000810 |
Previous | 9 of 49 | Next |
|
small (250x250 max)
medium (500x500 max)
Large
Extra Large
large ( > 500x500)
Full Resolution
|
This page
All
|
wmmmmmmmmsfWMwwimmmmissmy
1i
Ł?y
Wielebnemu DKchotweństwm
Wielebnym XX Profesorom Polskiego Seminarium
Wielebnym Siostrom Zakonnym
Dyrektorom Credit Union — Fundacjom
Stowarzyszeniom i Organizacjom Polonijnym
Polonii wszystkim Znajomym i Przyjaciołom
' przesyłamy z okazji -
ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA
i NOWEGO ROKU
życzenia zdrowia i wszelkiej pomyślności P Malak i Syn (Adam)
(UNCLE GUTENBERG PRESS)
Litografia i druki specjalne
2255 Dundas St W '
Adres pocztowy: PO Box 221 „V" Toronto Ont
MÓR 3A5
♦ - -- - ♦— ♦-- - -- —#-
ZAWIADAinAMY Z PRZYJEMNOŚCIĄ ŻE NASZE
BIURO ZMIENIŁO ADRES NA
1592 BLOORST WEST
Z OKAZJI ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA
I NOWEGO ROKU PRZESYŁAMY NASZYM
KLIENTOM I CAŁEJ POLONII SERDECZNE
ŻYCZENIA
B04ENA ELŻBIETA GALINA GERDA
GORDANA LIDIA MARIA MARTA GEORGE
JERZY PIOTR
Program wycieczkowy na 1978 rok
TSSF
wysyłamy żądanie
Trayel Cenfre Ltd
533-949- 6 533-949- 7 533-823- 5 S33-841- 7
Wesołych świąt Bożego Narodzenia
Dużo Pomyślności w Nowym Roku
życzy wszystkim swoim Klientom i całej Polonii
t&SZGBi QUEEN TRAYEL
Queen
Toronto
Rządowa
W
Indywidualnej grupowe wyjazdy do
Wycieczki na południe O Sprowadzanie krewnych
Załatwianie Wszelkich dokumentów
UPOWAŻNIONY DEALER
Życzenia MmlMm
WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA
1 SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
WSZYSTKIM NASZYM CZŁONKOM
I CAŁEJ POLONII
ŻYCZY
Polskie Towarzystwo Gimnastyczne
" ft A "
33-- 11 North
Brandon Manitoba R7A
T PUDLO prezes
W
Ont
366-565- 1 366-565- 2
Rej 1519998
Polski
PEKA0
z
P t
th St
2S3
J SŁOMIANY sekr
NAJSERDECZNIEJSZE ŻYCZENIA
WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NAPODZENIA
ORAZ SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
przesyłamy Polonii w London i całej Kanadzie
Wielebnym Księżom i Parafianom Zarządowi i
członkom SPK 2 i Koło Pań i FKPwK og 2
wszystkim PrzyjacioomJ Sympatykom
SKłada
Polskie Stowarzyszenie Narodowe
i Kolo Polek
_ 554 Hill St
na
Tel
=j c '
715 St
Tel
No
Wiązankę najlepszych Życzeń
Radosnym Dniu-Bożeg- o "Narodzenia
dużo Pomyślności Nowym Roku
jerzy
463 Rirłimnnrl
" — London Ont
tu
i w
R Stolfa-- i Stella Micha Iska-Marti- n
M Sf London Ont
103 "T- -l A9f% C41 Trt Mitl ii3 1 Cl 4J--CUJ-J
I Cl "--
— - - — -- — — — - # — — IIi-ł v— v
nt5y??if ilu1 £T$T'1' '- -i cj 'i'fi"'mi ~iiiżi" " i yTITi ' "'"łłjP t
5 J - - -- fJ't '" " " Vf" ' s?s?}#TOR5 £tf
ł
STR 3 Dccember 1977— "ZWIĄZKOWIEC" — BOŻE NARODZENIE (X-ma- s) 1977 R TpiyMiMniMlj jj_ ilfU gniMUljTnimj nlMt:i'iJ J:ąjniEi5IESSgS
(Dokończenie ze str 7)
podło'dże białą linią Z jed-nej
strony płacisz za piwo
przy barze dolarami jej kró-lewskiej
mości Z drugiej
strony dolarami Wuja Sama
obiad u Billa zasiedli-śmy
stołu w kuchni gdzie
obok pieca elektrycznego stał
jeszcze piec storoświecki że-lazny
na drzewo Obok staro-świeckiej
lodówki której
wkładało się bryły lodu sta-ła
druga nowiusieńka sele-dynowego
koloru żona Billa
ważąca chyba ze 300 funtów
Jeane ledwo się mogła po
kuchni poruszać Obiad jed-nak
przyrządziła smaczny: ca-lowej
grubości sześciocalo-we- j
