Kanadai Magyarsag, March 11, 1961

              I
pf XtTevfőIya szám 1961 máre 11 szombat 2
H KANADAI A MONTREALI MCGILL EGYETEK £'J MIT
ti
l-- líí
tf
~é
996 Dovercourt Road Toronto 4 Ont Canada
Telefon : LE 6-03- 33 LE 6-09-06
Főszerkesztő: KENÉSEI F LÁSZLÓ
Mft!RiSr "'inén t-omh-itan
Szaricíiitivés kiidshívital: 956 C9rt Iá Toronto -- 4
Hivatalos érik: rJ3t 9-- U diltiin 6--ij
IMfintítl InV: tjiix ír SJXO fI 'TTt S3CO S7 uim ir : 10 crrt
XüHíWónt ts-M- I t $4X0 ííl ír J4C0 Víliily3 rullüt írititö lYl4r nm YÍfjixoIonk I
fiVnhil nillűt fciiüldött liiintaiit Mpiet nm ánunk mg éi rum ijldínk
intézetet
további
hiit hihwíj iS Forto!iata3 ! a lóiiíír
% tst-- sai számára teljes ki- - terjesztésére Tcvaboi et es
Hkuntinii liíiratal tiwfci is ftmKartjulr mis""11"'' Í°S° I
lenetove amidon lS13-oa- ni ' A AVá3ill-- !?-o- tt x-n- n ib Urá-wiü- úi 3y n msis " "Vs m-t- wW
Cu't s?1" Hiíritol fojjjni l Minden n-r- l itiírt áVtin niljtiazatárt Mcntj-o- a
1 Keni Ftil4 t CJlNflDIüN HUKGÜRIfíH SSreArf
Editor in Chief: LASZLO F KENÉSEI
Pjblijind t#tr Süurdiy by th
HUNGÁRIÁN PRESS
996 Dovercourt Road Toronto 4 Ont Can3eJa
Egy kanadai miniszter arcképe
Hon Walter Diasdale
Mr DINSDALE az Északi
Ügyek és Nyersanyagügyek Mi
nisztere 1916 áprilisában szüle-tett
Brandonban Manitobában
Egyetemi tanulmányait a hamil-to-ni
MacAaster egyetemen vé-gezte
majd a CPR-n- ál és az üdv
évbeli
U{ módsisr a vér
Egy amerikai orvosi
új fiziológiai
hozott
törvényhozásban
Nyersanyagügyek
Megértés'
igaz-gatótanácsának
hadseregnél
bizottságaiban
novemberében pilóta-'vaíami- nt
szolgálatra jelentkezett Kongresszusán
ORVOSSZEMMEL
oxigén-tartalmána- k
műszer-gyár
gázelemző
forgalomba
egyetemi
—
talmát gyakorolnak hogy
oxigéntartalmát
hogy mintát
vérből más testnedvből
a pil-lanatnyi
mutatta s
mert vérvétel
oxigénveszteség fel
új berendezéssel folyamato-san
meghatározható vár oxi-géntartalma
a és agy
ezáltal fontos következ-tetések
a
beteg-ségek
megbetegedések és
öregkori lefolyásáról
és okairól
lesz
bonyolult élőlény?
fehérjekutatás egyik leg-újabb
eredménye hogy
figyelemmel kísérni "hiszten"- -
fehérjék előfordulását
kísérletek szerint ugyan
a fehérjék a sejt
ben tiszti rangot kapott s a há-borúban
mint sokszorosan kitün-tetett
repütőtiszt vett részt L-eszerelése
óta is nagyszámú re
pülésen vett reszt melyeknek
nagyrésze a magas irá-nyult
Néhány évvel később
a torontói
ahol dip- -
mivel
kinevezték
tanszékére ahol mükö'
dött 1951-tő- l 1957-i- g
bar mint kép
viselő vett majd 1959-ce- n
fU„-r- — WU[ tövében sikeres nevezték 1960 október 11-é- n nevezték ügyek
miniszteré-vé
Mr DinsdaTe közjóléti
társaság elnöke
tagja- - akinek
Kanadai Állampotaársáq
Tanácsnak Felekezeti
Egye-sületnek
üdvhadsereg
többször volt
mint szociális kanadai szakértő delegátus az
ügyek referense dolgozott 1941 ÍUNO különféle
önkéntes az
1942--
mérésáre
készüléket
magban fordulnak elő
felfedezték hogy egészen
setjekből AvnriLffem csatorÍiavnra
fehérjetipus hiányzik fejlődés
-- nwtunsa9el- pIő
uiuuiiiaud sigrjoi novscueiietneK: nogy
Az
agy testnede oxigentar- - lodesecen es mintegy irányító
miniatűr arra
test legkisebb be-- bonyolult magasabbrendű szer-[uttatha- tó
