Magyar Elet, May 06, 1989

              1989%máj4s 8
i Lenyűgöző látványban volt részük azoknak akik már-cius
15-é- ri (i'luián bekapcsolták a televíziót: az esti hírek-ben
valamennyi nagy tévéállomás megemlékezett a ma-gyar
nemzeti ünnep eseményeiről és képeket mulatott a
budapesti felvonulásról A hatórás időkülönbség lehetővé
tette azt a csodát hogy szinte a történésekkel egyidőben
láthatták a washingtoni New York-- i clevelandi nézők ho-gyan
ünnepel lelkesedik tüntet Budapest népe hogyan
követeli a szabadságot és a demokráciát Es milyen udva-riasan
— igazi pesti szellemességgel — de félreérthetet-len
határozottsággal ad hangot azon véleményének hogy
elege volt a szovjet csapatokból! — „Iván nincs honvá-gyad
?" — lehetett olvasni több táblán is amiket ma-gasra
emeltek a tüntetők és bár jócskán felhangzott az
'58-b- ól még máig fülünkben csengő „Ruszkik haza!" a
pálmát kétségkívül a honvágyra célzó felírás érdemelte ki
Felemelő érzés volt mindezt látni és hallani — tizen-nyolc
év előtti eljövetelem óta először sajnáltam hogy
nem lehetek otthon — és ha az ember visszagondolt a
felettünk négy évtized alatt elsuhant március tizenötöd-ikékre
bizony csak ámulatot érezhetett a mostani óriási
változások fölött A felvonuló tömegek nagysága a piros-íehér-zü- ld
zászlók a háromszínű kokárdák mennyisége a
fiatalság lelkesedése egészen új volt számunkra amint-hogy
új volt az is hogy a rendőrség sehol sem avatkozott
Étteremben
IllRÉSZ
Étteremben ne viselkedj feltűnően
Másik asztalhoz átkiabálni nem illik
Vendéglői fogpiszkál ókból ne tégy el ínségesebb időkre
kirakott mustárt sót paprikát cukrot borsot ola-jat
ne pazarold fölöslegesen
Leány kezébe nem való szeszes ital illik egy pohár
málnaszörp vagy szódavíz
(A helyi alkoholtilalmak korhatárának megfelelően)
Ne foglalj el önzőén több újságol képeslapot
A pincérre nem való sem kiabálni sem fütyülni sem
pisszegni
A pincért intéssel vagy halk pohárkocogtalással szokás
odaszólítani
A fizetés lehetőleg ne az asztalterítőre történjék
A szabálytalanságok elintézését bízd a főnökre
Az ételeket ne bírálgasd hangosan
Az étteremben nem való fésülködni sem szépitkezni
1 Gyász
i Részvétedet egészen halkan esetleg csak szótlan kéz-fogással
nyilvánítsd
Temetésre feltétlenül komoly sötét ruhát ölts
Temetés alatt tartózkodj mindenféle hangos megnyi-latkozástól
Kísérd ki a haloltat a sírhoz is
A gyászmenetben súlyos tapintatlanság és ízléstelen-ség
volna társalogni és nevetgélni
Ha közeli ismerősöd vagy rokonságod körében halál-eset
történi részvétlátogatási kell tenned
A részvétlátogatás ideje hat hét
Gyászodat ne csak ruhádról hanem viselkedésedről le-hessen
észrevenni
Legyen a gyász inkább valamivel rövidebb de őszinte
Közeli hozzátartozód halála esetén mintegy negyed-évig
csak a legközelebbi ismerőseid körében mutatkuz-hats- z
A mély gyász ideje alatt kerülni kell a nyilvánosabb és
főként a szórakozóhelyeket
Tiszta feketében fátyollal csak szüléidet és testvérei-det
valamint házastársadat gyászold
Kirándulás
A legelső követelmény itt is a pontos megjelenés
Kiránduláson nem való sem utcai sem ünneplő ruha
Hölgyek alacsony sarkú cipőt viseljenek
A könnyen elveszíthető tárgyakat hagyd otthon
Kirándulásokon ne szobába való játékot akarj játszani
A jó ízlés és modor törvényei a kiránduláson is köte-leznek
Leány egyedül idegen férfival vagy kettesben fiúval
sohasem rándulhat ki
Ne zavard mások üdülését
FURNSTURE
uj kiíng w (1 biock w of I §jnQ8
597-- 1 226 — Daily 9-- 8 Sat to5
Credit Avatlable-'N- o Payments for 1 M'onth
BESZÉLÜNK
MAGYARUL!