średnicy wołowe "steak"
— befsztyki stosy frytek
wielką misę sałaty zaprawio-nej
tzw rosyjskim majone-zem
i wiaderko śmietanko-wych
lodów tego garnu-szek
kawy
Bill wraz z dwoma parona-stoletni- mi
synami prowadzą
farmę mleczną Mają 120 re-jestrowanych
czarno-białyc- h
kanadyjskich Holsteinów
Biedne te krowy są sztucznie
zapladniane Cierpią więc ca-ły
kłopot bez żadnej przyjem-ności
parę pięter wyso-ka
obora-stodoł- a budowana
była jeszcze przez dziadka
Dziś jest na wpół zautomaty-zowana
Góra jej służy za
skład dla 30000 wiązek pra-sowanego
siana Z boku stoją
dwie wieże silosów na kuku-rydziane
kiszonki Na dole
obora czyszczona jest elektry-cznie
metalowym łańcuchem
który biegnie wzdłuż podłóg
wokół wszystkich stanowisk
Mechaniczny udój idzie pro-sto
do obok stojącej mleczar-ni
Mleko chłodzone 0° C
w zbiorniku z nierdzewnej
stali odwożone jest cysterną
do kooperatywy dwa razy w
tygodniu W Kanadzie jeden
'"mleczny" farmer przy po-mocy
maszyn zamuje się 70
do 100 dojnymi krowami Do-chód
jego- - przy tym wynosi
około $20000 rocznie
obiedzie pojechaliśmy
zbierać klonowy sok na pół-nocnym
stoku gór Słońce
tam nie dochodziło Ziemia
pokryta była głębokim śnie-giem
śnieg zaś zlodowaciałą
skorupą Między pniami
drzew wisiał mróz Klonowy
sok zamarznięty z nocy nie
li I
m i
_LłL'-- i
r-
-
V" sj
14
Na
do
do
Do
Na
do
Po
L Gasztelan
MSffllllllllllllllM
cdtajał w wiaderkach Trzeba--
było wytrząsać bryły słod-kiego
lodu Wpadały one z
pluskiem do zbiornika na sa-niach
Stukając się wydawa-ły
na wpół metaliczny
dźwięk
SIEDEM STOPNI
PONAD WRZENIEM
W dolinie między górami
"Sugar shack" — cukrowa
buda — stała nad brzegiem
strumienia na nierównej po-lanie
Zrobiona była z tarcic
które od starości nabrały sre-brnego
koloru Przylegająca
z boku drewutnia załadowa-na
była po dach niezliczony-mi
ćwiartkami polupanego
drzewa
W cukrowni panował gorą-cy
półmrok Przestrzeń zaję-ta
była przez długi piec z la-nego
żelaza Huczał w nim
wściekły ogień przeświecając
przez pęknięcia czerwonym
płomieniem Willy pomoc-nik
otwierał co chwila łopatą
żelazne podwoje i wrzucał w
pieklące się ognisko cztero-stopowe
kawały drzewa Od
czasu do czasu dodawał jed-ną
lub dwie stare opony od
aut Nad długim piecem kłę-biła
się biała para i wzbijała
się pod tarcicowy pułap U-chod- ziła
na zewnątrz otwarty-mi
parnikami Ciało przenikał
upał i słodki zapach wrzące-go
syropu
Wzbijał się prosty słup dymu
ponad zimowy bezlistny las
Wybuchał szybkimi kłębami
z wysokiego blaszanego ko-mina
nad leśną cukrownią
Wierzch pieca składał się
z dwu blaszanych odparni-kó-w
Sok klonowy wpływał
najpierw do większego Wił
się między skomplikowanymi
zastawkami przechodził z je-dnej
komory do drugiej tra-cił
po drodze wodę nabierał
zaś w zamian pięknego bur-sztynowego
koloru Zagęsz-czony
sok przechodził wresz-cie
do mniejszego przedniego
parownika by przemienić się
na syrop Od czasu do czasu
Willy zagarniał długą warzą-chwi- ą
brunatną pianę która
zbierała się nad wrzątkiem
Syrop jest gotowy gdy kro-pelki
spadające z drewniane-go
czerpaka tuż tuż zaczy-nają
się łączyć w nieprzerwa-ny
różaniec Temperaturaje--
Z Kolędą
Z kolędą z kolędą! brzmi echo radośnie
I płatkiem w dal niesie śniegowym
I świeczki jarzące — rozbłysków skry przędą