injekciós vezetékben különböző
hegyébe belefér A sejtfajták izom- -
eddig úgy
vagy
ez módszer azonban
állapotot
sem
Az
szívben az
is
vonhatók le
megközelíthető
az
szenilitás
az
Az
eddigi
is ezek
be-iratkozott
egyetemre
ki
felüt
stb kialakuljanak
Dr
Lutior Károly
szülész nőgyógyász szak- -
orvos értesíti keoVes betegeit
1961 MÁRCIUS MÓL
BLOOR WEST
szoba) helyezte
2-46- 20
Dr
Haraszthy Dénesi
és nőgyógyász szak- -
értesíti
retvdelőjet
MÁRCIUS
BLOOR
Mijfljt uoud
WA 2-4- 620
Fontos közlomény
0000 LIOET I0VI m% LICET B0¥I
Royal General flgency
273 Spadina Ave Tel: 4-93- 33
A kanadai macasabb kikép- - [evő megfigyelő á cmáson tör- - síiből fedezni nagyarányú
zást adó intézetek kczcVrr ont-téni- k Barbadosban tengerészeti programját E gyűjtés
rea!i McGill egyeten jcnős 'biológiai tart fönn ás renrcsakhogy igen elérte
helyet foglal ef~ 130- - ev éta 'néhány eze'őtt létesített kitűzött hat milliós összeget
egyetem hires vc!t Kana-'radarkutatchárózatá-nak
"eredmé- - ezenkívül három
őrleti szakköreiben mert'nve MdSilf Ferce (Kerítés) lét eredményezett az ország
tanításában szerencsésen egye-'ve- it amely előfutárja volt az minden részéből jövő
sítette maaasíokú kiképzést északi védelmi vonal utw ra- - rycscor c- -a u%a- - —
gyakorlatiassággal gyakori darháfózaíának
tiasságra egyetem
tásakor nagy súíyt fektettek
az
uj
AcGill rVállításat James felállítását amely jövő idője- - mint jelenlegi bentlakórész ki- -
í3!ói miiitf nevu-- üzletember egyetemi
bijiLtiufjtnt i te nyut -- Amíwrf
ritiin
LIMITED
szivecen rorgalmes ju meg
északra
[megfelelő nagyságú telket
mányozott egy főiskola építésé-re
Ugyanakkor 10 fontos
[adománnyal az épí
tési kö'tségekbez
Az egyetem valóságban
alapszabályait
gyakorlatias
LegUóbb kereskedelmi
ette egy meteorológiai
t"=iy
a!=l-jmilli- os
és rapírmassza az tervbevett
az szakána relepitese- -
sarkkutató es az
[egyedülálló International Air
(Nemzetközi
szellemi
1321-be- n került felállítás- - tás szerencsés egyvelegét
ra Királyi biz:o- - McGíll talán köszönheti
sította McGill
jellegét akkor kap
Paper
óta az
vagy
amiden egyesült segélytől
akkor lenül macántőkéból tartotta
Orvcsi Intézettel (Institute független Ma
Ennek eredménye- - bevételének mint
szociológiából szerzett ként létesült az úttörő kormánytámogatás csu- -
lomat szak amely ma vifaa minden a tarto-1946-b- an l! _ - -- 1
„- - „„„„ „ „„„a
foldrajz-tcrtenelm- i }
1951-í- g
a manito- -
Északi
egyesület
alakult
t
hogy
STREET
STREET
hamar
alapí
járult
annak
Medicine)
urvuii ueirctai- -' aiCCl nogy ciicíiii lamu--
Egyesült Államokból való gatást fogadjon tartomány
hallgatók szamára van egyetemei részére
'"' w''"- - "WJ —~s-"- - 1 = uaJ„:it=i t „~ u„
aro ™ifí nii trüban a McGill volt eddigi gyüjté- - ki - -- „ w- -
ki
ez
és
számos
és il
a
Ápolására Kanadai
az
a
Atlanti
Legújab
ban az
A
noyy s drra
amenkat naiigatoi részéről
legismertebb hallgatók között
kanadai
egész
(Eeloved
munkás Tagja sician} ismernek
Népek
a
A a
tű
a
azt
a
a
csak
és
[344
1
J [
át I
WA- - WA
T 1
I
j [
1961
L- - t--
-l I at
I j WA
ll
k
2 a
a
-- - a a
a- -
3 a
m
fc
a
a
volt Sir
mint
orvost Fhy- -
letve ezen-- nagy
orvosi
tanítási
seben- - hz McGill
montreali intézet-nek
veze