nincs honvágyad
bele az eseményekbe Pedig elhangzott sok olyan beszéd
olyan követelés amiért két-háro- m esztendeje még gumi-bot
sőt esetleg internálás járt volna
A pártmúmiák „reform-barát- " helyezkedése
Igen érdemes a pár év előtti beszédeket a most el-hangzottakat
kicsit egybevetni: szinte felmérhetetlen az a
haladás ami a szavakból tükröződik De itt meg kell áll-nunk
egy pillanatra! Mert a beszédeknek kél csoportjai
különböztethetjük meg: az egyik csoportba sorolhatók azok
amelyeket az ellenzéki csoportok az új pártok képvise-lői
mondtak a másikba pedig azok amelyek a régi rend
még hatalmon levő reprezentánsainak szájából hangzanak
el a márciusi ünnep alkalmából éppúgy mint előtte és az-óta
is nap mint nap Hogy az első csoportba tartozó be-szédek
lelkesednek a most jogaiba visszahelyezett ünnep
fölött köszönti az újat és követelik a folytatást azon nem
csodálkozunk annak örülünk De amikor közismert sztáli-nisták
a Kádár-korszakb- ól ittmaradt pártmúmiák próbál-nak
'alkalmazkodni a változó időkhöz — szavakkal azt már
csak rossz szájízzel lehel olvasni-hallan- i
A jólneveltség ábécéje
Kiránduláskor is légy finom és szerény Arra is In-gyen
gondod milyen hatást keltesz kiránduláskor a dolgo-zó
egyszerű emberekben
Ismerd meg és szeresd minél jobban a szép nagy ter-mészetet
Kíméld az állatokat és a
(Mérsékeld virágtépö szenvedélyedet úgyis tönkremegy
mire hazaérsz
Ne írd 'és ne engedd odavésni sehova nevedet vagy a
kezdőbetűidet
Az esetleges hulladékokat és papírszeleleket gondosan
tüntesd el magad után
'Ne rakj tüzet erdőn
Ne tűrd hogy felszerelésedet más cipelje
Ne maradozz el a társaságtól mert megszólnak
Kiránduláson magyar nótát énekelj
A kirándulás nem ment lel a vasárnapi és ünnepi kö-telezettségek
alól
Kölcsön
Lehetőleg ne kérj kölcsön
Ha már kénytelen vagy akkor is csak nöismerőseidlöl
fogadhatsz el valamit de azt is minél hamarabb juttasd
vissza
Bárhol tartoznál is percnyi pontossággal fizess
A saját pénzedet ne pazarold de a másét még úgy se
Sohasem meg hogy valaki idegen fizessen
helyetted
Ruhát ne kérj és ne adj kölcsön
Ha kölcsönkértél valamit ne várd meg míg jön-nek
Könyvekről
Legelőször azt nézd meg hogy ki írta a könyvet
Akárkinek a könyvét ne vedd kézbe
Más könyvébe újságjába belekandikálni — neveletlen-ség
Ha lapozol ne nyálazd az ujjadat
Olvasás közben ne törd ki a könyv nyakát
Ne szamárfüleket rakj a könyvbe hanem csinos könyv-jelzőt
Ne mocskold ne firkáld a könyvet
Könyvbe tintával bejegyezni igen nagy durvaság volna
Kottát könyvet ne kérj kölcsön mert menekülni fog-nak
tőled
Kölcsönkönyvet megtartani: lopás
Nagyon értékes könyvet vagy sorozatból kötetet soha
ne adjunk kölcsön mert pótolhatatlan veszteség érhet
Ha a kölcsönkönyv véletlenül bepiszkolódott vagy el-szakadt