1 dzwony spiżowe cud głoszą donośnie
śląc dźwięki prakolęd loiekowych
Z kolędą z kolędą! na stole złożony
Opłatek ten symbol miłości
Dla tstot co były co są dziś co będą
Rozbudza zagasłe braterstwa znów tony
I pokój — i piękno jedności
Z kolędą zwycięstwa z kolędą nadziei
Hej! płyną jej wdzięczne janczary
Niech ona nam trwalej da siły da męstwa
By w głuchej nie zostać nie zgubić się kniei
By loskrzesić na nowo znicz wiary
Z kolędą! z kołędą! niech gwiazda przewodnia
Wskazuje nam szlak Betlejemu
Mech świeczki jarzące — nam w duszy jaśń przędą
Niech wiara wciąż świeci jak jasna pochodnia
Drżąca ku szczęściu wiecznemu
Z kołędą! z kolędą! radosne brzmią tony
Z kolędą padają życzenia
Niech świeczki choinek pokoju nić przędą
Niech praca choć znojna stokrotne da plony
A miłość — niech znów opromienia
Duchowieństwu Polonii Kolegom
Kombatantom z rodzinami
najserdeczniejsze życzenia świąteczne
i noworoczne składa
W awie
HMMHBl
WESOŁYCH' ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA
ORAZ WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO
W 'NOWYM ROKU 1978
icszystkim swoim Klientom i
orazcałcj Polonii ottawskiej i z okolicy życzy
' NELSON'
TRAYEL AGENCY
POLSKIE BIURO PODRÓŻY
Właściciel: MARIAN BARANIAK
106y2 Rideau St -r- - Ottawa Opt
Te! 235-522- 8
JS
go 1edy wynosi 7° F ponad
temperaturą wrzenia wody
zawiera 655% cukru kolor
zaś ma złocisty głęboki Woń
i smak klonowego syropu jest
jedyna: smak lasów i gór zi-my
i wiosny i wiatru w doli-nie
Jeszcze go trzeba przece-dzić
przez filcowe lub orlono-w- e
filtry żeby zatrzymać o-sa- dy kwasu jablczanego i
wtedy jest gotów do pakowa-nia
w puszki i słoiki na
sprzedaż
Prowincja Quebec produ-kuje
rocznie około 15 milio-na
galonów syropu klonowe-go
Wynosi to prawie połowę
produkcji światowej Syrop
klonowy jest towarem luksu-sowym
Japończycy ponoć za-kupują
go masowo Cóż oni
wiedzą o szumie naszych la-sów?
Przed mój dom zajechali
goście w cztery auta Cukro-wa
pora to także okazja dla
montrealskich mieszczuchów
do wycieczki na wieś Goście
chcą iść w las kosztować rze-śki
sok próbować w cukrow-ni
świeży syrop Jest między
nimi Polka rodaczka! Trzy-dziestoletnia
z lekka podnie-cona
niebrzydka Jej skom-plikowana
warszawska ele-gancja
komicznie odbija się
na kanadyjskim tle Opowia-da
że chce się tu osiedlić
choć zasadniczo ludzie tutej-si
jej się nie podobają Są
dziwni Nie ma kawiarni
Biedna osoba Przeżyje tu
resztę swego życia i nigdy na-szego
kraju nie zrozumie
Nadeszła noc i chwycił
mróz Obnażona ze śniegu
ziemia stężała jak skała Nad
WRaiM
--jw
Z
gwiazdy gęsto obsiadły nie-bo
zasłaniając swym blas-kiem
jego granat Pod drze-wami
leżały ostre cienie Bis-cu- it
przyglądający mi się z
ganku merdał przyjaźnie
ogonem Jutro znów będzie
pracowity dzień Postanowi-łem
iść spać Przed zaśnię-ciem
wziąłem książkę Dof rę-ki
wpadła mi "Guiness Book
of World Records" Po Bib-lii
i po czerwonej książeczce
Mao Tse-tung- a jest ona jed-nj- m
z najbardziej poczytnych
utworów w świecie Zapisane
w niej i skrzętnie ukodumen-towan- e
są wszelkie rekordy
Na stronie 499 pod nagłów-kiem
''Ludzie najbardziej u-honoro- wani"
czytam: "Gene-lalissim- o
Dr Rafael Leonidas
Trujillo y MMolina (1891—
1G61) dawny prezydent Re-publiki
Dominikańskiej wy-stawi!