alatt) amely kór- -
fház iskola
kiemelkedő
útját 1898-tó- l
1
egyetem orvcsi mérnöki
Streettől Research
William
szak szaképületek emelésére
ffj]
képzést
szerveibe
szívhibák
Hogyan
lég Pulo iWO-onr-eü
egyetem
kutató) intézetet észskame- -
rika't intézetet
Law Légi in-tézetet-
A
csak
amiden a
icgy megalapítása egye-e- m
egyházi beavat--
ta 1528-ba- n kozásíól vagy függet-a- z
már virágzó montreali fönn
kevesebb
10%-- a
pán
bran- -
doni 7
reszt
a
1959
már
a
eyynartiKiua KCuCEC
az el a
fenntart- - valószínű
-"- -sf w
A
a
akit az világon a
es
az
tése
ás
a w
tj
és
a
a
a
a
A FÉ1SÓ-XANAD- AI TENGERE-SZFT- 1
a ki- -
t ll¥Q CUGII UltlU iwJ- -
farti-álhaí- i' anu ác ff fiiyvfll fiT része volt egyetem " "-
-"
módszereinek
neorológiaí
(Dr Penfield
egyben
nyitotta
bejelen- -
_magát
egyetem
lefekteté- - anrr nu'trnrra ma"n" wn nr
ui=i-Pap- ír
batten of Burma tengernagy- -
múzeum amely az épület föld-szintjén
van elhelyezve Közép-Kana- da
belvízi hajózásának tör- -
Kiífia ?-ií--
Lit öi = rort
V:frJ M~v Tawa-- í C-- anr
her
Anikó indián babái Jancsika totem-oszlopo- t
jáiékkenut kapott
óhazából
tegcendosabb
személy repülcvona-lai- n
között
személyszállítója
művészi
mérnöki
nagyon
is indokolt McGillen
számítanak hogy 19ó5-be- n
egyetem hallgatóinak száma
Jelenlegi hallgatói-nak
száma 7936
rendkívüli hallgatóból
Az utóbbiak tanfolya-mokra
járnak rendes
része
kívül jón
Kanada részéből 900
Angol Államközösség
594 403 Egyesült
a világ többi
részéből Az idei
beiratkozott
kerülnek
amelyek
a Vízalatti Klub
Canadian
felszinre
Canadian
TIBOR
KANADAI KÖRÚTJA
Tollas Tibor a magyarországi
rémuralom
a r
' tenek legkiválóbb kepvi- -
McGilf iogi seloie a NEMZEiOS cimu
szaka Rutheford aki- - mint a Rideau alapító szerkesztőié ismét Észak--
munkája meg
taní--
MUZEUM-o- t
mert
lesz
már
Lcrd
Ci rx „A„„tf ~ sult Államok
1907-i- g egyetem fizikai kara-- ~ " " "'"" ' ban sikeres- - előadásokat tartva
volt dékánra pnv-- a mrnn v?m-- n is pi- - fiatal embrionális a - Prn„f B„m-rfn- r( Ssnt Lőrínc iviu n5„í 1 1 n 1 r„i„ „J„ t = I-- — I názása áltaf l UU u
monirsan
na kurn rrtörnrrInrtai s ír I ' a Wamrari iinntncn cm
jfzonyos időszakában I elérte maximális teliesitokepes- - '
mása van Konb Lake-n- et Iekbeszeaet 17-e- n H3miltonban
a sejtmagban- - bíc- - hrn fsmp!v ntleT rás-s- re a manvín
nemrégiben A berendezés ógusok érdekes ieten-- ' -
" } '
I _ irányítás alatt mukodoj Most dolgoznak egy accestst március 18-a- n
égj B2tonságj jdöjárásielző ál-1812- -es Háború" Torontóban az-ifjús-ág
elő- - 001 platinahegyu a fehérjéknek vatószi-'- r 'i eletroddal műkö' dik s elektro-- I nuleg bizonyos szabá yzó szere- - lomas a vilacon) eayetem mearenaezesen a múzeum egy készített esten vesz 1 -- 1
1 litikus utón határozza meg foldraiz-i szaka tanításának ecy kulon termecen az 18I2-e- s észt Az előadások helyet ré-sze cszaki Sark közelében híres csatár emleeit kesebb kozoliuk
mas
elektród befolyást
a
— egy
testned-- (ideg-- bőr--
vek
mérték vettek
csak
pontosan
közben lép
ban
éppen leg-kevésbé
előtti
agyí
egyizsrű sejtből
sikerült
északra
orvosi
nyeges
vár- - sejtek)
ll
'
f
1
rendelőjét
344
(305
2-12- 32
i
1
szülész
kétíves
hoy
1-T-ŐL
WEST
f j neiyene ?