volna új példányt adj helyette
Olvasáskor ne a végén kezdd a könyvet
Ne csak azért olvass hogy agyonüsd az időt hanem
hogy ragadjon rád valami
SlrsationPit$OQQ5Ó $29998ljSBfe Cwhicw nWVgP
iKtt£iu£& HHBSHHHHHttiiSSHilBB
7PCBEDR00M $CfiQ95 6 PC BEDR00M $9QQ98
Night tables included wUv Complett Boni Mitlresslneluded £m%3%9 ' iKBOXwithMATTRESScash'DCairy
4 Pc Living Room $00050 singe Doube Quee1
Sota&2chairsottoman Sftf V $7998 $9998 159áS
UNITED FACTORIES]
UM! 4aa bi bpadina)
és
és
érte
ConpbMwMifi
nd mittrtu
„Iván
növényekel
engedheted
Jpiiijl
Un Uttj
11fl
BflY STREET
MAGYAR ELET 5 oldil
í
B B B
99
'Mert ilyen is van és nem is kevés: az elvtársak úgy
lesznek mintha egész politikai pályafutásuk alatl csak a
reformokra vártak volna és most repesnek a boldogság-tól
hogy végre üdvözölhelik azokat Tessék kinyitni az új-ságot:
most főleg az ünnep táján találkozhatunk jónéhány
lelkes beszéddel amivel tizenöt-hús- z év óta a hatalmi kör-höz
tarlozó kommunisták rukkolnak ki és igyekeznek elhi-tetni
a néppel hogy ők kiváló demokraták Elsősorban
Grósz Károlyra gondolok itt akinek miniszterelnöki műkö-dése
maga volt a teljes csőd és aki pártvezetőkénl sem je-'esked- ik
mert az ország gazdasági gondjai cseppet sem
enyhüllek — sőt súlyosbodtak — és ami változás politikai-lag
történt azt az ellenzékiek harcolták ki A kormány Js
a párt csak az események után ment megkísérelvén ki-fogni
a szelet az ellenzék vitorláiból és hasonulni az új
helyzethez Grósz például pár hónapja még mereven el-zárkózott
a többpártrendszer engedélyezése elöl és ellenez-te
a szovjet csapatok kivonását: ma már úgy beszél hogy
a kommunista párt maga is támogatja majd (!) az ellen-zéki
pártok megalakulását és az oroszok csapatcsökkenté-si
tervei ellen sincs kifogása
Ezek az urak — bocsánat: elvtársak — látják hogy a
közvélemény elemi erejű követeléseivel nem lehet szem-bemenniö- k
és megértvén az idők szavát rendkívüli alkal-mazkodási
képességről tesznek tanúbizonyságot Magya-rán:
át akarják menteni magukat a jövőre A párt is mint
olyan és ők is A fejesek az eddigi felső tízezer tagjai az
ország tönkretevői Az elvtársak
Az önátmentés bajnokai
'Egy közeli példa jut mindjárt eszembe Hetekkel már-cius
15 elölt 'Washingtonban híre járt hogy a Magyar Nép
köztársaság nagykövetsége az „új" nemzeti ünnep alkal-mából
fogadást rendez amire gyönyörű piros-fehér-zö- ld
szegélyes meghívói nyomtatlak és azzal invitáltak az ese-ményre
boldog-boldogtala- nt Bizonyságául annak hogy a
diplomáciai kar lépést tart a hazai fejlődéssel
NVWVWWWWWfWWWWSVWWVWWVrfVO
A pékek között gyakori nemcsak a lisztper
hanem sütöszerek is okozhatják 'Ez egy müncheni bo-chu- mi
és giesseni orvosokból álló csoport vizsgálataiból de-rült
ki Különösen allergénnek bizonyultak a sütőszerek