sam sobie ponad 2000
pomników Został zgładzony
30 maja 1961 Dzień ten jest
dzisiaj świętem narodowym
Popiersia Vladimira Ilicza Ul-jano- wa alias Lenina (1893 —
1924) Mao Tse-tung- a (1893
— 1977) oraz Ho chi Mincha
(1890—1969) były lub są
produkowane masowo"
Za oknami zerwał się stra-szliwy
wicher Wleciał w na-szą
dolinę od północno-zacho- -
dniej strony Bezlistne drze-- '
wa przygięły się głęboko
Groźnie zagrzechotały blachy
na dachach stodół cały dom
zadrgał Nie lubię tych wio-sennych
wichrów — szkodni-ków
Zrywają dachy na do-mach
i powalają stare klony
które swym sokiem żywiły lu-dzi
V W Adamkiewicz
Życzenia z Sault Sie Madę Ont
V i
--Z okazji'' Świąt Bożego Narodzenia
i Nowego Roku Najlepsze Życzenia
Szczęścia i Powodzenia składa
HOR
'yS
OHN R RM0DES SllPP
MINISTER OF HOUSING OF ONTARIO
RADOSNYCH I WESOŁYCH ŚWIĄT
BOŻEGO NARODZENIA ORAZ SZCZĘŚLIWEGO
I POMYŚLNEGO NOWEGO ROKU 1978
Księdzu Proboszczowi wszystkim
członkom Fundacji im M Kopernika
oraz całej Polonii w Sault S te [Marie ' życzy
Zarząd Fundacji
Serdeczne Życzenia Wesołych świąt Bożego NarO'
dzenia i Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim
Przyjaciołom Czytelnikom i ogłaszającym się w
Związkowcu Duchowieństwu Organizacjom i całej
Polonii sklaria
LEON WYCICHOWSKI
PRZEDSTAWICIEL "ZWIĄZKOWCA"
PEKAO DEALER
15 Lansdowne Ave — PO Box 271
Sault Ste Marie Ontario P6A 5L8
Tc! (705) 254-495- 3
Przyjemnych i Wesołych świąt Bożego Narodzenia
i Szczęśliwego Nowego Roku składa
swoim Klientom i całej Polonii
Henryk Sołtys z Rodziną
Skład z przyrządami elektrycznymi i generalny
kontraktor instalacji i przewodów elektrycznych
173 Gore St — Sault Ste Marie Ont
Tel 256-847- 6
[Moc serdecznych życzeń
na Święta Bożego Narodzenia i dużo szczęścia
w Nowym Roku życzą całej Polonii
Albin i Urszula Bezdzieccy z Córkami
M3MB 1E1T EMKU 1
g? Ifll Uurfcnn Ct Cnulf Cfo kknric Dnf- -
1
mi
p5?i
m
k4
j w w -- - - w „ fc- -
- Tel 2535567 §
Życzenia z Fort Frances Ont
Moc najserdeczniejszych życzeń świątecznych
i Noworocznych
Zarządowi Głównemu Fundacji Reymonta
Wyd '"Związkowca" Bratnim Grupom Związkowym
wszystkim Członkom Związku Polaków w Kanadzie
i całej Polonii składa
Fort Frances Ont
- ♦ ♦
BŁOGOSŁAWIONYCH l RADOSNYCH ŚWIĄT
BOŻEGO NARODZENIA
oraz
OBFITEGO ŁASKI BOŻE NOWEGO ROKU
życzą
Parafii i Polonii w Sarnia i Okolicy
n 1
wraz z Rada Parafialna
Parafii Matki Boskiej Królowej Pokoju
566 Rosedale Ave — Sarnia Ontario
Tel 519-336-68- 44
i WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA
m
m
rn
W
W I
I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
życzą całej Polonu
CZŁONKOWIE I ZARZĄD
GRUPY 14 ZPwK
wraz z GRONEM MŁODZIEŻY
Sarnia Ont
'173 Exmouth St — Sarnia Ontario
BŁOGOSŁAWIONYCH ŚWIĄT
BOŻEGO NARODZENIA
I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU
składa
Sarnia B3@at Packers Ltd
Mięta najlepszej jakości Specjalizujemy sio w
cięciu mrożeniu Dostawy dc domu
Zwracajcie sie z zaufaniem do:
JOHN JACK albo FRANK DE GROOT i 537 Highway 40-- A — Sarnia Ont
-
Teł 337-844- 1
- ♦ —
i
♦ ) ti
MAY YOUR CHRISTMAS BE JOYFUL
AND NEW YEAR 'HAPPY
Compliments o}:
STEWART FUNERAL HOME
JAMES E LAMBERT
kierownik Zakładu Pogrzebowego
254 George Street — Sarnia Ontario
Tel 519-344-12- 12 lub 344-139- 4
- - — " n
BEST W1SHES FOR THE HOLIDAY SEASON
AND HAPPINESS IN THE NEW YEAR
Compliments of : PRAILLS
FLOWER SHOP
Waścieiele: JOHN i HAZEL BURR
KWIATY NA WSZELKIE OKAZJE
140 South Mitron Street Sarnia Ont
Tel 337-233- 8 337-233- 9 N7T C37
WITH WARM W1SHES FOR
A MERRY CHRISTMAS AND
A VERY PROSPEROUS NEW YEAR 1978
Gould Paper Products Ltd
„WHOLESALE DISTRIBUTORS"
110 Kcndall St Point Eduard Ont
Tel 344-104- 2 N7V 4G5
MAY WE TAKE TH1S OPPORTUNITY TO WISH