2-12- 32
EM
fogja
ejleszíési
áwei
McGíB de mil-ri- a
atícmá- -
hezzá
oklevél
maradt
auebeci
részesülnek
Osler
szeretett
otthona
Wilder
laboratórium
Egyformán
--vala-egy
ado
000
Jogi)
gyakorlati
állami
torontói
— I
csatorna-- - nvos
nek
Kin„snshA
©rvc--s
Arlíj-Ti- a
lap
i_v N II
i
„ Tibi
Akar ön otthoni szeretteit meg!átccta:nt akár őket akarfa
anaaaba — mmdenker a lecayo-sah- c
figyelmesebb számíthat "a
lain- - Több mint negyven éve szolgaija a társasác a kezönséc eroee azóta valtczatlaru üzleti po'ítikája heay minden
utasrói szenn Vsf cencoskodn: KIM
válogathat a DC—S céc — s-mpi- v ? viFín tt--i ryernesecb légfökéses — vaay ha" takaré-koskodni
a hosszú évek óta bevált o'cső-e- C — légcsava-ros
gép között Aiámeíyk megoldást választhat""
í ' 'T71-3--- --- rendelkezésére a KLM népszerű
"Sepüij — fizess — részletfizetési intéz
ménye iMincossze a -- epülojeay
fizetni a többit oedTg rá'szletekbí
Mg mj rípűláiegyet t
íjUrexfyiV utiiajl íredet M!a 11 vrji!M-- t -- jmgy KUAnd
az te'
vo
az
A
7
dő' és tudományos
és
rel- - mi-- i
and
'embertől
és
of
És
QHILV
Mindezen terjeszkedés
a
az
9500
is rendes
és 3000
esti
A hallga- -
itók tekintélyes a tartomá
nyon levő
többi ez
más or-szágaiból
az
Államokból 207
egyetemen az
évben hallgatók 77
különböző orszáabó!
helyeznék el nagyré-szét
Kanadai
Undervater Club bú-vár
tagfai hoztak
TOLLAS
eaytk
mérnöki es tudoma- - lrent ss
UK! "'"-- " '""S" -a- --
kuícnbozo varosai M
na fmint fn
ez űtíaI- - A AAir
BMi-iiw- h nxnivi IU1VIUJ
rian rart- -
eqyszerre 7r Lábra- -' feltűnnek A Lnr
lé- - ebből az Az pedig
kiállításának által
mm atmeroju zenek irodalmi
verpükvan az alapsejtek továbbiéi- - az 1" haboru vízi Itt pontos ideiét es
is
szükséges
is
születés
A
tipusú
betegeit
A
az
is
az
atomkutatás
Kari
A
az
akarja
hozatni
szolgálatra 'UA
ez
akar
is
áll
ma holnap"'
aréna-elő'-e
hcrtsntu
rtae Fl hi-}- i Sjno5st- -
új
ar-ra
ált
területekről
és
Scene
J%KLMá
- lu -- át --v-n i Jir JEat A --í~m:"
(í uuu Sl—1
w wj&jrJ&Bf jjá&r J&jr y&jr rJusjI
MAGYARSÁG' i
Xn SÜSSÜHK
U-7F- C)- Purnonva evei-- Paro t fe sar Zö dbsKírrcvi
sen Sütemény és tea
KEDD: Borjucsontleves gerstlivel Borjú szeletek
rl? tnrif'í Ssláts Gesztenve cüré és tea
SZERDA: Hagymaleves Eszterházi rostélyos Tör
Forgács fánk és kávé
"CSÜTÖRTÖK: Húsleves csiga tésztával Főtthús
Alma pongyolában és tea
PÉNTEK: Zöldborsóleves csipettel Kirántott hal
mes burgonya Zöldség saláta Gyümölcs és kávé
SZOMBAT: Karfiolleves Hurka kolbász Sült bu~
uborka paprika Habos palacsinta és kávé- -
VASÁRMAPr-Gcmbalev- es Pácolt marhabélszin zs
bcccal Csokoládé torta Gyümölcs és kávé
ESZTERHÁZI ROSTÉLYOS
rostélyos szeleteket megveregetjük megsózzuk rWn- -
jük kis borssal lisztbe mártjuk és forró zsírban mindkét olda'j'
nineisn megsucu na nesz KiszeajuK es a laoasDan maradt zsírfc két fej karikára vágott vöröshagymát egy egy k'-- Í zselyemgyökeret kissé megpárolunk és egy káváskanál liszt°'V
