіло і які оезперерв-н- о
витрачаються протягом
усього життя Одночасно з
цим чіовинна здійснюватись
і компенсація витрачених
речовин тобто білків тов-
щів вуглеводів мінераль-
них солей вітамінів що ви-
значають хемічні властиво-
сті харчової пайки і знач-
ною мірою сам)' якість на-
шого харчування
Вітаміни — це складні ор-
ганічні сполуки необхідні
для 'правильного росту й
розвитку людини і тварини
з якими зв'язані основні
функції організму та фер-
ментативні 'процеси Хоч ви
користовуються вони в ду
же малій кількості однак
без них неможливий обмін
речовин
Цікаво відзначити що
кожний вітамін має свою
специфічну дію на організм
і разом з тим всі вони ма
югь певні загальні власти-
вості а саме: впливають на
правильний перебіг проце
сів засвоєння організмом
поживних речовин сприя-
ючи тим самим нормально-
му ростові клітин і тканин
Вітаміни прийнято позна
чати літерами латинського
альфа бету Нині науці відо-
мо близько тридцяти їх ви-
дів у тому числі таких най-необхідніш-
их
для здоров'я
людини як вітаміни А В
В2 РР С Д Е К та іи По-
діляються вони на стійкі
малостійкі й нестійкі Вста-
новлено що найбільш не-
стійким до температурних
впливів є віталіін С його
руйнування вже починаєть-
ся при плюсовій температу-
рі вище 50 градусів Цсль-с'і- и
До малостійких нале-
жать вітаміни А1 В1 вони
руйнуються від дії кисню
повітря і температури вище
120 градусів До стійких на-
лежать вітаміни В2 Д Е К
Правильне харчування лю
динп в літньо-осінні- й час
Будете скакати з радости
якщо будете щадити
постійно в
ІЙЙРЕМА1
в харчуванні
означає що и організм по-
винен повністю забезпечу-
ватися необхідними вітамі
нами Для того в нашій що-
денній пайці потрібно мати
достатню кількість овочів і
фруктів У зимовий і весня-
ний періоди коли свіжих
овочів і фруктів значно мен
ше необхідно вживати ві-
таміни у вигляді препара-
тів Найкраще одночасно
вводити в організм поліві-
тамінні препарати що ма-
ють дуже важливе значен-
ня
Щоб знати кількість віта-
мінів у тих чи інших про-
дуктах харчування з яких
складається звичайна їжа
людей в кінці статті ми на-
водимо перелік хлібо-бу-лочнн- х
м'ясних та молоч-
них виробів овоч'ів і фрук-
тів що імі'стять вітаміни у
міліграмах на сто грамів
продуктів
Порушення нормального
постачання організмові ві-
тамінів негативно 'познача-
ється на фізичній і розумо-
вій праці людини а також
сприяє виникненню хворо-
би авітамінози Ті хвороби
супроводжуються розладом
обміну речовин різким зне-
силенням організму зни-
женням його відпорности
до інфекційних 'захворю-
вань Так внаслідок відсут-
ності! в їжі вітаміну С роз-
вивається цинга (хвороба
ясен при якій розхитують-
ся і випадають зуби) Від-
сутність вітаміну А призво-
дить до так званої курячої
сліпоти Рахіт у дітей вини-
кає внаслідок відсутності! в
'їжі вітаміну Д і т д
Отже введення в орга-
нізм людини їжі що міс-
тить необхідну кількість ві-
тамінів має винятково сер
йозне значення для змщнен
пя її здоров'я Особливо
важливо забезпечувати ви
сокоякісними продуктами
харчування багатими на ві-
таміни вагітних жінок і ма-
терів що годують малят
грудним 'молоком
Вітаміни не тільки стиму-
люють ріст З ними зв'язана
і висока працездатність до-
рослої людини тіри чому
певний вітамін діє на
якийсь певний орган чи си-
стему органів Наприклад
вітаміни групи В відіграють
важливу ролю в роботі ко-
ри головного мозку і нерво
вої системи Коли в їжі не
вистачає вітаміну РР (ніко-
тинова кислота) настає
невроза
Часткова нестача вітамі-
нів в організмі призводить
до так званих гіповітаміно-
зів — захворювань які не-
рідко (проявляються і про
ходять непомітно прихова-
но (затримання росту зни-
ження відпорности до хво
роб швидка втома тощо)
Такі захворювання спосте-
рігаються найчастіше вес-
ною коли кількість вітамі-гі- в
у продуктах харчування
різко зменшується Тому не
обхідно завжди пам'ятати
що поряд з іншими харчо-
вими речовинами 'потрібні!