THE POLISH MEMBERS OF OUR COMMUNITY
A MERRY CHRISTMAS AND YEAR ROUND
HAPPINESS
Wm J GAMBLE Ins Ltd
BILL GAMBLE BARRY HOGAN
GERRY KENNY '
148 N Yidal St Sarnia Ont N7T 2T5
Tel 336-866- 0
SINCERE WISHES TO OUR POL1S1I FRIENDS
IN THE HOLIDAY SEASON AND IN THE
ĆOMING NEW YEAR
GUTEM
REAL ESTATE LIMITED
434 N Christina St
Tel 337-545- 1
Sarnia Ont
N7T 5W2
" ~ ~ ""-T- m ~ " " ' — "a "' J L '' " - iy--=rr-rl
-- 'TT-I- T'' ł ~ V rJ BJlŁn- g- -- 1 - - - J' I ii —Z IT1 '- -'' i--
-y~-V - -- —
i u TT iTTi ~T 1--
jyH— IT I
i
i
i
m
mm
m
Object Description
| Rating | |
| Title | Zwilazkowiec Alliancer, December 14, 1977 |
| Language | pl |
| Subject | Poland -- Newspapers; Newspapers -- Poland; Polish Canadians Newspapers |
| Date | 1977-12-14 |
| Type | application/pdf |
| Format | text |
| Identifier | ZwilaD2001156 |
Description
| Title | 000810 |
| OCR text | wmmmmmmmmsfWMwwimmmmissmy 1i Ł?y Wielebnemu DKchotweństwm Wielebnym XX Profesorom Polskiego Seminarium Wielebnym Siostrom Zakonnym Dyrektorom Credit Union — Fundacjom Stowarzyszeniom i Organizacjom Polonijnym Polonii wszystkim Znajomym i Przyjaciołom ' przesyłamy z okazji - ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA i NOWEGO ROKU życzenia zdrowia i wszelkiej pomyślności P Malak i Syn (Adam) (UNCLE GUTENBERG PRESS) Litografia i druki specjalne 2255 Dundas St W ' Adres pocztowy: PO Box 221 „V" Toronto Ont MÓR 3A5 ♦ - -- - ♦— ♦-- - -- —#- ZAWIADAinAMY Z PRZYJEMNOŚCIĄ ŻE NASZE BIURO ZMIENIŁO ADRES NA 1592 BLOORST WEST Z OKAZJI ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA I NOWEGO ROKU PRZESYŁAMY NASZYM KLIENTOM I CAŁEJ POLONII SERDECZNE ŻYCZENIA B04ENA ELŻBIETA GALINA GERDA GORDANA LIDIA MARIA MARTA GEORGE JERZY PIOTR Program wycieczkowy na 1978 rok TSSF wysyłamy żądanie Trayel Cenfre Ltd 533-949- 6 533-949- 7 533-823- 5 S33-841- 7 Wesołych świąt Bożego Narodzenia Dużo Pomyślności w Nowym Roku życzy wszystkim swoim Klientom i całej Polonii t&SZGBi QUEEN TRAYEL Queen Toronto Rządowa W Indywidualnej grupowe wyjazdy do Wycieczki na południe O Sprowadzanie krewnych Załatwianie Wszelkich dokumentów UPOWAŻNIONY DEALER Życzenia MmlMm WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA 1 SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU WSZYSTKIM NASZYM CZŁONKOM I CAŁEJ POLONII ŻYCZY Polskie Towarzystwo Gimnastyczne " ft A " 33-- 11 North Brandon Manitoba R7A T PUDLO prezes W Ont 366-565- 1 366-565- 2 Rej 1519998 Polski PEKA0 z P t th St 2S3 J SŁOMIANY sekr NAJSERDECZNIEJSZE ŻYCZENIA WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NAPODZENIA ORAZ SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU przesyłamy Polonii w London i całej Kanadzie Wielebnym Księżom i Parafianom Zarządowi i członkom SPK 2 i Koło Pań i FKPwK og 2 wszystkim PrzyjacioomJ Sympatykom SKłada Polskie Stowarzyszenie Narodowe i Kolo Polek _ 554 Hill St na Tel =j c ' 715 St Tel No Wiązankę najlepszych Życzeń Radosnym Dniu-Bożeg- o "Narodzenia dużo Pomyślności Nowym Roku jerzy 463 Rirłimnnrl " — London Ont tu i w R Stolfa-- i Stella Micha Iska-Marti- n M Sf London Ont 103 "T- -l A9f% C41 Trt Mitl ii3 1 Cl 4J--CUJ-J I Cl "-- — - - — -- — — — - # — — IIi-ł v— v nt5y??if ilu1 £T$T'1' '- -i cj 'i'fi"'mi ~iiiżi" " i yTITi ' "'"łłjP t 5 J - - -- fJ't '" " " Vf" ' s?s?