[r_c: v— civc u=iiiic iuouu (jiiujurv uny sícjj viidgos oamö fSSZ m£ k:Tr _:- - :i ui[uut pirui fjcprisavai xr_eiiers5£k[:ru-- i lr evesseli vagy vízzel a ros'í-lyosr-a
öntjük Befedve 3 sütőben lassan tovább pároljuk rnía puh
lesz laraias eiott nozza adunK Tel csésze teirolt és te cit
i- - r_ :_ _i 1: 1 ví í- - 1 - "' m=y í poruiui maKaronit gomOOCOt CJ3lus'í' rizsát adunk
Hamis borjuszelet
(Marhahúsból)
A marhahúst ledaráljuk háro-mszor-
négyszer egymás után
minden darálásnál egy-k- ét evő-kanál
nyers tejet hozzáadva
Kevés sóval törött borssal íze-sítve
jól átdolgozzuk Lisztes
kézzel tenyérnyi nagyságú ujj-nyi
vastag darabokat formál-va
kevés forró zsiradékban
mindkét oldalukon öt-h- at perc
átsütjük húsiapáttal for
gatva
Töltött gomba
Egy személyre három-nég- y
db nagyobb gombát számí
tunk A megtisztított gombákat
langyos vízben hirtelen át
mossuk és szűrőkanálra tesz--
szük A gomba szárát kiszed-jük
apróra vágjuk vagy re-szeljük
ás kevés finomra vágott
vöröshagymával együtt zííron
étpároljuk Maradák sült vagy
főtt húst vagy bármilyen felvá
gottat húsdarálón átdarál- -
lunk vagy apróra vágunk és
összevegyítünk a párolt gombá-val
Kevés sóval törött borssal
egy-ké- t tojással finomra vágott
petrezselyem zöldjével jól ösz- -
szedolgozzuk A keverékkel ma-gasan
megtöltött gombafejeket
zsírozott tepsibe szorosan egy-más
mellé rakjuk Zsírral és tej-föllel
meglocsolva kevés zsem-lemorzsával
meghintve előme-legített
sütőben félóra alatt szép
pirosra sütjüky
Becsinált hal
(Lehet fagyasztott
A felszeletelt halat sózzuk be
-H- -S-SS)jí
KANADAI
é' tejfo1
burgonya
Kslfóze'éK
Pstrezse'y
3- -ia iei
errilye: 0%
A
sárgarépát
l_i _t romldus' p=iuy isureiiiei"
vagy
alatt
hal)
Részeljünk meg káposztaresze'
vegyes zöldséget ( sárgarépj
petrezselyemgyökér zeller b
ralábé stb) Készítsünk nagyon
világos petrezselymes rántást
engedjük fel vízzel tegyük be1!
a- i_u:i:urji_eígeci tKevés ecetet vagy citromlevet és végül a halat
Annyi legyen a lé hogy a ha'ai
éppen ellepje Forraljuk fel hl
szükséges sózzuk még meo
majd főzzük benrve a halat na
gyon lángon 20—30 percis
míg megpuhul
ÍMXZf V
S-í- í
A Five Roses liszt
selyem szitán
átszitálva
TaUariVníVnion az ideiével!
Ne szitálja kenyérhez és kel'
tésztához Csak tortához
és süteményhez szitálja
NEM LESZ MIT
HA A
FRISS GYÜ- -
i
% ÉS KÜ- -
— HA- -
I —
j
nem
zésJ
kis
a
ki sem a
3S? wa óim ' „ jy WA 37-- 4- 5a
3
is? fl
--A
van
GONDJA "HOGY SÜSSÖN FŐ-
ZZÖN"
COLLEGE FOOD MÁRKET--M
426 College Street (Bathurst-nál- )
vásárol
NAPONTA HÚSOK FELVÁGOTTAK
MÓLCSÖK FŐZELÉKFÉLÉK
LEGKÜLÖNBÖZŐBB EURÓPAI KANADAI
IÖNIEGESSÉGEK
LUCKY GREEN STAMPS INGYEN NYLON
R1SNYA BEVÁSÁRLÁSAIT HAZASZÁLLÍTJUK
426 College St WAlnut 3-38- 84 v~~hvHh„:
onlos közlemény!
Szamos érdeklődésre közöljük hogy kanadai kermin bsatoK semmiféle űrlapot hivatalos rendeld
hozzátartozók regisztrálására
TtlEFOM AV£NUE TORONTO ONTARIO
K
I
m
fei
Hl
ÍK
II
M
fi
K
141
m