penrszgombából nyert enzimjei pl az ún alfa-amilá- z
alfa-amilá- z Ezek az enzimek bontják az élesztőből erjeszt-hető
cukorkeményitől Ezzel elősegítik tészta megkelé-sé- t
és az ízét is javítják Azonfelül ezeknek köszönholö
hogy a tésztát megváltozott állagánál fogva könnyebb fel-dolgozni
Ugyancsak sok allergia okozója a szójaliszt mely-hez
süteszerként nagy arányban adagolnak lecitint és lipo-ingená- zt
A lecilin emulgeátorként működik tehát előse-gíti
zsír és a víz keveredéséi A lipoxigenáz viszont fehé-ríti
a lisztet Kevésbé terheli az allergiaokozás gyanúja a
sülőszerekben található különböző fehérjehasító enzime-ket
Az NSZK-ba- n liszlpor a szakmai ártalomként jelent-kező
asztma leggyakoribb oka A pékasztmaként ismert
allergia 200 eve ismeretes
(Frankfurter Allgemcine Zeitung)
HÍREK
© A bajorországi Erben-dorfba- n
rendkívüli holland-nyugatn- émet
tudományos kí-sérlet
kezdődött: nem keve-sebb
mint 15 000 méter
mélységre fúrnak le hogy
megtalálják egy 350 millió
éves hegyláncnak elvben
ott levő nyomait amely ak
kor a mai Franciaországtól
a jelenlegi Csehszlovákia te-rületéig
húzódott Tíz év'g
tart fúrás A geológusok
az Alpok keletkezését kutat-ják
O A nyugatnémet sajtó fi-gyelmezteti
a nyáron Jugo
Gyógyító mosoly
1 Félénk Ügyfél
— Valahányszor dolgom van egy hivatalban udvaria-san
kopogtatok a szoba ajtaján aztán elszaladok
1 Tehetség
— Remek színész lehettem volna Egész élelemben a
boldog kiegyensúlyozott embert játszottam s ezzel jól be-csaptam
mindenkit
CAFE
Anyák napjára
!T
1989 május 14-é- n
de 11-t- ől du 4-i- g
Bő választék hideg és
meleg ételekből
pezsgő és narancslé:
$1395
Asztalfoglalás: 340-130- 0
Bay Street Cafe & Gourmet Pantry
The Átrium on Bay
595 Bay St Toronto Ontario
Díjtalan földalatti parkolás az épületben
m r
asztmát
a
a
a
a
a
szláviába — vagy Jugoszlá-vián
át Görögországba tar'ó
autósokat hogy mélyebben
kell a zsebükbe nyúlniok oz
autópálya használati díjának
kifizetésekor A személygép-kocsiért
az országon áthala-dáskor
40 márkának megfe-lelő
összeget kell fizetni A
karavánkocsi vezetője 120
márkát tartozik lepengetni
Nos az ífnnepi fogadás fényes külsőségek közt való-ban
lezajlott és mesélik — mert e sorok írója nem volt a
meghívottak között — hogy külön élmény volt figyel-ni
őexcellenciája Házi Vencel nagykövet elvtárs viselkede
sét aki jó házigazda módjára kellemkedetl vend'gei kö-zött
'Mondják a széles mosoly egy pillanatra se hagyta el
az arcát de sejteni lehetett: úgy érzi magát mintha a fo-gát
húznák Hogyisne: azt a március 15-é- t kellelt ünnepei-mé
amit a párt negyven éven át tagadott És Házi Vencel
röl köztudomású hogy utolsó leheletéig hü párllag sztáli-nista
a javából aki még Kádár virágkorában került erre a
fontos posztra ahol máig is ottfelejtették