}#TOR5 £tf ł STR 3 Dccember 1977— "ZWIĄZKOWIEC" — BOŻE NARODZENIE (X-ma- s) 1977 R TpiyMiMniMlj jj_ ilfU gniMUljTnimj nlMt:i'iJ J:ąjniEi5IESSgS (Dokończenie ze str 7) podło'dże białą linią Z jed-nej strony płacisz za piwo przy barze dolarami jej kró-lewskiej mości Z drugiej strony dolarami Wuja Sama obiad u Billa zasiedli-śmy stołu w kuchni gdzie obok pieca elektrycznego stał jeszcze piec storoświecki że-lazny na drzewo Obok staro-świeckiej lodówki której wkładało się bryły lodu sta-ła druga nowiusieńka sele-dynowego koloru żona Billa ważąca chyba ze 300 funtów Jeane ledwo się mogła po kuchni poruszać Obiad jed-nak przyrządziła smaczny: ca-lowej grubości sześciocalo-we- j średnicy wołowe "steak" — befsztyki stosy frytek wielką misę sałaty zaprawio-nej tzw rosyjskim majone-zem i wiaderko śmietanko-wych lodów tego garnu-szek kawy Bill wraz z dwoma parona-stoletni- mi synami prowadzą farmę mleczną Mają 120 re-jestrowanych czarno-białyc- h kanadyjskich Holsteinów Biedne te krowy są sztucznie zapladniane Cierpią więc ca-ły kłopot bez żadnej przyjem-ności parę pięter wyso-ka obora-stodoł- a budowana była jeszcze przez dziadka Dziś jest na wpół zautomaty-zowana Góra jej służy za skład dla 30000 wiązek pra-sowanego siana Z boku stoją dwie wieże silosów na kuku-rydziane kiszonki Na dole obora czyszczona jest elektry-cznie metalowym łańcuchem który biegnie wzdłuż podłóg wokół wszystkich stanowisk Mechaniczny udój idzie pro-sto do obok stojącej mleczar-ni Mleko chłodzone 0° C w zbiorniku z nierdzewnej stali odwożone jest cysterną do kooperatywy dwa razy w tygodniu W Kanadzie jeden '"mleczny" farmer przy po-mocy maszyn zamuje się 70 do 100 dojnymi krowami Do-chód jego- - przy tym wynosi około $20000 rocznie obiedzie pojechaliśmy zbierać klonowy sok na pół-nocnym stoku gór Słońce tam nie dochodziło Ziemia pokryta była głębokim śnie-giem śnieg zaś zlodowaciałą skorupą Między pniami drzew wisiał mróz Klonowy sok zamarznięty z nocy nie li I m i _LłL'-- i r- - V" sj 14 Na do do Do Na do Po L Gasztelan MSffllllllllllllllM cdtajał w wiaderkach Trzeba-- było wytrząsać bryły słod-kiego lodu Wpadały one z pluskiem do zbiornika na sa-niach Stukając się wydawa-ły na wpół metaliczny dźwięk SIEDEM STOPNI PONAD WRZENIEM W dolinie między górami "Sugar shack" — cukrowa buda — stała nad brzegiem strumienia na nierównej po-lanie Zrobiona była z tarcic które od starości nabrały sre-brnego koloru Przylegająca z boku drewutnia załadowa-na była po dach niezliczony-mi ćwiartkami polupanego drzewa W cukrowni panował gorą-cy półmrok Przestrzeń zaję-ta była przez długi piec z la-nego żelaza Huczał w nim wściekły ogień przeświecając przez pęknięcia czerwonym płomieniem Willy pomoc-nik otwierał co chwila łopatą żelazne podwoje i wrzucał w pieklące się ognisko cztero-stopowe kawały drzewa Od czasu do czasu dodawał jed-ną lub dwie stare opony od aut Nad długim piecem kłę-biła się biała para i wzbijała się pod tarcicowy pułap U-chod- ziła na zewnątrz otwarty-mi parnikami Ciało przenikał upał i słodki zapach wrzące-go syropu Wzbijał się prosty słup dymu ponad zimowy bezlistny las Wybuchał szybkimi kłębami z wysokiego blaszanego ko-mina nad leśną cukrownią Wierzch pieca składał się z dwu blaszanych odparni-kó-w Sok klonowy wpływał najpierw do większego Wił się między skomplikowanymi zastawkami przechodził z je-dnej komory do drugiej tra-cił po drodze wodę nabierał zaś w zamian pięknego bur-sztynowego koloru Zagęsz-czony sok przechodził wresz-cie do mniejszego przedniego parownika by przemienić się na syrop Od czasu do czasu Willy zagarniał długą warzą-chwi- ą brunatną pianę która zbierała się nad wrzątkiem Syrop jest gotowy gdy kro-pelki spadające z drewniane-go czerpaka tuż tuż zaczy-nają się łączyć w nieprzerwa-ny różaniec Temperaturaje-- Z Kolędą Z kolędą z kolędą! brzmi echo radośnie I płatkiem w dal niesie śniegowym I świeczki jarzące — rozbłysków skry przędą 1 dzwony spiżowe cud głoszą donośnie śląc dźwięki prakolęd loiekowych Z kolędą z kolędą! na stole złożony Opłatek ten symbol miłości Dla tstot co były co są