ми для підтримання здо-
ров'я людини вітаміни є
обов'язковою складовою
частиною пайка харчуван-
ня що забезпечує нормаль-
ну життєдіяльність орга-
нізму
420 $т
людини
Стор 9
Таблиця вмісту деяких
вітамінів у різних харчових
продуктах
(у міліграмах на 100 грамів
продуктів)
Вітамін В (рибофлавін)
Дріжджі пекарські 60
Молоко незбиране 015
Теляча печінка 10
Хліб пшеничний з пше-
ничного борошна пер-
шого сорту 005
Яйця 035
Дріжджі пивні 40
Волове м'ясо 020
Сир 040
Хліб пшеничний та жит
ній з борошна разово-
го перемолу 013—018
Вітамін В1 у зернових культурах
та продуктах їх переробки
Крупи манні 00
" пшоняні 00
" перлові 00
Кукурудза (ціле зерно) 015
Борошно житнє цілого
помелу 02
Піщ є н н ця (ростки) 20
Риж іполірованпй 00
Хліб пшешгчннй а бо-
рошна тонкого помелу 003
Хліб житній разового
помелу 015
Крупи вівсяні 03
" гречані 05
" ячмінні 02
Борошно пшеничне
(82-9- 4 проценти) 03
Овес (зерно) 04
Пшениця (ціле зерно? 04
Соя 0 6
Хліб пшеничний разо-
вого помелу 03
Ячмінь (зерно) 04
Вітамін В1 у м'ясних рибних
1 молочних продуктах та яйцях
Шинка 07
Молоко --коров'яче 005
Свинина 04
Оселедці свіжі та коп-
чені 003
Печінка великої рога-
тої худоби 04
М'ясо різне та птиця 02
Нирки свинячі 07
Волове серце 06
Печінка свиняча 04
Вершки (сметанка) 005
Сметана а 005
Яйця 007
Сир товстий 003
Вітамін РР у різних продуктах
Арахіс (земляний го-
ріх) 86
Яловичина жарена 40
Свинина варена
(20 хвилин) 25
Дріжді сухі 400
Баранина варена 40
Свинина жарена 55
Горох 18
Картопля 10
Вітамін С у' плодах фруктах
та ягодах
Абрикоси 70
Помаранчі 400
Бруїсшгця 150
Вишня 150
Гранат (цілий плід) 50
Груша 40
Суниця лісова 300
Калина 700
Клюква свіжа 100
Терен 15 0
Шішшпна сушена
(цілі плоди чер-
воного кольору) 15000
Аґрест 500
Малина ЗО
Персики 100
Сливи 50
Смородина черво-
на (порічки) 300
Смородина чорна 3000
Смородина біла 50
Яблука різні 70
Барбарис 1500
Виноград 30
Грейпфрут 400
Ожина 50
Полуниця 600
Чорниця 5 0
Цігтрпна 400
Мандарини 300
Горіх волоський
зелений 12000
О Т Ст
ТОЧНА ДОСТАВА '
НАПРАВА ТА ІНСТАЛЯ-
ЦІЯ ПЕЧЕЙ
24-годин- на обслуга
СТАН ІЕ 6-51- 13
МИРОН ЬЕ 7-15- 77
ПЕРША УКРАЇНСЬКА САМОСТІЙНА ФІРМА
ПОСТАЧАННЯ ОПАЛОВОЇ ОЛИВИ
для хатнього та індустріяльного вжитку
що заступає рафінерію САОІАІЧ ОІЬ СО ЇЛО
БЕЗ ПОСЕРЕДНИКІВ
ВатЬшзї
Тогопіо
Теї УУА 2-68- 62
Опіагіо