Noha nem kétséges mit érzett belül ez a Háii Vencel
engedelmes apparatcsik lévén követte a párt legújabb di-rektíváit
(meg kell győzni a Nyugatot hogy a kommunis-ták
is a reform hívei!) és mondott egy olyan lelkes már-cius
15-- i beszédet hogy bármelyik tősgyökeres demokratikus-e-llenzéki
szónoknak is becsületére vált volna! Volt
abban hazafias szólam bőven de még az új alkotmány d-icsérete
is mintha Házi elvtárs nem szolgálta volna híven
negyven évig a sztálini pártalkolmányt Mindegy: elegei
telt a pártutasításnak s ugyanakkor jelen'ös L'pést tett
afelé hogy átmentse magái Ahogy lehet
Vannak persze a „régiek" között akik nem ilyen jó dip-lomaták
és most a háttérbe húzódva figyelik az esemi-nye- k
alakulását ellentámadásra szervezkednek és várjak
a pillanatot amikor leszámolhatnak a „szocializmus ellen-ségeivel"
Ezek abban reménykednek hogy Ivánnak nem
lesz honvágya és marad hogy megvédje őket esetleg se-gítsen
nekik a leszámolásban mint segített 195íi-ba- n
De az okosabbja inkább az átmentésre spekulál Nem tu-dom
melyik veszélyesebb és melyikre kell jobban vigyáz-ni
Alighanem mindkettőre!
Pesti Péter
a Tüske Delicatessen volt tulajdonosa
ÉRTESÍTI
régi és új vásárlóit hogy új húsüzletét
május 1-- én megnyitotta
MOfcTS MEAT MARKÉT
2264 Birchmount Rd Agincourt Ont
(Blrchmount -- - Sheppard)
Tel: 293-6349-283-2-
876
A Kanadai
JMagyar Kultúrközpont
RÁDIÓJA
minden szombaton este 730 — 830-i- g tájékoztató és
szórakoztató műsort sugároz a CHIN 1540 Mc AM
Sterio hullámhosszán Figyelje műsorunkat! Minden
adásunkkal a nemzeti összefogás eszméjét szolgáljuk
Üzenjen a Magyar Rádió zenéjével szeretteinek csa
ládtagjainak barátainak Hirdetésével minden ma
gyar Otthonba bekopogtat és ezzel is a Magyar Rádiót
támogatja Hirdetések és üzenetek bejelentését kér
jük a Kultúrközpont irodájában Tel: (41C) 654-492- 6 wwwwwywwfcawawimwww' tm
APOLLÓ T WiWJJWHTiflffliwa
LEGÚJABB AJÁNLATA
TORONTO -BUDAPEST -TORONTO
TORONTO -B- ÉCS -T- ORONTO
KEDVEZMÉNYES ÁRON UTAZHAT NAPONTA
(1 hét ingyen autó korlátlan km-r- el 2 személy együttes utazása esetén)
U 3 l 11 Toronto — Munich — Toronto (közvetlen átszállás nélkül)
HOZASSA Ki ROKONAIT BARÁTAIT!
BUDAPEST — TORONTO — BUDAPEST (1 héttől egy évi tartózkodásra)
Theniial fürdők: Margitsziget hévíz sárvár bük
CHARTER UTAZÁSOK:
AMSZTERDAM LONDON FRANKFURT PÁRIZS
Rendkívüli ajánlat: 2 hetes cruise a gyönyörű görög szigetek között
Repülővel együtt kanadai $134900
Nyári vakációjához még sok más lehetőségből választhat
KÉRJE LEGÚJABB ÁRJEGYZÉKÜNKET
IKK- A- KÜLDÉS:
legújabb árfolyam: 1 kanadai $ = 5080 forint
APOLLÓ TRAVEL
1500 BATHURST ST TORONTO M5P 3H3
651-41- 02 651-43- 33
Nyitvatartási naponta 9-t- ől 530-i- g
szombaton 9-t- ől 2-í- g (előzetes meeseélés alapján)
B