dziś co będą Rozbudza zagasłe braterstwa znów tony I pokój — i piękno jedności Z kolędą zwycięstwa z kolędą nadziei Hej! płyną jej wdzięczne janczary Niech ona nam trwalej da siły da męstwa By w głuchej nie zostać nie zgubić się kniei By loskrzesić na nowo znicz wiary Z kolędą! z kołędą! niech gwiazda przewodnia Wskazuje nam szlak Betlejemu Mech świeczki jarzące — nam w duszy jaśń przędą Niech wiara wciąż świeci jak jasna pochodnia Drżąca ku szczęściu wiecznemu Z kołędą! z kolędą! radosne brzmią tony Z kolędą padają życzenia Niech świeczki choinek pokoju nić przędą Niech praca choć znojna stokrotne da plony A miłość — niech znów opromienia Duchowieństwu Polonii Kolegom Kombatantom z rodzinami najserdeczniejsze życzenia świąteczne i noworoczne składa W awie HMMHBl WESOŁYCH' ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA ORAZ WSZYSTKIEGO NAJLEPSZEGO W 'NOWYM ROKU 1978 icszystkim swoim Klientom i orazcałcj Polonii ottawskiej i z okolicy życzy ' NELSON' TRAYEL AGENCY POLSKIE BIURO PODRÓŻY Właściciel: MARIAN BARANIAK 106y2 Rideau St -r- - Ottawa Opt Te! 235-522- 8 JS go 1edy wynosi 7° F ponad temperaturą wrzenia wody zawiera 655% cukru kolor zaś ma złocisty głęboki Woń i smak klonowego syropu jest jedyna: smak lasów i gór zi-my i wiosny i wiatru w doli-nie Jeszcze go trzeba przece-dzić przez filcowe lub orlono-w- e filtry żeby zatrzymać o-sa- dy kwasu jablczanego i wtedy jest gotów do pakowa-nia w puszki i słoiki na sprzedaż Prowincja Quebec produ-kuje rocznie około 15 milio-na galonów syropu klonowe-go Wynosi to prawie połowę produkcji światowej Syrop klonowy jest towarem luksu-sowym Japończycy ponoć za-kupują go masowo Cóż oni wiedzą o szumie naszych la-sów? Przed mój dom zajechali goście w cztery auta Cukro-wa pora to także okazja dla montrealskich mieszczuchów do wycieczki na wieś Goście chcą iść w las kosztować rze-śki sok próbować w cukrow-ni świeży syrop Jest między nimi Polka rodaczka! Trzy-dziestoletnia z lekka podnie-cona niebrzydka Jej skom-plikowana warszawska ele-gancja komicznie odbija się na kanadyjskim tle Opowia-da że chce się tu osiedlić choć zasadniczo ludzie tutej-si jej się nie podobają Są dziwni Nie ma kawiarni Biedna osoba Przeżyje tu resztę swego życia i nigdy na-szego kraju nie zrozumie Nadeszła noc i chwycił mróz Obnażona ze śniegu ziemia stężała jak skała Nad WRaiM --jw Z gwiazdy gęsto obsiadły nie-bo zasłaniając swym blas-kiem jego granat Pod drze-wami leżały ostre cienie Bis-cu- it przyglądający mi się z ganku merdał przyjaźnie ogonem Jutro znów będzie pracowity dzień Postanowi-łem iść spać Przed zaśnię-ciem wziąłem książkę Dof rę-ki wpadła mi "Guiness Book of World Records" Po Bib-lii i po czerwonej książeczce Mao Tse-tung- a jest ona jed-nj- m z najbardziej poczytnych utworów w świecie Zapisane w niej i skrzętnie ukodumen-towan- e są wszelkie rekordy Na stronie 499 pod nagłów-kiem ''Ludzie najbardziej u-honoro- wani" czytam: "Gene-lalissim- o Dr Rafael Leonidas Trujillo y MMolina (1891— 1G61) dawny prezydent Re-publiki Dominikańskiej wy-stawi! sam sobie ponad 2000 pomników Został zgładzony 30 maja 1961 Dzień ten jest dzisiaj świętem narodowym Popiersia Vladimira Ilicza Ul-jano- wa alias Lenina (1893 — 1924) Mao Tse-tung- a (1893 — 1977) oraz Ho chi Mincha (1890—1969) były lub są produkowane masowo" Za oknami zerwał się stra-szliwy wicher Wleciał w na-szą dolinę od północno-zacho- - dniej strony Bezlistne drze-- ' wa przygięły się głęboko Groźnie zagrzechotały blachy na dachach stodół cały dom zadrgał Nie lubię tych wio-sennych wichrów — szkodni-ków Zrywają dachy na do-mach i powalają stare klony które swym sokiem żywiły lu-dzi V W Adamkiewicz Życzenia z Sault Sie Madę Ont V i --Z okazji'' Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku Najlepsze Życzenia Szczęścia i Powodzenia składa HOR 'yS OHN R RM0DES SllPP MINISTER OF HOUSING OF ONTARIO RADOSNYCH I WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA ORAZ SZCZĘŚLIWEGO I POMYŚLNEGO NOWEGO ROKU 1978 Księdzu Proboszczowi wszystkim członkom Fundacji im M Kopernika oraz całej Polonii w Sault S te [Marie ' życzy Zarząd Fundacji Serdeczne Życzenia Wesołych świąt Bożego NarO' dzenia i Szczęśliwego Nowego Roku wszystkim Przyjaciołom Czytelnikom i ogłaszającym się w Związkowcu Duchowieństwu Organizacjom i całej Polonii sklaria LEON WYCICHOWSKI PRZEDSTAWICIEL "ZWIĄZKOWCA" PEKAO DEALER 15 Lansdowne Ave — PO Box 271 Sault Ste Marie Ontario P6A 5L8 Tc! (705) 254-495- 3 Przyjemnych i Wesołych świąt Bożego Narodzenia i Szczęśliwego Nowego Roku składa swoim Klientom i całej Polonii Henryk Sołtys z Rodziną Skład z przyrządami elektrycznymi i generalny kontraktor instalacji i przewodów elektrycznych 173 Gore St — Sault Ste Marie Ont Tel 256-847- 6 [Moc serdecznych życzeń na Święta Bożego Narodzenia i dużo szczęścia w Nowym Roku życzą całej Polonii Albin i Urszula Bezdzieccy z Córkami M3MB 1E1T EMKU 1 g? Ifll Uurfcnn Ct Cnulf Cfo kknric Dnf- - 1 mi p5?i m k4 j w w -- - - w „ fc- - - Tel 2535567 § Życzenia z Fort Frances Ont Moc najserdeczniejszych życzeń świątecznych i Noworocznych Zarządowi Głównemu Fundacji Reymonta Wyd '"Związkowca" Bratnim Grupom Związkowym wszystkim Członkom Związku Polaków w Kanadzie i całej Polonii składa Fort Frances Ont - ♦ ♦ BŁOGOSŁAWIONYCH l RADOSNYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA oraz OBFITEGO ŁASKI BOŻE NOWEGO ROKU życzą Parafii i Polonii w Sarnia i Okolicy n 1 wraz z Rada Parafialna Parafii Matki Boskiej Królowej Pokoju 566 Rosedale Ave — Sarnia Ontario Tel 519-336-68- 44 i WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA m m rn W W I I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU życzą całej Polonu CZŁONKOWIE I ZARZĄD GRUPY 14 ZPwK wraz z GRONEM MŁODZIEŻY Sarnia Ont '173 Exmouth St — Sarnia Ontario BŁOGOSŁAWIONYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA I SZCZĘŚLIWEGO NOWEGO ROKU składa Sarnia B3@at Packers Ltd Mięta najlepszej jakości Specjalizujemy sio w cięciu mrożeniu Dostawy dc domu Zwracajcie sie z zaufaniem do: JOHN JACK albo FRANK DE GROOT i 537 Highway 40-- A — Sarnia Ont - Teł 337-844- 1 - ♦ — i ♦ ) ti MAY YOUR CHRISTMAS BE JOYFUL AND NEW YEAR 'HAPPY Compliments o}: STEWART FUNERAL HOME JAMES E LAMBERT kierownik Zakładu Pogrzebowego 254 George Street — Sarnia Ontario Tel 519-344-12- 12 lub 344-139- 4 - - — " n BEST W1SHES FOR THE HOLIDAY SEASON AND HAPPINESS IN THE NEW YEAR Compliments of : PRAILLS FLOWER SHOP Waścieiele: JOHN i HAZEL BURR KWIATY NA WSZELKIE OKAZJE 140 South Mitron Street Sarnia Ont Tel 337-233- 8 337-233- 9 N7T C37 WITH WARM W1SHES FOR A MERRY CHRISTMAS AND A VERY PROSPEROUS NEW YEAR 1978 Gould Paper Products Ltd „WHOLESALE DISTRIBUTORS" 110 Kcndall St Point Eduard Ont Tel 344-104- 2 N7V 4G5 MAY WE TAKE TH1S OPPORTUNITY TO WISH THE POLISH MEMBERS OF OUR COMMUNITY A MERRY CHRISTMAS AND YEAR ROUND HAPPINESS Wm J GAMBLE Ins Ltd BILL GAMBLE BARRY HOGAN GERRY KENNY ' 148 N Yidal St Sarnia Ont N7T 2T5 Tel 336-866- 0 SINCERE WISHES TO OUR POL1S1I FRIENDS IN THE HOLIDAY SEASON AND IN THE ĆOMING NEW YEAR GUTEM REAL ESTATE LIMITED 434 N Christina St Tel 337-545- 1 Sarnia Ont N7T 5W2 " ~ ~ ""-T- m ~ " " ' — "a "' J L '' " - iy--=rr-rl -- 'TT-I- T'' ł ~ V rJ BJlŁn- g- -- 1 - - - J' I ii —Z IT1 '- -'' i-- -y~-V - -- — i u TT iTTi ~T 1-- jyH— IT I i i i m mm m |
Tags
Comments
Post a Comment for 000810
